郁小闲也没觉得五百文买这么多有什么不划算，她指着野果筐子，说到：“这粉红的果子是什么？酸还是甜，我没吃过，这个ฐ黑色的果子像李子的样子，我也不认识。”
胖虎说到：“太太，这五种果子都能吃，山葡萄酸甜可口，熟透了的很甜，只有现摘现吃，带回去就破了，我们采回去的都是八分熟的。这山梨子有点酸不算好吃，可是能多放几天。粉红的果子叫树樱子，也是酸甜味的。黑色的是羊角果，有点苦味，但夏天吃了去火。还有一捧金黄色的甜果粒粒，太太没看见吧，那个甜味能比麦芽糖还甜，就是太少，不好摘。本来就不多，一旦熟了，那些山里的鸟兽发现了，早就偷吃了，轮不到เ我们这些小孩子摘。”
梅张氏说到：“苦瓜虽好，可价钱比丝瓜，南瓜贵两成，爱吃的人也不多，我十天半个月也难得买一回。太太要是想用些新鲜的苦瓜，就去我们的菜园子，我只种了两棵，现在藤上还能有几个小的。太太住在山里这么久ื，还没进去过菜园子吧，，也算散心。天热了，身上起了痱子，就歇两天。南坡上的丝瓜，南瓜，我都摘了上百个ฐ了，上面的西瓜也该熟了，太太喜欢就摘几个下来，大伙一起吃。”
郁小闲一听这个建议，就立刻笑了，说到：“还是舅母心疼我，我出去两天还真是乏了，今天上午就歇歇，下午再看看山里各处，晚上我还要和舅舅商议些事情。今天所有的车都去拖粮食了，晚上自然要给他们备些解暑的瓜果才好。我去给他们摘菜，摘瓜果，正好成全了我的淘气，我小时候就爱爬山摘野果什么的。”
郁小闲迷惑地说到：“这样不是自己找事干吗？吴嫂他们说过农忙结束后，带着人用车子把粮食送到县里，我们家再运回山里，这样不是省了劳力和开销吗？”。
锦娘摇摇头说到：“太太，你不能这样算，那些粮食再不赶紧运回来，可就要变晚稻了。我们家用现银按市价定下了粮食，干的是行善积德的好事。可别的豺狼虎豹可不管那么เ多，若是看见那些农户家有粮食，就会千方百计盘剥。要是他们的粮食被弄光了，送不了粮食过来，太太打算怎么办？难道等着他们还晚稻吗？还有这件事是吴嫂家担保的，要是她没办好这件事，太太好不容易和吴家结下的这点情分，太太以为ฦ还会在吗？我反正是个姨娘，豁出这张脸，我也要把家里买的粮食要回来。太太不必出面，依旧做个慈悲的人，把这些挨骂的事都让我担”
连两个暑假的下午到เ晚上在大排档帮忙的经历让郁小闲很容易胜任现在的工作。她今天卖的还是现代意义的盒饭，一碗米饭五文钱，一个素า菜十文钱，花荤十五文钱，全荤三十文钱，汤是一碗二十文钱，至于稀饭是三文钱一碗，冰酒十文钱一杯。至于她搭配好了的套餐，分为四个档次，从五十文钱到二十文钱，对于古人而言实在是很稀奇的做法。
郁小闲给伙计和小工各分了一样差事，那些原料不算贵的菜和各色以凉拌和卤煮ุ为主的素菜，让郁小闲不必自己้一直面对火炉，她所做的，就是看好那些菜，每样的分量都要过自己的手。账房收多少钱就写一个ฐ条子过来，郁小闲等一会儿就凭着这个条子问账房要钱。这打菜的事情，手松手紧就是不一样的份数，也就是不一样的钱数。
猪肺洗好之后，郁小闲赶紧让人去煮熟ງ，那些猪肠子也下水紧了一下备用。猪肺是用来切片凉拌的，猪肠子则要用辣椒去爆炒。至于唯一的一道素菜，则是冬瓜皮炒空心菜秆子，这道菜没有什么难的，无非是要舍得放酱油和辣椒，味道重，好下饭就成。
至于那道管饱的粥，不过是用店里中午的剩饭和新熬的粥，浇上骨头汤，放入冬瓜熬煮的，调上一些盐，就出了滋味。剩饭和粥同煮，加骨头汤变成粥是郁小闲小时候实验出来的方法，这样吃不容易饿，加上冬瓜或者是菜叶都很有滋味。夏天没胃口的时候，来一碗这样的粥，吃点小菜，挺舒服的。
郁小闲对知了的料é理水平，实践作只限于油炸知了和烤知了，不过她在书上看过其他的料é理方法，今天就试做一下吧。知了的头和翅膀不能ม吃，肚子里面有树的汁也不算好吃，华部分就在背上，那ว团全瘦，怎么做的都好吃。郁小闲准备把五十只知了做成三道菜，烤知了背脊，油炸知了，还有一道“馅知了”。
烤知了最简单，在知了背上划开，用木棍串ธ了烤，边烤边撒上盐沫子，等到เ焦黄酥脆了，就可以实用。从前郁小闲和小伙伴只吃背部的瘦，其余部分就丢给家里的啄食。可这次烤了二十只，金胖子和他的十岁儿子先吃光了背上的，结果不过瘾，把知了屁股都吃光了，看来吃货的品是会有遗传的。还好郁小闲这次都是在桃木和杨柳上抓的，否则ท看他们吃得下去吗
家奴们陆续回去休息了，郁小闲让王大奎和王顺子留下来喝酒吃田螺，梅管家在一旁้作陪，又另外让人给大罗小罗送去了一份。可口的田à螺，微酸的米酒让王大奎父子过了一下嘴瘾，王顺子兴奋地说到เ：“太太的手艺真是好，您在哪里学的手艺，这种东西都能ม做得这么好吃。”
郁小闲说到：“太太的本事也是苦熬出来的，谁又是天生会干活的？这点子吃的不算什么เ，等过年的时候，我露一手，你们才知道我的本事。不过今天我也不是光请你们来吃东西的，是有事找你们商议。”
郁小闲算计了一下，就算每亩地收八十斤豆子，这下子也能有一千二百斤黄豆的收成了。普通红薯的亩产大约是五千斤ภ，夏薯要比春薯少一千斤ภ。康熙年间的人口大发展的重要功臣就是红薯了，它的亩产量高，能养活很多人。自家竹山上还有一亩多红薯田，也就是说，可能会有两万多斤红薯会在秋天收获了。只是红薯的收储不像芋头一样简单，看来要提前准备如何利ำ用这些红薯了。
郁๗小闲把心头盘算的事情放了放，又对徐老汉说到：“徐叔，我打算把我家的这片北坡都交给你们管着，明年除了替你们全家交山产税，还在山脚下盖房子给你们全家住着。除此之ใ外，还要给你家多少工钱合适？”
郁小闲懒懒โ地说到：“陈姐姐向来知道心疼人，可我这个ฐ人嘴巴要刁的时候特别刁，东西不合胃口，我吃的也不开心，所以嘴馋了，必定亲自看了新鲜的好食材，让人处理了，亲自看着做出来，这才不算浪费东西。你不知道，扬州的大厨们准备大宴席的时候，都是亲力亲为，不然错了一点，都吃不到真正的美味。我早上特意寻了些好食材，就在姐姐家做出来，我们一块乐一乐。”
陈家少听郁小闲这么说，馋虫就上来了，她巴๒不得如此。陈少赶紧让做饭的婆子带郁小闲去看厨房，缺什么就立刻๑去买去，还让身边的一个下人帮着打杂烧火。
锦娘这样刺激曹姨ถ娘，就等于是用软刀子杀人，说到底，黄家没有冤枉锦娘，杀死曹姨ถ娘的人正是锦娘。锦娘觉得自己冤枉，可从头到尾最冤枉的是曹水莲，她的人生从开始就是活活被锦娘毁掉了，她的命也是毁在锦娘手里了。也不知道曹姨娘和锦娘前世结了什么样的冤孽。
在郁小闲看来，锦娘的一生也很可悲，她的理想是做唯一一附在大树上的萝蔓，用尽心机只是在拼命挤走别ี的萝蔓，结果是她没有上位，而且从来没有得到过真正的阳光，从一开始，她的就被泡在黑暗和妒忌中。也许她是真心爱黄有才的，可惜真正的爱情也从来不属于她。郁小闲满眼是泪，她同情可怜这两ä个ฐ不幸的女人，庆幸自己้不是第三个。此生的爱情，她要简单的，要忠贞的，就算是重生在古代，她也不想做宅斗的女人，输和赢都是同样可悲。
蛐蛐看见姐姐被坏人抓住了，赶紧去找梅张氏，锦娘也跟了过去，她对梅张氏说到เ：“梅家舅母，你别听孩子胡说，我是文凤的亲娘，我还会害她？太太走的时候交代了，文凤九岁了，再过两年就要定亲，不裹脚，镇上的大户人家谁会要她。我去黄家老太太那边请了厉害的师傅帮着文凤裹脚，您老就看着小少爷，别让他过来捣乱。”
梅张氏是个ฐ年过半百的人，知道裹脚的事情，又听锦娘说是太太走前吩咐的，于是她抱住蛐蛐说到：“好孩子，你别闹了。锦姨娘也是为ฦ了你姐姐好，你这几天不要去看姐姐，等过了十天，姐姐裹出了脚型，你才可以扶着她走动。”
郁小闲笑着说到：“就按世伯的意思办。“方六爷接着看下一个车厢，见到เ不过是些行李和大小竹筐，于是问到：“这里还有要卖的货物吗？”。
郁小闲把包好的十二包上等山珍拿出来给方六爷说到：“那些草药是我预备去梁大夫家送的礼物，我想求他给我的两个家奴治病，这次去打个前站，问问他的意思。这些山珍是要卖到扬州李大财主家的，不瞒您说，我已๐经自己跑过一次商路了，不然哪有银子买骡子造车。这条卖山珍的门路，我只交给六爷您，从此之后，我们家的山珍都由您代理。这十二包山珍卖价是和李府定好了的，二十四两银子，六爷回程的时候给我二十两就成。这些都是小生意，真正的大生意在后面。”
太太的这个大动作可乐坏了王顺子，一时间牛车，骡子车，大人小孩有竹筐子运，留下来的黑土肥泥全部先给梯田做了底肥。剩ທ下的才被陆续运到北坡养护树木，郁小闲特意交代，那个ฐ种菜种药草的园子要多放些肥泥巴。
忙完这些，郁小闲就剩三天时间在家了，她只有一天能留在山上，剩下的时间要留着整理出发的事情。郁小闲要用这最后一天，试着找暗泉的来源，不为金子，是不想将来水库里突然出现了金砂，引来不必要的人心浮ด动。
郁小闲说到：“就算有钱也不能ม这么干，太招摇了，反倒不好。”
把家事托付给梅管家夫妇之后，郁小闲又去看了看孩子们。郁小闲让秋冰月检查伤口，上药的时候，故意没有避着两个孩子，把两个孩子都吓到了。郁小闲一脸淡然地教育两个ฐ孩子说到：“干活养家不易，娘受伤都是为了让你们过好日子。这些小伤上点药也就无所谓了，可你们要是淘气弄成这样，我就要打人了。娘为了家里的事，要出去几天，你们都要听舅公舅婆的话，好好上学，和冰月和睦相处，她可是替你们侍候了娘的人，谁欺负她，我回来就收拾他。”
在和那北方แ汉子聊天的过程中，郁小闲得知这个人真的就是那ว个姓马的首饰匠，大名马天宝，山东人，本来在宣城最大的银楼当师傅。这次他回来照顾生病的岳父兼师父，岳父病故之后，他还要守孝，所以在村子里住了小半年了，过几天除了孝，他就要回宣城了。他在村子做好事是为ฦ了帮岳父积福，再者他本人也曾经有过流落街头的经历，所以看到了可怜人，总想到要帮别人一把。
既然说到了宣城，郁小闲随口问到เ：“这个村子离宣城有多远？”
郁小闲让大罗立刻๑赶着车回去，把石头好生安置在原先的牛棚中，然后自己带着黄有才去了大理石的矿脉。发觉不少大小不一的夹杂着黑色石块被丢弃在路边，这紫墨玉还真是古人眼中的垃圾。有些巴掌大的石头也是废料，山主看见郁小闲有兴趣翻捡，没多事，由郁๗小闲尽情的挑选。反正这些就是砸碎石子卖的料，不值钱他才懒得管，山上的石头多了去，让人捡些又没关系。
郁小闲挑选，黄有才搬运，到底选了一百多斤的大小石块，郁๗小闲才满意而归。心想等找到了合适的工匠，你们就知道了这些石头能变成银子。四辆车，由于郁小闲买下了石头，占用了两ä辆，石头很沉，搬运很吃力，结果这两辆车就不能ม跑两趟了。梅管家带着大罗和鲁贵跑了两趟，接回了六个人，剩下的人约好明天在集市门口等着。
赵岐说到：“妹子，不如我就从此留下来跟你干，你跑商的时候也要个帮手不是。”
郁小闲说到：“不，大哥还是跟着方六爷去闯荡一下外面的世界，才可以成为真正的当家男人。我只恨自己是个有孩子的妇人，不然我也是愿意去外面磨砺一番๘，建立一番功业。”