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董文学从小天资聪颖,表现出知识分子的气质,以及对信仰不同寻常的热情。
十五岁那年,他陪同弟弟在修道院读书时,写信给父亲说:“我在热切祈祷之后,
风和土
特定的土地、葡萄和人,这三层意思合而为ฦ一,就是法国人谈到葡萄酒时常用的一个概ฐ念:terroir。来到卡奥尔,无论是跟酒农闲聊,还是在专业的学术讨论会上,“terroir”是听到最多的一个ฐ词。
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