第十七章珊存在的平行空间
旁้边跟着旅游团来的外国旅客聚精会神的听着兄妹俩的故宫景点介绍，都用不着导游讲话了。
都纷纷用不熟ງ练的普通话称赞着：“安琪，你说的，太榜了”俞珊见他们讲得费力好心的用自己熟练的好像自己生来就会的英语与他们交流：“谢谢夸奖，我这也只是从书上看到เ的。”
有个穿着蓝色棉袄金黄色头的老外见小姑娘外语讲得这么流利好奇的问：“安琪，你是出生在国外吗？外语讲得好流利ำ。”俞珊见这位外国大叔话礼貌的回答：“不我不是出生在国外，不过我算是一个ฐ小混血儿。”外国大叔对这个外语和母语讲得非常正宗的美丽安琪儿很有好感从口袋掏出一张名片邀请道：“我叫约翰。桥是一个叫孔子学院语言学校的股东，我想正式邀请你道我们学校做外聘讲师。”俞珊非常惊讶过后是惊喜。
想当初自己้一个名牌大学生上门求着那ว些小企业收留自己他们都不愿意，站在才几岁就有人看中自己这个潜力股了。
不过考虑到开学以后每天都要受小学老师的查毒，根本没时间做别的。俞珊还是忍着愧疚的心情拒绝了：“对不起约翰叔叔，我现在还是学生，没有多余的时间。”约翰。桥遗憾ย的抖了抖肩，饱含希望的挽留道：“如果你有时间了可以给我打电话，无论多会。如果你拒绝约翰叔叔会伤心的。”约翰。桥做了个很伤心的表情。
俞珊也不忍这个ฐ讲话很可爱的叔叔伤心答应到：“如果我有时间会给你打电话的。”约翰。桥听到自己满意的答案，高兴的抱着俞珊绕了两圈。幸好地铁比较结实。
四个兄弟一头雾水的，看着妹妹与那个老外吉利ำ哇啦不知道再讲什么。郁闷的站在一旁充当花瓶，直埋怨自己外语为什么不好好学。
俞珊看着眼前与记忆中的故宫一模一样场景有些好奇的问俞又泡：“三哥哥，你知不知道有个ฐ很伟大的人叫毛爷爷啊！”老三一脸认真的回答：“是你的亲人吗？”俞珊一听这回答就知道，这个伟大的人物不在这个世界。又不确定的问：“那天安门上面挂的照片是谁。”这时老四也奇怪的插话：“我从来没见过天安门上面有照片，是新推出来的活动吗？”俞珊这下彻底确认这是个平行空间了。
要清楚地解释这个概ฐ念，让我们先来看一个著名的“祖母悖论”。大意是说：如果我们通过时空隧道回到了过去，遇见了我们的祖母，而我们又不幸的害死了祖母，那ว么既然祖母在年轻的时候就死了，未来的我又从哪里来？既然没有了我，我又怎么เ会回到过去害死祖母？这样便产生了一个ฐ悖论。这个悖论是建立在爱因斯坦的广义แ相对论的基础上。广义相对论认为ฦ我们的宇宙是平行相通的，可以通过虫洞回到过去。正如所设想的一样，如果回到过去成立，就必然产生上述的悖论。在爱因斯坦的狭义相对论中，我们又被告知时间和空间是彼此联系的，由于光恒定，所有运动，甚至时间本身都必须与之ใ相对应，由此时间也是相对的。于是，人们为解释上述悖论，提出“平行宇宙”的概念，这就是霍金的“平行空间理论”。霍金解释，时间旅行者回到เ过去改变历史后，时间线便出现分杈，分杈的时间线展开的是另一段历史。然而，如果我们能够回到过去，就可能破坏因果规律。于是，祖母悖论也被这样解释：由á于时间与空间相关，因此祖母被害，世界ศ因历史的改变被一分为二，从而产生时空的分枝，那么เ在这个ฐ空间里的我就不存在了，但另一个空间的祖母仍然存在，也便还有我存在。事实上，你杀了你祖母和祖母依然还活着的空间就在你杀她的那刻开始，成为了两ä个互步影响的平行空间。就像是俞珊在那个世界ศ不存在了，在这个世界一直存在。
而这个世界就是从俞珊死的那一刻分辨出来的另一个世界。
这种因时空旅行，改变了历史，才会有新า的平行世界分化出来的平行宇宙叫“后置平行宇宙”，既然有后，自然也会有先。“先置平行宇宙”，就是说不管你玩不玩时空挪移，无限多个ฐ宇宙原本就存在。这个世界与那个世界一样又不同。
那么เ，对于“祖母悖论而言”，也可以这样认为，宇宙有无数个平行的空间，于是也就能产生无数个ฐ并行的时间。即使我们不幸害死了祖母，在这个ฐ时空的我就不可能存在，而另一个ฐ时空的祖母还活着，于是我也还存在。按此说来，平行宇宙也无所谓“前置”与“后置”之分，任何物质都在运动，都在分化，小到一个ฐ粒子，无时无刻，说分就分，世界也因此一直在分化。比方说走路，我在路上走着，前方随时可能出现两条路，我在思考是选择走左边还是选择走右边？于是，世界ศ在我的选择中ณ一分为二，一个我走了左边，另一个我走了右边，这一分化便决定了我这个世界可能的命运，选择走左ุ边的我下一秒钟可能ม遇到一个乞丐，于是，世界ศ又开始分化，我又得决定是否需要施舍；走右边的我可能遇到一位级大帅哥，从而有机会与他结伴同行。是不是很奇妙呢？命运因选择而有了不同的结果。
说到因果关系，我们会想到“蝴蝶效应”。引用网上的解释，“一只南美洲亚马孙河流域的蝴蝶，偶尔扇动几下翅膀，可能ม引起美国德克萨斯ั的一场龙卷风。其原因在于：蝴蝶翅膀的运动，导致其身边的空气系统生变化，并引起微弱气流的产生，而微弱气流的产生又会引起它四周空气或其他系统产生相应的变化，由此引起连锁反映，最终导致其他系统的极大变化。”用辩证法来说：事物是普遍联系的。如果追述宇宙起源于一场大爆炸，那ว么大爆炸一瞬间的动能、方แ向、度等等，决定了之后所有生的事物，或许也决定了你我的出生和死亡，这样想一想，我们的现实世界也充满了无比的乐่趣！
经过这一系列的思考，俞珊再也不怕因为自己的原因，而导致这个世界，产生不同的变化。也不用担心自己้再重复上一世的轨迹而存在，因为ฦ这个这个世界ศ本身就是为俞珊分辨出来的。
俞珊把这件一直压在心底的大石头，杂碎之后。人变得轻松不少，愉快的招呼在一旁很无聊的哥哥：“哥哥们，我们回家吧！”老大看着妹妹没有什么เ不同，放心的牵着俞珊，招呼其他几个弟弟坐车回家。
俞珊回到家，想起今天刘婶婶教给自己的红糖蜂糕。心情愉悦的她，决定露一手，把自己้上世最拿手的草莓慕斯蛋糕做出来给大家品尝。
俞珊昨天现，自己的卧室竟然附带一小厨房，昨晚上就打的是这个ฐ主意，看看自己的手艺退没退步。俞珊走到四合院的大厨房，看到刘婶正在摘菜准备晚上的晚饭，凑到เ旁边腻歪着：“刘婶婶，我想做蛋糕。”
刘ถ婶很喜欢这个ฐ小小姐，小姑娘长得漂亮嘴又甜，学习又好。刘婶想到เ自己的那个女儿，叹了口气。同样是孩子为什么เ，自己้的女儿骄傲又自大呢！回过神来刘婶放下手中的菜慈爱地说：“小小姐，想做什么เ蛋糕，刘婶帮你做好不好。”俞珊听到刘婶要帮忙，轻轻的摇了摇头，认真的说：“我想亲自做一个蛋糕给爷爷奶奶吃。”刘婶理解的会意一笑小声的说：“我知道，你是要给老爷一个惊喜吧！我不会告诉别人的。那些做蛋糕的工具都在柜子里，要用什么自己้去拿吧。”俞珊满头黑线没想到刘ถ婶还蛮有情趣的。走到柜子旁，找了个袋子往里装东西，三个ฐ鸡蛋、75克低粉俞珊手艺是练出来了，不同秤，用眼看就知道大概ฐ的分量、可可粉15克、白砂糖1้20克糖要多点，不然面粉不起来、黄油50克增加口感的。又走到เ旁边冰箱里翻找着：“刘婶婶，冰箱里有没有奶油、巧克力、草莓酱和吉利ำ丁片吗？”刘ถ婶没抬头直接说出位置：“都在冰箱第二层。”俞珊打开一看每样都不少都在这，用盒子装了2๐50克淡奶油、50่克白巧ู克力、草莓酱130克、吉利丁片两片。和刘婶打声招呼背着袋子走回自己้的卧室。
老二看到妹妹背着个ฐ大袋子像个小老太婆，变笑变走过来说：“珊珊，你干嘛呢？你这个ฐ样子好像老太婆哦！”俞珊脚步不停的白了二哥一眼威胁到：“再说，一会做蛋糕不给你吃。”老二一听才八岁的妹妹要做蛋糕，脑袋里想像出自己吃完的恐怖后果。脸色变得惨白，找个借口出门避难了。
俞珊把鸡蛋打入稍大的盆里一次性加入9๗0克白砂糖。面粉过筛一遍，用打打蛋器不断搅打，使鸡蛋液渐渐产生稠密的泡沫，变得越来越浓稠，至到提起打蛋器，低落下来的蛋糊不会马上消失，可以在盆里的蛋糊表面画出清晰的纹路时，就可以了。分次倒入低筋面粉，用橡皮刮刀小心地从底部往上翻拌使蛋糊和面粉混合均匀，再加入融化的黄油，继续搅拌成为蛋糕糊。在烤盘里铺上油纸把拌好的蛋糕糊全部倒入烤盘。把蛋糕糊抹平，端起来在地上用力震几下，可以让蛋糕糊表面变得平整，并把内部的大气泡震出来。把烤盘送入预热好1้80度的烤箱，烤25分钟็左右。
中间烤蛋糕的过程中做一会要用到的慕斯馅。用冰水浸泡吉利丁片然后放入加热的草莓酱中ณ融化备用。淡奶油倒入盆里打到5๓—6分。加入草莓酱搅拌均匀，慕斯馅就做好了。
模具中放入一片刚烤好的蛋糕体，刷一层郎姆酒液，倒一层慕斯馅再放一片蛋糕体再倒一层慕斯ั馅，最后放入冰箱冷冻一会。
鲜奶油煮热，加入切碎的巧ู克力搅拌至融化均匀即可，加入彻底软化的黄油拌匀加入草莓酱搅拌均匀。
做好的奶油馅淋在冷藏后的蛋糕上，让其自然流在蛋糕上面。
最后俞珊洗了几个草莓装ณ饰蛋糕。
第十八章年夜
做好的奶油馅淋在冷藏后的蛋糕上，让其自然流在蛋糕上面。
最后俞珊洗了几个ฐ草莓装饰蛋糕。
拿着一个大托盘把做好的蛋糕放在上面，另从小厨房里拿出几个ฐ盘子、刀和钢插。俞珊端着草莓幕斯蛋糕走往客厅。
俞老爷子坐在沙上看着报纸，老大老三和老四围在奶奶身边看电å视，老二则不知道跑哪里避难去了。老爸和老妈和大伯，二伯，大伯母，二伯母正在兴致勃勃的聊天。也是一年也见不到几面，一定抓住机会好好聊聊。
俞珊把蛋糕放到桌子上，大厅里的人看到เ俞珊端着自己้从来没见过很精致的东西，还散着香甜的味道。大人们还顾ุ及着面子忍着味蕾里蠕动。三个男孩则直接边咽口水边说：“妹妹，这是什么เ啊！看起来好好看，闻起来也好香啊！”俞珊特有自豪感的看着大家迫不及待的样子，笑眯眯的回答：“这是我新明的草莓慕斯蛋糕，大家尝尝。”俞珊数了数人数拿着刀把蛋糕切成12块。先端了两块递到爷爷和，奶奶手里接着又把蛋糕一一分到大家手中接着自己้拿着最后一块准备动口品尝。可为什么大家端着蛋糕一副好奇怪的表情，俞珊小心翼翼的问；“你们不吃么。”大家这才如惊醒，这个做的像艺术品的东西是能吃的蛋糕。
俞老爷子身为战场上拼杀过得军人最讨厌的就是这种又甜又腻的甜品。今天孙女亲手特意做的甜品，也不能拒绝，要不非被老婆子念叨死，既然这样就勉为其难的吃两口意思意思把！俞老爷子拿起叉子，叉下一块放到嘴中。顿时嘴里弥漫着草莓巧克力的完美结合，好像让人找到初恋时的感觉，口感润滑，不腻人奶香浓郁中又带着点水果的清香。令人陶醉。
大家看老爷子开口了，才敢动叉子，吃蛋糕。每个ฐ人吃到เ最终口感都不同。因为经历不同品尝出来的味道就不同。
老四狼吞虎咽的把他那一小块蛋糕吃完，还眼巴๒巴的看着三哥盘子里还剩好大一块的蛋糕。老三看到弟弟那甚人的眼神，也顾不得慢慢品尝了，两三下把盘子里的蛋糕吃完。还故作无辜的抖抖肩。老四不得的又把目光放到妹妹身上，讨好的腻过去：“妹妹，一会就吃饭了，你还是不要吃太多蛋糕了。给我吃吧！你看我刚ธ才吃太快没尝到味道。”俞珊看着四哥的动作和语气，只能想到一个ฐ经典人物：“哎！我知道你是猪八戒吃人参果，给你吧！”老四喜滋滋的端着盘子丝毫不在乎妹妹说什么。其他人看到这场景都加快了吃蛋糕的度，生怕自己的蛋糕成下一个人参果。
众人吃完蛋糕意犹未尽，都感慨着＇咱老俞家，出来个全能ม喽！不知道下次还能ม多会品尝到这么美味的蛋糕了＇只有俞妈闷不出声，打着心里的小算盘，等回家让女儿在做什么เ样的蛋糕慰劳慰劳我呢！
别人都忘了有个人还没来，就是出去避难的老二。如果现到เ了，大家一定只会庆幸少一个人和自己抢蛋糕的。
啪啪，啪啪啪啪……“老婆老婆你别馋，过了腊八就是年，腊八粥，喝几天，哩哩啦啦二十三，二十三、糖瓜粘，二十四、扫房子，二十五、炸豆腐，二十六、炖羊肉，二十七、杀公鸡，二十八、把面，二十九、蒸馒头，三十晚上熬一宿，大年初ม一扭一扭……”的民谣。民谣中列举的腊八粥、炸豆腐、炖羊肉等等，都是春节老京城的美食。在今天，这些传统美食都在俞家的年夜饭上出现。
春节时仅有以上几种食物，当然不算是丰ถ富，像古代祭神祭祖用的糕点——蜜供、萨其马等，不仅是京城地区满蒙等少数民族食品，亦是老俞家中必备的老少皆宜的食物。在这边老京城春节的饭桌上必须有鱼，鱼必须是鲤鱼，最初是以祭神为名目，后来则与“吉庆有余”的吉祥话相联，鱼既是美食，也是供品。
至于除夕之ใ夜的饺子，其中的素า馅饺子要用来敬神，大家吃的则是肉馅的；生活不富裕的人家，则以肉、菜混合为馅。即便最穷的人家，过年时吃饺子的“程序”是不会少的。在饺子、年糕这些众所周知的美食之外，“老京城”人家还要打“豆儿酱”——一种由肉皮、豆腐干、黄豆、青豆、水芥等等做成的凉菜，色如琥珀，类似于“肉冻儿”。此外还有“芥末墩儿”，这是用来佐酒和开胃的凉菜。节日中ณ人们食用油腻食品多，易于“生火”、“生痰”，这些凉菜可以弥补这一缺陷。
当各式荤素า大菜已备齐时，京城人还备糖果、干果、瓜子和“杂拌儿”，所谓“杂拌儿”是今日之什锦果脯。当年这些小食品是人们围炉闲坐、守岁辞岁时的美食。四喜丸子色泽金红，香味浓郁，咸鲜适口。是京城地道菜式，作为过年菜谱应节又美味。
吃完年夜饭一家人，开着空调围在大厅守岁。客厅里无聊的人开两桌麻将。俞爸，大伯，二伯加上俞奶奶凑成一桌麻将。那ว边哥四个也凑成一桌麻将。三个为人妇、为人媳、为人娘的女人照常咳着瓜子啦着家长。就剩寂寞的老爷子和俞家唯一的乖๔孙女坐在电视机前看春节联欢晚会。
老爷子到时看的精精有味，尤其是到小品演出的一个真实故事。
女：拎数个手提袋再过两天就是他的生日了，听说这两ä天他又要外出搞“前锋20่09”涉外演习。我提前给他过一个生日。
男：迷彩服跑步上刚ธ忙完，通讯员说我家属来队，也不知道啥事。这女人心真是海底针，前些天跟我闹情绪，说是看着我不来电，离散又比相聚长，日子肯定没办过的长。哄了半天，总算是稳住了，这还没两天，又突然空降到连队里来了？一会天一会地的，女人真麻烦。
女：从手提袋欲往外拿东西
男：老婆，我回来了。
女：放下手提袋，迎上前结婚两ä年，第一次见你这么威武，这么帅。
男：怎么เ说话的？我们哪个军人不威แ武，不帅气？真是！
女：不满意的看了男的一眼说话这么高声做什么？
男ç：笑刚ธ不是一个战友路过吗？我这也不是竖个形象吗？女：先笑然后深情卫国。
男：到！
女：你就不能改改吗？叫你名，你答到เ，搞的我都不敢把你叫。
男ç：傻傻笑习惯了。在部队长叫名字要答到，在家你就是家长。
女：神秘笑着看着对方知道我今天为啥而来吗？
男：我又不是你肚子里的蛔虫我哪知道呀？摸摸头你，你不是要把家里的战火蔓延到我们这呀？不过看你这表情不像要开战呀？
女：瞧你说的，我又不是军人，没那么爱战。
男：你这话说的不对！我虽然是军人但我更爱和平，我们军人是和平的守护者…。
男：到门口又转身那个啥还是先把蜡烛吹灭吧，存在安全隐患，万一有个ฐ啥意外，那我可就先熄火了。
女：知道了吹了蜡烛那你能不能早ຉ点回来？