“不，我已经不是了。我辞了职。”康斯坦丁·列文回答。
“不，我已经不是了。我辞了职。”康斯坦丁·列文回答。
他听说女人常常爱丑陋而平凡的人，但是他不相信，因为他是根据自己判ศ断来的，而他自己้是只能爱那ว美丽的、神秘的、卓越的女人的。
他听说女人常常爱丑陋而平凡的人，但是他不相信，因为他是根据自己้判断来的，而他自己是只能ม爱那美丽的、神秘的、卓越的女人的。
“我的天！我做了什么呀？多莉！看在上帝面上！……你知道……”他说不下去了，他的咽喉被呜咽哽住。
“我的天！我做了什么呀？多莉！看在上帝ຓ面上！……你知道……”他说不下去了，他的咽喉被呜咽哽住。
“马特维，我妹妹安娜·阿尔卡季耶夫娜明天要来了，”他说，做手势要理匠的光滑丰ถ满的手停一会，他正在从他的长长的、鬈曲的络腮胡子中ณ间剃出一条淡红色的纹路来。
“马特维，我妹妹安娜·阿尔卡季耶夫娜明天要来了，”他说，做手势要理匠的光滑丰满的手停一会，他正在从他的长长的、鬈曲的络腮胡子中间剃出一条淡红色的纹路来。
“是佛伦斯堡1้的，大人。我们没有奥斯坦特2๐的。”——
佛伦斯堡是德国城市，渔业中心。
奥斯坦特是比利时城市，最重要的渔港。
“佛伦斯堡的就行了，但是不是新鲜的呢？”
“昨天刚到的。”
“那么，我们就先来牡蛎，然后把我们的原定计划ฐ全部改变，如何？呃？”
“在我都一样。我顶喜欢的是蔬菜汤和麦粥；但是这里自然没有那ว样的东西。”
“大人喜欢俄国麦粥吗？”鞑靼人说，弯腰向着列文，像保姆对小孩说话一样。
“不，说正经话，凡是你所选的自然都是好的。我刚溜过冰，肚子饿了。不要以为ฦ，”他觉察出奥布隆斯ั基脸上的不满神色，补充说，“我不尊重你的选择。我是欢喜佳肴美味的。”
“我希望那样！不管怎样，食是人生的一桩乐่事，”斯捷潘·阿尔卡季奇说。“那么，伙计，给我们来两ä打——或许太少了——来三打牡蛎也好，再加上蔬菜汤……”
“新鲜ຒ蔬ຒ菜1，”鞑靼人随声附和说。但是斯捷潘·阿尔卡季奇显然不愿意给予他用法文点各种菜名的快乐。
“加蔬菜，你知道。再来比目鱼加浓酱油，再来……烤牛肉；留แ心要好的。哦，或者再来只阉鸡，再就是罐头水果。”
鞑靼人记起了斯ั捷潘·阿尔卡季奇不照法文菜单点菜的习惯，却没有跟着他重复，还是不免给予了自己照菜单把全部ຖ菜名念一遍的乐趣：“新鲜蔬菜汤，酱汁比目鱼，香菜烤嫩鸡，蜜汁水果2……”于是立刻๑，像由弹簧动的一样，他一下子把菜单放下，又拿出一张酒单来，呈递给斯捷潘·阿尔卡季奇——
都是用法语的音念的菜单。
“我们喝什么เ酒呢？”
“随你的便，只要不太多……香槟吧，”列文说。
“什么！开始就喝香槟？不过也许你说的不错。你喜欢白标的吗？”
“c，”1鞑靼人随声附和说。
“很好，那么เ就给我们把那种牌子的酒和牡蛎一道拿来，我们再看吧。”
“是，先生。那ว么要什么เ下菜的酒呢？”
“你给我们拿纽意酒来好了。哦，不，最好是老牌沙白立白葡萄酒。”
“是，先生。·您·的干酪呢，大人？”
“哦，是的，帕尔马2๐干酪吧。或许你喜欢别的什么吧？”
“不，这在我都一样，”列文说，不禁微笑了——
法语：白标。
帕尔马是意大利ำ的城市。
鞑靼人飘动着燕尾服的尾端跑开去，五分钟内就飞奔进来，端着一碟剥开了珠母贝壳的牡蛎，手指间夹着一瓶酒。
斯ั捷潘·阿尔卡季奇揉了揉浆硬的餐巾，把它的一角塞进背心里，然后把两ä臂安放好，开始吃起牡蛎来。
“不坏，”他说，用银叉把牡蛎从珠母贝壳里剥出来，一个又一个地吞食下去。“不坏，”他重复说，他的水汪汪的、明亮的眼睛时而望着列ต文，时而望着鞑靼人。
列文也吃着牡蛎，虽然白面包和干酪会更中ณ他的意。但是他在叹赏奥布隆斯基。就连那鞑靼人，也一面扳开瓶塞，把起泡的葡萄酒倒进精致的酒杯里，一面瞟瞟斯ั捷潘·阿尔卡季奇，露出一种显然可见的满意的微笑，整了整他的白领带。
“你不大欢喜牡蛎，是吗？”斯捷潘·阿尔卡季奇说，干了他那杯酒，“或者你是在想什么心事吧？”
他希望让列文高兴。但是列文也并不是不高兴；他是很局促不安。他满怀心事，在这饭店里，在男人和妇人们用餐的雅座中ณ间，在这一切攘扰和喧嚣里，他实在感到难受和不舒服；周围净是青铜器具、镜子、煤气灯和侍者——这一切在他看来都是讨厌的。他深怕玷污了充溢在他心中的情感。
“我吗？是的，我是有心事，况且，这一切使我感到局促不安，”他说。“你想像不到这一切对于我这样一个ฐ乡下人是多么奇怪，就像我在你那里看到那位绅士的指甲一样奇怪……”
“是的，我看到了可怜的格里涅维奇的指甲使你生了多么大的兴趣，”斯捷潘·阿尔卡季奇笑着说。
“我真受不了，”列文回答。“你替我设身处地想一想，用乡下人的观点来看看吧。我们在乡下尽量把手弄得便于干活，所以我们剪了指甲，有的时候我们卷起袖子。而这里的人们却故意把指甲尽量蓄长，而且缀着小碟那么大的钮扣，这样，他们就不能用手干什么เ事了。”
斯ั捷潘·阿尔卡季奇快乐地笑了。
“啊，是的，那正是他用不着做粗活的一种标记。他是用脑แ力劳动的……”
“也许；但是我还是觉得奇怪，正如这时我就觉得奇怪，我们乡下人总是尽快地吃了饭，好准备干活去，而这里，我们却尽量延长用餐的时间，因此，我们吃牡蛎……”