而马尔白克这个葡萄品种在阿根廷和足球有着似乎相同的经历。起源于法国西南部ຖ的马尔白克却在阿根廷扬光大，在法国人的心中，当地所产的马尔白克葡萄酒一直以来上不了什么大台面，甚至在美国人心中阿根廷才是马尔白克的代名词。
好吧，回到เ本书正题：葡萄酒，马尔白克葡萄酒。
这个建筑群只有三种建筑材料é组成——象牙石灰岩的墙壁，棕色橡木质的门，深红色黏土覆盖的屋顶。这样的美学搭配从中世纪以来一直未变。我总感叹法国南石块，连种植的土地都没有，于是人们弯下身将碎石集合起来，盖成了最早一批农舍，这一来也腾出了土地，于是有了种植，有了放牧，又有了村庄。自然与人会塑造酒的性格，也会塑造村庄的形貌。
“黑金”
欧洲向何处去？
不幸的是在1880่年，卡奥尔葡萄园遭受了一次因根瘤蚜虫引起的毁灭性灾难，几乎100%的葡萄酒庄园因此而毁灭。后来因为ฦ第一次世界ศ大战人力缺乏的缘故又延缓了葡萄园的恢复进程，只是在第二次世界ศ大战结束后一些葡萄种植者才提出来要恢复卡奥尔葡萄酒庄园的重新建设。19๗47๕年，在帕尔纳克parnac成立了洛特联合酒窖cນted'olt，在1้951้年卡奥尔葡萄酒又成为优质限量葡萄酒aovdas。但是祸不单行，1้956~195๓7๕年的霜冻又使洛特地区的酒庄受到了严重的打击。直到เ197๕1้年，法国蓬皮杜总统宣布卡奥尔葡萄酒为ฦ法国法定产区葡萄酒aທoc。在cahors，一瓶cahorsaoc黑葡萄酒一定有过70%的maທlbecນ葡萄品种含量，过85%，酒庄将被允许在标签上标上“malbecນ”的字样。
也许是法国的好酒太多，也许是法国人的固执，总之法国人对于马尔白克的重视程度并不太高，但毕竟是自家孩子，卡奥尔人怎么能让其在外漂泊？就算已经扬名，也该带着荣誉回到家乡，认祖归宗。所以，这个不大的城市迎来了一次葡萄酒盛会——“第二届国际马尔白克葡萄酒日”。
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