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第六章 红薯粉+酱血鸭

丹阳像看怪物似地看着自己老妈,不错啊,算盘打得可真响啊,不过说的也在理。再怎么说金窝银窝不如自己้的狗窝嘛ใ,在外面难免会受这样那样的气,在自己家里就不一样了,没有任何压力,只要你有一膀子力气,把持好农时,基本上就可以一觉睡到大天亮。真的是想什么时候上班就什么时候上班,想什么时候收工就什么เ时候收工,不比外面。人生如此,夫复何求啊。

丹阳像看怪物似地看着自己老妈,不错啊,算盘打得可真响啊,不过说的也在理。再怎么说金窝银窝不如自己的狗窝嘛,在外面难免会受这样那样的气,在自己家里就不一样了,没有任何压力,只要你有一膀子力气,把持好农时,基本上就可以一觉睡到大天亮。真的是想什么时候上班就什么时候上班,想什么时候收工就什么时候收工,不比外面。人生如此,夫复何求啊。

丹阳差点晕菜了,原来还有带倒贴的啊。看来义勇是得早点结婚,万一要是给现了,还不知道怎么收场呢。“废话,月娥都这样了你妈怎么会有意见呢,你还记得你大嫂吗?简直是一个天一个地来的。照我看来你妈的意思以后就是你养了,你二哥那里太远,大哥那里又有你的大嫂在,所以才敢把所有钱都给你建房子。”对于这些家长里短,丹阳很是头痛,可是这就是生活,不能由得你说不理就不理的。

丹阳差点晕菜了,原来还有带倒贴的啊。看来义แ勇是得早点结婚,万一要是给现了,还不知道怎么收场呢。“废话,月娥都这样了你妈怎么会有意见呢,你还记得你大嫂吗?简直是一个天一个地来的。照我看来你妈的意思以后就是你养了,你二哥那ว里太远,大哥那里又有你的大嫂在,所以才敢把所有钱都给你建房子。”对于这些家长里短,丹ล阳很是头痛,可是这就是生活,不能由á得你说不理就不理的。

“是不是你推的啊?都叫你昨晚别喝那么多了。现在弄错对象怎么办啊?”牛头一个劲的埋怨马面。

“是不是你推的啊?都叫你昨晚别喝那么多了。现在弄错对象怎么办啊?”牛头一个劲的埋怨马面。

煮血鸭最关键的就是炒鸭肉的火候,因为要是时间长了,鸭肉炒老了,等下酱不进鸭血,太嫩了的话吃起来没有那个劲道,感觉水水的;其次就是看配料了,像现在这个时候有豆角(一定要选老点的,最好是那种稍微煮一下就会烂的那种),苦瓜都是很好的配料,尤其是苦瓜酱血以后,一点苦味都没有了,反而吃进了鸭肉的香味和鸭血的味道,吃起来很是送饭。小孩子吃血鸭的时候对于鸭肉往往是不屑一顾,一个劲的找配料吃,所以有些时候会出现一只三斤左ุ右的鸭子会配上三斤豆角这样的情况,而往往最先吃完的却是豆角;最后一个就是血,装ณ血的那个碗里一般都要装上一些农家坛子里面的酸水,实在不行用点醋也可以,总之不能ม让鸭血凝起来,一只醒着。

丹阳爸看着火,现鸭肉差不多了就把鸭血倒了进去,搅拌均匀了,然后加进刚择好的豆角,就这样炒个四五分钟,放点水,盖上盖子,再焖个六七分钟就差不多了。

而另外一个火头也终于将鸡肉煮好了,香喷喷的,上面浮着一层薄薄的鸡油,腾腾的往外冒着香气,撒上点葱花,都不用舀出来了,直接连锅一起端了出去。

这个时候外面的天已经完全黑完了,而丹阳妈回老屋拿红薯粉的时候正好碰见丹ล阳爷爷去要债回来,所以就一道回来了。

一大家子人坐在院子里,围着那锅鸡肉周围坐开了。鸡肉锅上面架个铁丝坐,上面放了刚才炒好的血鸭,看起来黑乎乎ๆ的,黑不溜秋的样子不待人见,可是只要你一吃保管你挺不住嘴。丹阳也是很久没有试过自己老爸的手艺了,所以只是一个劲的埋头大吃,大有把这些年欠下来的一吃全吃回来的样子。

“慢点,跟饿死鬼投胎样,没人跟你抢。”丹阳爸笑着说,毕竟儿子那样也๣是间接地对自己手艺的一种肯定吧。

“丹阳啊,你既然打算回来了,你想做点什么啊,叔叔那个果园可不是什么好去处啊,我告诉你啊,那里尽毁人。你二叔的上一任承包的那个ฐ胖子,包了两年连本都没有赚回来,还白浪ฐ费两年时间,人懒是做不成事的。”丹阳爷爷仍旧不忘敲打丹阳一下。毕竟农家活不是那么容易的。

“爷爷,他是他,我是我啊,我想好了,二叔的那个园子种什么东西都晚了,不过我现有一样还不错。就是这个。”说完掏出那个在青木指里面摘得臭橙来。也就鸭蛋那么大个,可是却比一般大小的橘子重了不少。

“这是什么东西啊,比橘子厚实多了,多重手啊。闻起来怎么เ有点臭臭的啊?”丹阳妈从儿子手里拿过臭橙闻了下,忙又丢回给丹阳说:“吃饭呢,别ี把那些臭东西拿出来,倒胃口。”

“这叫臭橙,是一种现在比较抢手的中药,我找人问过了,现在市面上干货是十三块左右一斤,下午我看了下果园里面像这样的树好像不少呢。”其实,丹阳自己都不知道果园里面除了给青木改造了那棵到底还有没有,不过为了打消家人的疑虑也๣就说了个ฐ善意的谎言。毕竟有青木指在,要改成几棵树还不是三个手指头捏田螺——十拿九๡稳的事。

“就这个东西也卖十几块一斤?鬼信啊。”丹阳妈第一个反对,毕竟那已经出了她的意识范围。

“妈,这个果子有个学名好像叫枸头橙的,听说可以从里面提取东西出来,连癌症都可以治疗呢。你可不要小看它啊。”丹阳把六子说的话拿出来给老妈洗脑。

“如果是这样的话倒是有可能卖出这个价钱๥来的,问题是我们园子里有多少棵这样的果树啊。还有我去村长那里问了,转包给你也一样,不过给村里的一斤都不能少。还是两千斤果子。”丹阳爸毕竟长年在外搞装修,见识比他妈要广,所以说的也是比较中肯。

“那就好,我一直在想,如果臭橙可以卖出这样的价格,即使我拿钱买别人的橘子交给村里都有的赚,现在都种橘子,满园都是,今年价格肯定便宜的要死,没有什么赚头。一条道上走到เ黑的人肯定亏死。”丹阳把自己下午去果园路上看见的结合自己对市场的认识得出这个总结。

“是啊,今年也是顺ิ风顺水的,老天爷给脸,家家户户的柑橘园都是挂满果,看来又是增产不增收啊。”丹阳的爷爷把杯中的湘山酒一口扪了。看得出来他也对这些跟风的年景很是不满。

“那是活该,一听说别人种什么赚钱了,就都一窝蜂的上,不亏死才怪呢,一来自己又没有技术,二来又没有经验的,给钱烧坏了脑。”丹阳妈接口说:“所以,丹阳你要是种这个臭橙我支持你,明天你就会园子仔细看看,还有多少棵这样的树,做好标记。”丹阳妈很是担心丹阳万一第一次失败了后会没有信心。不过说实话,现在连丹阳自己都没有什么信心,只是下午听六子在电å话里那么一说,心思活泛的他就开始张罗上,并且打算明天就去园子里面改造果树。而当然这一切都要青木去做。

“话是这个理,可是种出来能ม不能卖出去还是一个问题呢,不过现在好很多了,毕竟路都修到เ了家门口了,交通方便了,就什么都流通了,不像以前๩啊。”丹阳爷爷刚要忆苦思甜,就给丹阳奶奶一口打断ษ了。“别ี再提那些陈年旧事了啊,老老实实喝你的酒吧,丹阳都累一天,吃完早点睡觉。”丹阳爷爷在大事上面有绝对权威แ,但是,在家庭里面还是得听丹阳***,毕竟丹阳爷爷总觉得自己้长年在外,四个孩子都是她一手带大的,亏欠了她些,所以也就没有再争什么了。

五个人吃晚饭,聊了下家常,就散了,而丹ล阳也从井里打来凉水冲了个冷水澡,浑身舒坦,精神很是亢奋,怎么เ也๣是睡不着。就起床来到自家楼房顶上,铺根席子,垫了竹子做的凉枕,就那样躺着,看着满天星斗,想着自己这些天来的不平凡的遭遇。可真说的上是曲折离奇啊。

“青木啊,你说你引了那树的生机会不会有什么不好的影响啊?”丹ล阳觉得无聊就找青木聊天。同时也想了解一下引生机的情况后果。

“树和人一样,生命力都是有限的,我引树的生机其实就是变相的加了它的死亡,就像今天那棵树一样,我不引它的生机,还可以那样半死不活的活上四五年,现在我让它青春焕,其实就是将它的精华集中到一起暴。”青木还是那ว么冰冷,但是解释依然是那ว么详尽。

“丫的,还可以这样啊,幸亏我没有打算回来用这个种树,不然还没有长到一半都死了,我找谁哭去,没有什么方แ法补救吗?”丹ล阳还是不死心,奢望奇迹出现。

“就我的能ม力也就只有如此了,这也是大自然的一种规律吧,生老病死谁都一样,绝对的平等。”难得的是青木居然说出这么深刻的话来。

“也好,那么明天我们就把所有的老树都改成臭橙树算了,我就狠狠的捞一票,树死了就算了,反正是队里的。下一年还不知道谁包呢?”丹阳那ว种光棍和略带痞子的性格又来了。

青木又是选择性的沉默,你想对于这样的主人它还能说什么呢。

“青木,和你开玩笑的,我就想问下,种什么会比较好点呢,在我们这个地方,这种气候的情况下,长的最好的那种。”丹阳又开始打青木熟ງ知山中万物性理得主ว义了。

“穿心莲。”