于吃饭这件事”。人人都说法国是一个美食的国度，但就食物的美味程度而言，这实在是一个见仁见智的事情，中国饮食之ใ博大精深相信不逊于其丝毫，何况卡奥尔只是一个ฐ位居南部ຖ山区的小城。让我感慨的是人们对于吃饭这件事在形式之美感上的重视程度，吃饭的重要，不仅限于食物本身……
对于我们这些远道而来的中ณ国客人，接待方可谓热情有加，除了葡萄酒，还不忘安排介绍卡奥尔其他土特产的行程，比如鸭肝酱、羊奶酪，以及贵比金子的松露。所以，我们不但认识了文质彬彬更像一位大学教授的养鸭农场场主ว，并将他家的产品展示厅里自制的鸭肝酱几乎ๆ一扫而空；顶着烈日在碎石山路上爬行数百米去看一处橡树林，想象15年后橡树林的主人赶着猪牵着狗来采挖松露的“壮观”场景；更获得了在一户以养羊为主业的农庄庄主家享用午宴的宝贵体验。
狗不吃松露蘑菇。可狗找松露，一定是用爪子刨啊刨，直到把松露刨出来为止。通常，这时候，松露的表皮已经被狗爪子抓坏了。破了相，就卖不出好价钱。
所以，本地人都愿意用猪做帮手。还有一种方法也能现松露的踪迹。有一种特殊的苍蝇，对这味道也敏感。出太阳的时候，要是看到哪块地面上苍蝇成群、久久不散，那这块地下一定有松露。可这种方法不能ม成为“生产力”，偶尔散步时碰上算是运气，不能指望靠苍蝇帮你财。
吃
2003๑何龙
最后再说一下奶酪。当洁白的细腻的样子像白巧克力慕斯蛋糕的奶酪端上来时，我并没有认出来是奶酪，也就没有推拒，但一刀切下去我就暗自叫苦：坏了！我不喝牛奶，不吃奶制品，就更别说奶酪了，何况翻译还告诉大家说是羊奶酪，这里的特产。矛盾了半天也没有勇气把它送进嘴里，哪怕是象征性的一点点，无奈之下，只好趁人不注意用一点面包和菜叶盖住被切开的奶酪在撤盘时撤了下去，并在心里说：实在对不起啦，祖母！
终于，喝过了咖啡，离开的时候还是到了。在主人特意为这次午宴精心印制ๆ的菜单上，我们每个ฐ人都签上了自己的名字。就当做一次珍贵的记忆收藏吧，在这样一个时间和空间，一些人和另一些人的相遇，很可能是今生的唯一一次。
谢谢你，祖母！