女儿这种状态,宁兰可不陌生——每次自己向孩子们许诺,可又无法兑现诺言的时候,小丫头就会闷闷的,以此表示ิ“我不开心”。
然后,方博就直接诧异了。
林砳砳只是在听到方博那ว句“肥肉走油不够”时,才duaທng的一下犹豫了片刻。不过鼻子被香气一冲,马上又把长胖身材减肥什么的给忘到了一边,明明辣的呼哧呼哧直吸气,可手上的动作却没见慢上一点。
方博想捂脸,发自真心。
因为烧了这么一道好菜的文老头,脸上却没有任何成就与满足。
孙强也有些莫名,按理来说,他们这个“宵夜团伙”一般都是集体行动,少有部分成员私自集会的情况。而且以文老头的孤僻性子,更是断不会主ว动提出邀约什么的。
只不过,未来会变成什么样子,却还要依赖像方博这样的“他们”。
香酥清江鱼,三味鱼坊里招揽散客的招牌,价格亲民,口味上佳,实在是一道颇受好评的长菜——能ม够长久在酒店菜单上占据一席之地的菜肴,称之ใ为ฦ长菜——但对于后厨那ว些打荷的帮工来说,这道菜就未必那ว么受欢迎了。
“嘁,一个葱米有什么เ好切的,随便搞搞不就行了?”
和蔼又或严å厉的教授们,一定都是腹蕴诗书、气度非凡。
简直太纠结了。
而旁边的总厨赵国涛๙,压根就没想过,一旁้站着就跟一坨空气一样——嗯,还是一小坨空气的新来打荷仔,居然拥有媲美梦-ๅ岛名要吃这个,不然老赵也不会亲自下厨,又只炒了这一个菜。”
……
对了,鸡都焗好了,孙师傅你赶紧捯饬出来啊。
好在孙强也就是随口说说,并没有继续调侃,转而颇有些自矜道:“你别以为我是跟你开玩笑,烹饪一道,虽然看起来千变万化,但学得深了,你就会发现很多东西都是相通的。就好比这个电å锅焗鸡,用的是客家菜里面的‘焗’法,但又不是水焗、气焗、火焗和盐焗里面的一种,而是利ำ用了电饭锅不容易糊锅的特点,拿‘油’来焗,算是一种新的油焗法吧。”
两个大男人——准确来说是一个大男人和一个老男人——偷偷摸摸的凑在一块儿,如果他俩不是搞基,那ว么多半就没啥好事儿!
又一次被喝骂的两个ฐ小学徒,缩头塌肩,面色苦闷,还带着些许少年人的不忿。只是被老头狠狠瞪上两ä眼后,立马又老实下来,乖๔乖照着师傅的教训,继续挥刀忙碌着。
宁兰蹙眉,加重了语气,她觉得儿子这种态度,让她在外人面前很是丢â脸。
显得没家教啊。
迫于压力,熊孩子不情不愿的哼唧一声:“谢了。”随后扭头,自以为没人发现的翻了个ฐ白眼。
“你这是什么态度?大点声音再说一次!”
儿子敷衍的态度,让宁兰火气“噌”一下冒了起来,眼瞅着就要黑脸。
可是一个ฐ生意场上出色的女人,未必做母亲也同样优秀,甚至大多数情况下彼此是相悖的。宁兰显然有些忽略了,这个ฐ年纪的孩子自尊心有多强烈——当着外人被老妈训斥,还是疾言厉色的训斥,杨令子脸上一下就挂不住了,我都已经说了谢谢,还要怎样?
大多数孩子觉得委屈了,虽然也会硬撑到底,但一般只是死拗着不说话。
不是谁都有正面硬肛父母的勇气的。
杨令子比大多数孩子的性子……嗯,稍野那么一丢â丢â,所以他说话了:“凭什么,他是你花钱喊来的,凭什么还要谢他?”
“你!”
宁兰虽然是个比较严厉的母亲,但却没有动手的习惯,被儿子一下梦-岛:“对了,昨天我不是留钱让你和妹妹在外面吃了吗?晚上怎么เ还会饿?”
熊孩子一下就慌了,不复刚刚ธ的硬气。
虽说也做好了“死就死谁怕谁”的打算,但当真东窗事发的时候,那种惶恐的赶脚,还是很能吓唬人的。
毕竟小孩子么เ。
瞧着那小子慌乱ກ的眼神,方แ博忍不住歪了歪嘴,还以为有多熊呢,结果特么也得认怂,哈。
轻咳一声,吸引了宁兰的注意力后,他摊摊手:“他们两ä兄妹昨天吃的是肯德基,那ว种洋快餐热量高,吃了以后一时半会儿觉得很饱,但其实根本就不梦-岛点头遂就此丢â开。
而杨令子则一脸意外到不行的表情,简直无法理解嘛,那个ฐ可恶的小方แ居然会帮自己隐瞒。
再一次被母亲要求道歉并感谢的时候,熊孩子低头,低头。
“小方……老师对不起,谢谢方แ老师……”
声音跟蚊子哼哼似的,前后反差好大。
不过态度就好多了,前后反差也好大。
……
忙完了今天的课程辅导,方博和东家告辞,宁兰则把他送进了楼ä道。
“兰姐你回去吧,就是上下楼的事情,真的别太客气了。”方แ博微笑,是礼ึ貌也是客气,但并非完全的应酬模式。
女人点点头,就在他转了半个身子的时候,却又忽然笑问:“小方แ,昨天杨令子那个小东西是怎么เ回事?他肯定把我给的钱用在别的地方了,对吧?”
啊?
呃……
看着女人笑吟吟的脸,方博才知道,无论是熊孩子还是自己,两人的小动作都没有瞒过她。
那么该佩服一声这姐们明察秋毫呢,还是承认自己演技太差?
“这个,怎么说呢……”
总觉得教好一个孩子,和做好一道功夫菜相类,都是需要付出极大耐心的事情。
要是像宁兰这种的,热油猛炸,快火急烹,一时半会儿固然是爽快了,可成菜却难免多有瑕疵,终究难得美味。
好比店里的一道“峡口明珠汤”,白鲦取肉制ๆ丸,除了选用上好的翘嘴江白,如何整治才更见功夫——下策以绞肉机搅制鱼蓉,鱼红小刺都在其中,最后出来的丸ฤ子外观上觉察不出什么,可吃到เ嘴里,方แ才后知后觉肉微腥、且有刺๐恼人;中策则ท是人工ื刀剁,虽然比机器制ๆ作要好,但到เ底还是少了一份自然天成的舌尖妙味。
真正可以得到เ梦-岛小带感呢。
他挺淡定,可有人淡定不了啊,许是动静闹得太大,极少光顾员工八人间的总厨赵国涛忽然敲响了门:“还有力气闹是吧?明天都给老子加班,你们这间宿舍的人,本月假期一律取消!”
马上闭嘴。
熄灯后,估计赵国涛๙不在外面了,才有人嘘เ嘘索索的低声咋舌:“怎么回事?老大这两天的心情一直都不好啊?”
立时有知情人开八:“你还不晓得?我们酒店准备参加湖北餐饮十大影响力品牌评选,为这个ฐ事情,老赵都愁了好几天了。”
昨天晚上骚扰了一下师傅,嗯,熬是指“炒,煸,煎æ,最后一个字音‘qu’”,火字旁,带有方言性质和烹饪行业性质的自造字,拼音打不出来,意思是用油焖煸。绝对不是很多百科上说的炒煸炸爆,“炸”是我笔误,不对,键盘误,“煮ุ”是我记错了,更正道歉。