第二个制度是八旗制度。清太祖努尔哈赤最初起兵。他把士兵分为小队，每十个人一队。第个人拿出一支箭给这个队长，所以这个小队就叫"牛录&ุquot;，队长就叫"牛录额真"。"牛录"是什么意思呢？在汉语中就是大箭的意思。到万历二十九年，公元1601้年的时候，当时努尔哈赤才有一千二百人，分成四个牛录——就是四个ฐ小队。用旗色划分，他选择的颜色就是黄、白、红、蓝，就是这四个自然之ใ色。
元人尚白
先从嘉庆说起。有学者认为，清朝到了这个时期，根本就不需要嘉庆，应该需要另一个雍正出现。嘉庆是个和事佬，除了把和杀了，谁都舍不得杀。和是伤害了他，他多少也算一点儿公报私仇，把和杀了，未能ม利用和的能ม量，很可惜。嘉ล庆的才华显然比不上他的父亲乾隆，不论是政治才华，还是艺术才华，都比不上。他也没有很强的欣赏能力。他自己的个性比较懦弱，所以对臣下都非常宽松。不能说放任，但他确实比较宽容。中国历朝历代，封建社会的特征就是君王一个人说了算，君王的个性反映了一个国家、一个朝代的个性。那么，嘉庆这种软弱的个性，体现到เ瓷器上是什么呢？也是软弱。
19世纪是中ณ国不堪回首的一个世纪，很多优良的文化遗产都在这个时期毁之ใ殆尽。比如&ุquot;万园之园&ุquot;๙的圆明园，比如永乐่时期在南京修造的报恩寺塔，这些著名的中ณ国景观，都在这个时期毁灭。19世纪这个不堪回首的世纪，又导致了20世纪上半叶，就是在1้949年以前，中国处在一个兵荒马乱的年月，很多上了年纪的中国人，都能ม感受那个时代带来的痛苦。今天是一个安定的社ุ会，而战争社会的残酷是和平时代的人不能ม想象的。那么，祸根是什么เ时候种下来的呢？就是乾隆晚期到嘉庆。在这个时期，优秀的督陶官制度就此终结。制度没了，剩下的都是"代管";。什么事一代管，就得瞎一半儿。景德镇改成地方官去代管，不是中央派大员来了，那就完全不一样，一看就是官方แ不重视了。嘉庆以后的官窑，形成一个简单的定式，就照ั着以前的路子，该怎么烧，你给我烧出来完事，不求创新。
但明末的青花瓷器却一反常态，焕发出勃勃生机。它摆脱了嘉靖、万历以来那种繁缛、密不透风，走向了清丽舒朗，这种风格也影响到เ清代青花的未来走向，尤其奠定了康熙一朝青花瓷器的基础。天启、崇祯两朝的官窑瓷器非常罕见。有没有官窑呢？有，今天依然能够找到官窑，而且相当精美，但数量非常少，远远不及嘉靖、万历时期。但民窑产品非常多，而且很多产品的质量大大高于官窑。后来的清朝没有这种现象，清朝最精美的瓷器一定是官窑。晚明的民窑青花摆脱了明代近三百年的宫廷桎梏，变得生动起来。过渡期乃至后来的康熙ກ青花，最生动的都是民窑，这一点跟我们的想象有点儿差ๆ距。这是什么原因呢？