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大院的中心就有一个国营菜站,总是挤满了买຀菜的人。买菜也要凭菜本购买,而且不能挑,售货员拿出哪个就得要哪一个。有一次,一个ฐ男人嫌白菜太烂想换一个,售货员不肯,生了一点争执。售货员是个干脆利索的大嫂,嘴๨巴๒子相当利ำ索,运来的菜就是这样,你不想要烂的那烂的给谁,都像你这样自私自利,菜站就得关门了,你让同志们评评理,还有你这样的顾客吗?你就是这样狠斗私字一闪念吗?国家的便宜就是那么好占吗?就在众目睽睽之下,把这个顾ุ客搞得难堪极了。大部分票证要定期作废,但人们绝对没有机会把它们全部消费掉,因为根本就没有那么เ多的商品。上礼拜哥哥去买豆腐,人挤得厉害,还幸亏哥哥人高马大,爬在人群头上硬是把豆腐买回来了,回家再看,豆腐早成了豆腐渣。

大院的中心就有一个国营菜站,总是挤满了买菜的人。买菜也要凭菜本购买,而且不能挑,售货员拿出哪个ฐ就得要哪一个。有一次,一个男人嫌白菜太烂想换一个ฐ,售货员不肯,生了一点争执。售货员是个干脆利索的大嫂,嘴巴子相当利索,运来的菜就是这样,你不想要烂的那烂的给谁,都像你这样自私自利,菜站就得关门了,你让同志们评评理,还有你这样的顾客吗?你就是这样狠斗私字一闪念吗?国家的便宜就是那么เ好占吗?就在众目睽睽之ใ下,把这个顾ุ客搞得难堪极了。大部分票证要定期作废,但人们绝对没有机会把它们全部消费掉,因为根本就没有那么多的商品。上礼ึ拜哥哥去买豆腐,人挤得厉害,还幸亏哥哥人高马大,爬在人群头上硬是把豆腐买回来了,回家再看,豆腐早成了豆腐渣。

大爷实在想不通,一个ฐ平民百姓从何而来如此之多的“政治问题”,而且什么เ样的政治问题๤才能让敌对的几个方面都如此的挂念,几十年都不肯放过。按照“凡是敌人反对的,我们就要拥护”的原则,好像是应该恰恰相反才对。加上后来没完没了的学习班、教育班,交代问题,划清界限,坦白从宽,抗拒从严,实在不堪忍受一个老“运动员”的种种待遇,大爷的精神彻底崩溃了。不吃家里的饭,说饭里有毒,新买的面粉也要放在水龙头下冲洗,说是“消毒”。可想而知,面粉都被“洗”进了排水沟。家里养了羊,人羊混居。身上装着家里所有的钱和票证,连月不归。

那时只有大娘在厂子里上班,给人卖苦力拉平车挣钱,完全是男人的活,好在大娘身体非常的结实,又特别能吃苦。印象中大娘๤脚上只穿过一双鞋,一双破旧的趿拉板,走起路来很是有劲。当然仅靠大娘一个人养活一个病人和五个孩子是远远不够的,三个ฐ儿子个个饭量惊人,这时,童明亮父亲的关照ั解决了很大的问题๤。好几回都听到大人们商量,要去哪里买些麦子,但最终也没有买回来。粮食本来就难弄,搞不好再被人家抓一个投机倒把,就更得不偿失了,只好作罢。直到多年以后,大堂兄还在说,没有二叔,就没有他们全家。大爷究竟是因为什么事情摊上这些麻烦的,父亲心里也清楚的很。

从童明亮记事时起,大爷的病就已经基本稳定了,只是有的时候还会胡思乱想。不幸的是,后来又得了脑แ血栓,拄上了拐杖,拖着一条腿走路。有两三个子女先后参加了工ื作,最困难的日子总算熬出了头。

大爷家紧挨着一条马路,是那一片职工上下班的必经之路。从童明亮记事起,大爷家门前就总是停着好多的自行车,家里也从不缺客人。从十来岁到三十来岁的男ç人,都把这里当成一个据点,是三个堂兄的常客。朋友多,在男ç人们看来是好事,多个朋友多条路嘛。他刚翻过几页ษ《水浒传》,有种感觉,这里颇็有一点梁山泊的味道,大堂兄就是那ว个及时雨宋江。甚至,老大的长相也颇与宋江相似,也是面黑身矮,也๣是仗义疏财,平时好结识江湖上好汉。

可另一方面,人多了也๣难免鱼龙混杂,赖小子成堆,谁家也不肯把姑娘嫁到这里来,更何况还有一个疯癫癫的父亲。到后来,三个堂兄的婚事还真的成了问题。

童明亮母亲多次规劝哥仨,年纪不小了,该考虑正事了,老是乱哄哄的不成体统。老大嘴里吐出一个烟圈,一直冲向屋顶,双手一摊说,都是些穷朋友,总不能撵出去吧。是啊,又能把谁拒之ใ门外呢?你瞧,还英雄识英雄,惺惺惜惺惺呢。

老大没有多上过学,可他酷爱读书,一副民间知识分子的样子,屋里总堆满了各种书๰,从马列ต的著作,到古典小说、当代杂志、鲁迅全集,从《红楼梦》、《复活》到《金光大道》、《艳阳天》。古今中ณ外,应有尽有,床上、地下到处都是。也许是环境原因,买的多,丢的也๣多,朋友们也๣有喜欢读书的,但从来没有人爱惜。

读书多了,童明亮每次见了总要缠住他讲故事,封神演义、三国水浒,以及私下流行的各类手抄本,应有尽有。当时手抄本还都是非法的,《第二次握手》属于反动,“是一本很坏的书”,作者被判刑了。《绿色尸体》宣扬“四旧”,《少女的心》是黄色书籍。老大能弄来这么多的东西,可见本事不一般。“约翰侦探一班人乘着一艘豪华游艇向巴尔干半岛进”,“进”这个词用得真是贴切,口头故事也用上了地道的书面语言,过了好久都让他津津乐道,回味无穷。仔细记住每一个细节,有机会再原原本本地贩卖给别人,那种感觉才叫个ฐ舒服。

老大讲述“刘备托孤”这一段,也让大伙品味了很久ื。刘备临ภ终,深感其子刘禅懦弱,不足以肩负“光复汉室”大业,于是嘱咐如刘禅不才,诸葛亮可取而代之。老大当场背诵了原文,“若嗣子可辅,则辅之;如其不才,君可自取”。诸葛亮何等聪明之人,此言一出,即刻被吓得如“筛糠”一般,连连叩头誓,一定全力辅佐少主ว,不负圣上知遇之ใ恩。老大强调,刘备说话之时,赵云就在后帐຀听令,诸葛亮但有些许疏漏,流露半点野心,立刻๑上前拿下。与其说是“托孤”,不如说是考验。由á此看来,古人很懂ฦ得“革命的根本问题是政权问题”,更清楚“枪杆子里面出政权”,牢牢地把持着所有的一切,绝不会考虑“让贤”之类,“君为ฦ重民为轻”才是骗人的谎话。这就是政治,老大又说。

“筛糠”这个词的确让他们再度回味良久,应该不是《三国演义》里边的,估计又是老大的信手拈来之ใ作,真有水平。

老大在化工厂上班,离家有几十里的路程,自行车经常修修补补。一次让童明亮给家里稍点肥料,准备施在门前的地里。白白的一小袋子,再三嘱咐,千万不能当白糖吃了啊。说是什么“尿素า”,童明亮只记住了“尿”字,当然不会当成白糖吃掉。

童明亮有一种感觉,几个堂兄在某些方面都是很有办法的。那时谁的家里能搞成水泥地面还是非常少见的,可他家已经重新า抹过两遍了,每天用墩布擦地,地板总是锃光锃光的。墙上的挂图也别致,当好多人家还是“毛主席的好学生焦裕禄”的时候,他家的外屋则是“风和日丽”,里屋竟然“难得糊涂”。每到过年,家里都摆着牡丹、大前๩门和一些不知名的白皮香烟,有些还带着黄灿灿的过滤嘴,还有从阿尔巴๒尼亚进口的白颜色的硬盒香烟,也是一般人家不具备的。

老二不怎么เ读书,但对钳工等技术情有独钟,童明亮家的铁皮炉子就是他用榔头一锤一锤敲出来的。老二从小就赶上停课闹革命,学业早荒废了,淘气得相当可以,一副弹弓玩得出神入化,童明亮亲眼见他打过树上的鸟。老师在黑板上写字,他一力就把老师的粉笔打成了两节。他的同学屁小,只剩下半颗门牙,也๣是他弹弓的杰作。初中没念完,在家里晃了两年,直接顶替大爷进工厂当了工人。听同学说过,老二名气很大,是弟兄中ณ间的头头,只是童明亮并没有见他干过什么。

这天,童明亮在后排跟臭毛甩元宝,普通的元宝就用一张作业纸叠成,也有用香烟盒叠成三角状的,而那ว天臭毛的元宝足足用三张作业纸叠成,要比童明亮的大出好多,自然力量十足,已经连续赢了他好几个。当他卯足力气终于把它打翻时,臭毛不干了,拣起大元宝,连同刚赢的几个小元宝,撒腿跑回了家。

如此明火执仗的抢劫,童明亮当然不能接受,紧跟着追了上去。臭毛的二哥,用臭毛的话说就是“爱哥”,出来挡驾了,也是蛮不讲理,对童明亮的投诉丝毫不予理睬。

童明亮饱含委屈的泪水回家了,二堂兄正在跟母亲聊天。听完他的述说,二堂兄把手一挥:“我去找那个圪僚人算帐去!”母亲紧赶跑上两步说“千万不要打架啊”。

老二挡在臭毛的家门口,旁边很快聚集了一群人,僵持了许久。不知为啥,臭毛的爱哥没有出来,倒是他老子出现在门口。老二声音不大,却很有力,“那你咋”、“那你咋”,反复重复着一句话,一副以不变应万变的架势。老二穿一件崭新的军褂,留着一头浓密的黑,时不时地把头轻轻一甩,动作叫个潇洒。抬手之处,只见白色的表链闪着银光。

周围的半大小子们看了,不住地称赞:“真占,真占。”

最后,还是臭毛家的人抗不住了,从里边递出来一摞子元宝。

一下子,远近的孩子们都知道童明亮有这样一个ฐ堂兄。六排的付林,见了他总是很夸张地作揖,连声说“服切、服切”,意思是服气到家了。

党的十大胜利闭幕,这是全国人民政治生活中的一件大事。各个单位都组织力量上街游行,热烈庆祝大会的闭幕,大喇叭里高唱着“大海航行靠舵手”的歌曲,比过节还要热闹。全国人民欢欣鼓舞,纷纷以实际行动迎接大会的召开,工ื厂、学校都在学习贯彻十大精神๰,要把无产阶级文化大革命进行到底。十大是在粉碎了林彪反党集团、党的九大路线取得伟大胜利、国内外形势大好的形势下召开的。新选出的中央委员会体现了老、中、青三结合的原则,年轻帅气的王洪文成了中央领ๆ导人,成了仅次于毛主席、周总理之ใ后的第三号人物。王洪文工人出身,当过农民,也当过解放军,这样的合格接班人才让人放心,我们的无产阶级革命事业后继有人。农民出身的陈永贵也成了政治局委员,体现了中央对贫下中ณ农的支持,更是全山西人民的骄傲。

十大揭露了林彪反党集团的罪行,全国范围的批判林彪的运动正式开始,其实林彪摔死已经整整两年过去了。报纸上的大字标题就叫“愤怒声讨林彪反党集团的滔天罪行”,“批林整风”正式取代了“批修整风”,指向更加明确,大批判文章中ณ无处不在的“刘ถ少奇一类骗子”也๣改成了“刘少奇、林彪一类骗子”。报纸上还有一个资料说,林彪本身出身于湖北的大地主ว家庭,是混入革命队伍的坏人。林彪所犯错误由来已久,早在井冈山时期他就反对中央,提出“红旗到底要打多久ื”,对革命前途失去信心。在辽沈战役期间,又对抗中央的战略决策,拖延了全国解放的进程。新中国成立后,时刻梦想复辟,继承孔老二腐朽的衣钵,挂起“悠悠万事,唯此唯大,克己复礼”的条幅。一张讽刺漫画很是搞笑,在孔老二的一堆白骨旁้,林彪身穿医生的白大褂,试图给已๐经死去两ä千多年的孔老二输血打气。

很快新年到了,广播里播送着鼓舞人心的元旦献词。各族人民满怀战斗豪情和胜利喜悦送别了团结胜利的1973年,迎来了光辉灿烂的19๗74年。回顾过去,我们心潮澎湃;展望未来,我们豪情满怀。望世界,革命洪流巨浪滔滔,反动势力风雨飘摇;看祖国,七亿人民路线觉悟大提高,各条战线胜利ำ凯歌冲九霄。国内国外形势大好,而且越来越好。国内外形势的展,使我们更加深刻地认识到,这次无产阶级文化大革命,对于巩固无຀产阶级专政,防止资本主义复辟,建设社会主义แ,实现共产主义,都是完全必要的,非常及时的。那些千方百计要破坏这场大革命的牛鬼蛇神,那些做梦也想把中国退回到半封建半殖民地的帝国主义แ老爷们,已经遭到了历史的无情嘲笑。看山西,巍ณ巍太行挥手致意,滔滔汾河高唱赞歌。在毛主ว席革命路线指引下,我们坚持独立自主,自力更生,狠批洋奴哲学,爬行主义แ,革命形势无比喜人,生产热情空前高涨,各条战线捷报频๗传。我们高举“鞍钢宪法”伟大旗帜,用革命理论武装人民,深入开展工业学大庆群众运动,积极落实批林整风,揭露和批判反革命修正主义路线。思想上、政治上的路线正确与否是决定一切的,学大庆,就是要学方向,用maozedong思想武装一切,学大庆人,走大庆路,立大庆志,创大庆业,共同开创น美好灿烂的明天,把工业学大庆的伟大运动不断推向新高bsp;过了国庆盼元旦ຆ,过了元旦盼放假,盼来放假为的就是再盼这个过年。更何况“过了腊八三两天,先生徒弟胡圪且”,上学也好,上班也๣罢,腊八蒜都腌了几天了,好多人早就心不在焉了。

大力、狗平他们几人的一件大事,是走遍了半个太原城,购买自己喜欢的花炮。一走大半天,不累也不饿,那时的孩子远没有那么金贵,家里并不在乎。“狼吃了都没人知道”,有人这样戏言。唯一一次坐电å车,竟然迷路了,当他们再次看见解放大楼、天主教堂这些建筑的时候,简直不敢相信这是真的,于是干脆继续步行。其他任何地方都不去,专挑杂货商店,那里才有各色的花炮。每到春节临ภ近,都大有收获。有时也进大的商店逛一逛,那ว些卖布的、卖副食品的商店,人流涌ไ动,熙熙ກ攘攘,柜台和帐房之间用铁ກ丝连着,售货员把结帐的单据夹好了,用一根木棍一打,就传递到了帐຀房先生那里。帐房先生穿着皱巴巴的中ณ山装,戴一副蓝色的套袖,眼镜耷拉在鼻梁上,在堆满了各种票据的桌子上不停地拨拉着算盘,紧张地忙碌着。一位大嫂和一位大姐正在精心挑选着布料é。梳辫子的,就是大姐,留剪ຘ头的,就是大嫂。根据型判断婚姻状况,基本如此,八九不离十。

太原城建城已๐经有两千五百年的历史,城里的丁字路口特别多,有的人说是为了防患洪水。也有的人说这里靠近边界,是古代人为ฦ了防备蒙古骑兵横冲直撞故意把街道弄成这样,还是宋朝的大将潘美设计成这样的。所有的街道都是横平竖直,看不到一个ฐ斜的,而且南北方向的叫路,东西方แ向的叫街,非常好记,偶尔也有叫巷的。

很快就到了老太原城的中心,现省委、省革委所在地,位于府东街1้o1号。始建于北宋初期,迄今已渡过一千多个风雨春秋。千余年来伴随着改朝换代,历经沧桑,屡经修缮、改建和扩建,一直是山西省的政治中ณ心,决策者的最高府第。北宋大将潘美曾在此扎营做帅๩府,后为州治、府治。金时为河东路治,元代为行中书省治。明、清两代统治者又将此院作为山西的巡抚衙门。辛亥革命后为阎锡山的督军府、山西省政府、太原绥靖公署。抗战初为ฦ第二战区司令长官部。太原沦陷后为ฦ日伪山西省行政公署所在地。日寇投降后,再度成为阎锡山府署。194๒9年4月24日太原解放,同年9月山西省人民政府正式成立,至今一直是全省的政治中心。

门口是一个ฐ雄伟壮阔的门楼,两侧卫兵持枪肃立,红墙碧瓦,古色古香,雕梁画栋,典雅庄重,在阳光下熠熠生辉。这是一座始建于清朝的建筑,阎锡山时期改建成二层门楼,上下各有六根红色的柱子,上面是中国古典风格的房檐,也是一个王朝更替的历史见证。以前,红墙里面还有亭台楼阁,假山鱼๠池,庭院深深,回廊画ฑ壁,门洞相连,下雨时邻居互相串门都不用打伞,现在都已经拆除了。

柳巷、钟楼街是商业中心,到处都可以看到排队购置年货的人。钟็楼街、鼓楼街的名字就很有意思,不言而喻,过去这里还有钟楼和鼓楼。现在的上海饭店所在地曾有明建钟楼ä一座,在民国期间因年久失修被拆毁了,千余斤ภ的巨钟不知所终。鼓楼则ท毁于后来的战乱,暮鼓晨钟的景色已经不再。街道不宽,两ä旁是密密匝匝的商铺,林林总总有九十多家,随便哪一家都是大名鼎鼎的百年字号。老鼠窟的元宵,稻香村的糖果,还有认一力的蒸饺,华泰厚的布料,开化寺的百货,亨得利ำ的钟表,亨久升的鞋店,书业诚的书社ุ,都是非常有名的,每次过来都看到门前排着长长的队伍。六味斋酱肉自乾隆以来就是贡品,最有名的是酱肘子,熟而不烂,甘而不浓,口感绵烂利口,皮软而嫩。当年八国联军进京,慈禧南逃西安路经此地,非常喜爱这种酱肉,回京后特赐进宫腰牌以方便进贡。

现有的钟็楼街由钟楼街、东羊市和按司街合并而来,东羊市๦曾是牲畜交易的集市。按司街本是提刑按察司署衙所在地,在古代是全省的最高司法机关。按司街的理店是全市๦最有名的,五十年代不远千里从上海迁来。临近过年,年轻人也舍得花高达三毛二分钱的费用,这里总是聚集着大批的人。这个理店正在进行移风易俗的整肃活动,坚决抵制一些顾客的无理要求,不理大波浪ฐ、小胡子等怪式型。

钟็楼街的中段,有一个叫察院后的巷子,是明清两代的监狱。苏三离开洪洞县之后,就羁押在这里。时任八府巡ำ抚的王景隆巡ำ查到山西,才查明案情给苏三平反昭雪,这才有了《玉堂春》这出脍炙人口的折子戏。

钟楼街往南,与之ใ并列的是起凤街,地名来自王勃《滕王阁序》中的“腾蛟起凤”一句,这里曾经是明清两代长达五百多年的贡院,寄托着读书人由此飞黄腾达的愿望。东头的纯阳宫,古木参天,高低错落,主殿为吕祖殿,纪念的是道家先祖๢吕洞宾。东侧,原来是太原城的南大门义แ门,山西辛亥革命的第一枪就在这里打响,现在已๐经辟为供群众集会用的五一广场。

钟็楼街向东延伸,越过柳巷,就是桥头街,因位于宋太原城东门外的吊桥而得名。隔开两条街的柳巷,是明朝大将常遇春化装侦查期间被一位姓柳的大妈相救,因此广植垂柳以纪念,故名柳巷。现在的柳巷已不见柳树,却在北口伫立着两棵古槐。这样的古槐,太原市有几十株。

桥头街继续向东就是上马街,相传是李自成上马的地方,“太原有上马街,北京有下马街”,李自成从这里起兵夺得了江山。

上马街向南,方圆不过几百米的地方,散落着三个著名的历史遗迹。“狄梁公街”长不过两ä百米,宽仅八米,纪念的是唐初名相狄仁杰。狄仁杰是地地道道的太原人,故居位于城南的狄村,现在仅余清代所立的“狄梁公故里碑”和六株唐槐,最大的一棵相传是狄母亲手所栽,枝繁叶茂,饱经沧桑。狄仁杰为官清正,知人善任,武则ท天尊称其为“国老”,更被誉为“北斗之南一人而已๐”,死后追进为“梁国公”,他的神奇故事和断ษ案传奇流传甚广,有“东方แ福尔摩斯”之称。明代为纪念狄公,将狄公祠由城南迁至城内,里面还有范仲淹撰写、黄庭坚亲书的石碑,现在已经祠毁碑失,仅剩了这条街道,也是太原城唯一以人名命名的街道。

狄梁公街的中ณ段东侧,是红墙掩映、古树森森的名刹崇善寺。创建于隋朝,隋炀帝北巡时以为行宫,唐高宗李治曾携武则天临幸于此。明晋王朱棡为纪念其母马皇后曾大规模扩建,清同治年间失火被毁,光绪年间重建。向南不远,在一条极不规则的小巷子里,荟萃着古老传统的民宅建筑——四合院及宏大的古代建筑群,构成了别具一格的街巷风貌和古色古香的老城特色,其中ณ便有文庙,祭奠孔子的庙宇。文庙建于金大定年间,后经改建扩建,光绪年间毁于洪水,巡ำ抚张之洞在此处重建,现已辟为山西省博物馆。周围,又是东夹巷、上官巷๕等小的街道,均与当年的晋王府有关。

上马街往北几百米就是杏花岭,则是朱元璋三子晋王朱棡的花园,此地有坡有岭,曾遍植杏树,因而得名。晋王府门四座,也就形成了今天的东华门、西华门、南华门和已经消失了的后宰门。王府外还有四墙,明代“萧”同“肖”,这也是现在城中“北肖墙”、“南肖墙”等几个地名的由来。紧靠的天地坛,是晋王祭祀天地的地方。典膳所是为王府提供膳食的所在,万寿宫则是祭祀晋王之ใ母的地方。坊山府是定王朱济熺第五子坊山王朱美垣府第。其他如享堂、大濮府、晋府店等地名都与这座晋王府有关。如此庞大的晋王府,完全称得上规模宏大,富丽堂皇。到清朝顺ิ治年间,晋王府在一场冲天大火中化为灰烬,但其遗迹的清理却拖延了好几百年,直至解放以后还留着几堆夯土。清人曾有诗云:悲风处处吹松柏,谁到并州不断肠。清代在其遗址上驻军,得名“精营”,即现在的精营街,只剩ທ几株古槐迎风傲立。

晋王朱棡在历史上的最大贡献,是在前๩人的基础上重修了太原城,形成一个周长十一公里、城高十一米、池深九米、土砌砖包的坚固城墙,后人称之ใ为“明城”,以区别于原先的“宋城”。明朝是在战胜元朝之后建立的,朱元璋很重视北方แ的防御,晋王朱棡、燕王朱棣、代王朱桂因此都具有很强的实力,朱棣在后来的“靖难之役”中取代明惠帝朱允炆成为ฦ皇帝,明朝进入最强盛的时期。城墙在后来连绵的战争中遭受严å重损坏,解放后6续全部拆除,只能在个别地方แ看到残留แ的厚厚的夯土,墙头上散落着干枯的杂草随风晃动。

1999年太原市人民政府原样重修拱极门即小北门,城楼高七十米,城门宽二十七米,深七米七,高六米六,上建三层四重檐城门楼一座,比山海关、西安城规模都要大,可见太原城当年的浩大辉煌,完全无愧于“九๡门重镇之ใ”的称号。

和朱元璋的很多儿子一样,晋王朱棡在纸醉金迷中过早地死去,城外的黄陵乡老坟村,最早就是晋王的陵墓,清朝时遭盗墓,“其人乌ไ纱红袍,足底金一锭,银一锭,两ä旁十棺十女”,雍容华贵的晋王仍沿袭着古老的陪葬陋习๤。他的儿孙更是一代不如一代,纵欲享乐以生孩子为乐่事,其中几个的子女每人都达到一百多个,兄弟姐妹互不相识。朱棡七子广昌王朱济熇的府第名为“七府营”,死后葬在北郊,即现在的“七府坟”。到最后,末代晋王朱求桂被李自成大军生擒,前往军中效力不知所终。朱氏晋系宗族一千多人被大顺政权全门灭族于城内的海子堰。

不远处宁化府的醋香随风飘来,即便是在陈醋之ใ乡,也算得上是上品。山西人食醋历史悠久,早ຉ在东汉时就已经形成“开门七件事,柴米油盐酱醋茶”的说法。近代战争史上,也曾流传过“阎锡山的兵,丢â枪不丢醋葫芦”的调侃,虽然夸张,但也反映了山西人对醋的偏爱。而山西人食醋有四大原因,一是本地煤炭丰富,也很早ຉ使用煤炭,产生一氧化碳,食醋可抑制污染。二是因为本地水硬,就是水中的碱份太多,食醋可中和碱份。三是本地食物以五谷杂粮为主ว,醋可佐味增加食欲。四是山西醋本身甜酸绵醇,功用明显,有开胃、生津、养阴等功效,因此这里的人民千百年来喜爱食醋,素有“无຀醋不成味”之说,也๣是保健的上佳食品。每年的腊月初八日຅,家家户户都要腌制“腊八蒜”,而且必须是腊八这一天腌制的,否则口感变味。到正月初ม一蘸上饺子,就上腌蒜,就是祖๢祖辈辈乡亲们最大的幸福,给个神仙都不换。此处本是朱棡五子宁化王朱济焕的府第,故得巷名宁化府巷,原来就是王府的酿醋作坊,明清时期就以产醋闻名,浓烈而爽口,六百年的醋香,挡不住的诱惑,后来又经历了公私合营的过程。

在桥头街中央是著名的清和园饭店,是一家有三百年历史的清真老店,主打招牌是“头脑”,本地最有名的美食。能进里面吃上一次,能美上好几天。头脑还是明末清初的思想家傅山明的,用长山药、藕根、羊肉、煨面等八种原料熬制而成,故也称“八珍汤”,泡在白色的粘稠的汤里,配上黄酒、烧麦或者帽合,再以醋泡腌韭菜做引子,是冬季进补的最佳食品,有泻补、活血功能ม。“帽合”是用不经酵的面团加椒盐捏成的两半个ฐ空壳,合在一起放入炉中烤熟ງ的。吃的时候,把帽合掰成小块,泡在头脑里,入口咸香耐嚼,别具风味。傅山是反清义士,“吃清和元头脑”本来就寓意深刻。他是著名的书法家、思想家,且精通医术,他的母亲本来体弱多病,他创制了这种食品,老母亲常年吃这种食物,最后活到了八十多岁。每年秋天的白露到次年的立春,是头脑上市的季节,有办法的老太原人经常一大早就赶往清和元,叫做“赶头脑”,为的就是一饱口服。抬头看着门上傅山亲书的古色古香的牌匾,心里透着无຀比的亲切。掀开厚重的门帘ຈ,顿时就闻到了扑鼻的香味。

服务员双手端着托盘,在一张张饭桌间穿梭。已经吃上的那叫个得意,小心地把帽合掰碎了放进碗里,嘴唇咋把着,先抿一口小酒,再吃上一口腌韭菜,脸上立刻就有了丰衣足食的惬意。还没吃到的耐心地等待着。那些常年的食客喜欢吃双碗,就是吃完一碗头脑之后再跟上一碗粘稠的汤。酒足饭饱之后,开始跟身旁的认识不认识的客人唠起了家常。

“常来哇?”老头面色红润,声音很是洪亮,吸引了几桌人的目光。

“常来,几天不来,浑身都不自在。”坐在这边的老头一直闷头吃饭,脸上的表情非常沉稳,让人一眼望去便知是一个走南闯北的老江湖。

“哈哈哈哈,我也是,年轻时候落下的毛病,就好这一口。”

“可老伴有意见,这样能把人吃穷啊,解解馋就行了,也๣不能天天来。”

“对对,能解馋就行,天冷的时候最大的享受。头脑、帽合、腌韭菜,傅爷爷的东西真不赖。”

“要说这里的气候可不赖,冬天不很冷,夏天也不像南方แ那样闷热,感觉舒服,不是有那歌吗?人说山西好风光,地肥水美五谷香,还是咱老乡๥郭兰英唱的哩。”

能买຀到称心的年货并不是一件容易的事情,所有的商品都供不应求,必须做到เ“身体好、耐心好、起床早”,而且大多是凭证购买,限量供应,没有长时间的排队肯定是一无所获。春节的供应品种从每人几斤白面、几两菜子油、几斤ภ带鱼,到名目繁多的瓜子、花生、芝麻酱等等。人们有买糖的、买肉的、买衣服的、买各类蔬菜的,一个大娘排几个小时的队买到一捆带鱼,高兴得不得了。两个小孩肩膀上抗着一根长长的甜棒在路上走着,其中一个手里抓着一小截,呲牙咧嘴地寻找着下嘴的地方แ。商店里高档一点的东西都标注了“外宾专供”的牌子,人们既好奇又羡慕,扒在柜台上欣赏了好半天。果然在一个路口现了两个黄头的年轻的外国人,周围有大批的人围观,孩子们蹦着高地看热闹。就连农村的老乡们都知道进城前๩要从箱子底找一件好衣服穿,这两个可怜巴巴的老外,你们到底来自哪一个水深火热的国度,瞧这一身随意的打扮,肯定不是资本家的少爷小姐,也算是受苦受难的同胞吧。女老外留着一头披肩,难怪人们说外国人笨得连辫子都不会梳。个子瘦高的男老外朝人群笑一笑试图冲出去,没用,不管走到哪里他们都是稀有动物,特别是那ว些小孩们,好奇地打量着这两个天外来客。

深冬的季节,树上的叶子掉光了,光秃秃的树干在北风中飘摇,大街上见不到什么楼房,周围是大片的民居,冒出缕缕的炊烟。民居、商店都是一片灰蒙蒙的平房,显得暮气沉沉。宽银幕电影院是附近最高的建筑,现在已经改名叫“新文化电影院”,但人们还是习惯旧的称呼,只有在报纸夹缝的电影预告里才能看到เ“新文化”的名字。年轻人约会,如果地点选定了这里,必须把两ä个地名都交代清楚,以免误事。等对象等来了丈母娘,那可不是闹着玩的。门前๩总是聚集着买票看电影的人。远处是新落成不久的十层高的八角大楼,格外显得巍ณ峨壮阔,是本地最高档的饭店迎泽宾馆的主楼ä。在灰黑一片的行人中,年轻小伙子的黄军装很是耀眼。宽阔的马路上走着汽车、马车、自行车,一辆带着大辫子的电车缓缓地驶过。

在街上走着,看到一对青年男女骑着自行车走过,穿戴很时髦。女的穿一件学生蓝的“的卡”褂子,毛料裤子,头上别着红色的卡,脚上的丁字皮鞋光彩照人。“那个女的是个括子”,狗平很在行地说道。何谓“括子”,当时人们对时髦、风骚的女郎的称呼是也๣。

灰蒙蒙的天空渐渐飘起了雪花,过年的气氛越来越浓了。

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天上星星亮晶晶