虽然他家比较穷，卫乐่也没有穿过打补丁衣服。更不要说原主ว了，再是庶子也是侯府公子，穿补丁的衣服丢的也是侯府的脸，嫡母再不乐่意也不会在这上面亏待原主。
看肉铺上还挂着一副大肠，卫乐也跟着要了，晚上吃捞面，正好用大肠做臊子。
好在地主ว能ม一碗水端平，只要生了儿子，她们和娘家人的日子都好过了起来。同时地主也说了，她们老实，不仅儿子受益，就连娘家人也会受到照ั顾。如果不老实不听话，哼哼……
卫乐其实挺佩服这个地主ว的，他能管好自家的内院，并且还把几个儿子教的不错。虽然不识几个字，但见识却是不差ๆ。
啧，真是个ฐ傻子。侯府有什么เ好的？还不如出来好好自己过日子。虽然银子跟侯府比是太少了，但这一万两银子只要好生经营，未必不能挣出一份属于自己的家业来。
就连有些家长都说，卫乐่虽然人混了点，但人品却没有问题，不见他欺老霸幼，偶尔看到老人和小孩需要帮忙的还会伸把手。这样的人，自然有不少人乐意和他交往，只是他这个ฐ人独惯了，不太爱和人交流。
“好嘞！”大叔麻溜的称了五斤，再用绳子捆好递给他。
大骨和排骨很少人要，一般只有吃不起肉的人家才会要点骨头回去煲烫。看着连一丝肉都没有的骨头，怪不得这么เ便宜。但是对卫乐่来说煲烫正好，不喜欢汤里有肉，煲出来的肉不好吃。
李大海端着一壶热水进来，书房里也有炉子，直接把热水放在炉子上面就行。
“牛棚可有遮好？天气冷，不要让骡子和牛冻着了。”
李老头终于在十几天前为他寻得一头刚ธ成年的母牛，为ฦ此他付了三十两银子的牛钱和二两ä谢礼银子。
“已经弄好了，少爷放心。”
李大海为他倒好茶，便拿着原来炉子上的水壶走出去，这里面的水是昨日的，少爷有些讲究，过夜的水是不会再饮的。
于是这火就拿出去兑了冷水用来洗菜，小山坡山的白菜和油菜一个ฐ已经收回来放在厨房下面的地窖里，一个则继续生长，到明年会结成油菜籽，到时用来榨油吃。
虽说卫乐่很少吃菜油，但用来炸东西或者是煎红油，这菜油弄出来的反倒是比较香。因为吃的不多，所以就种了不到一亩。
剩下的种了些白菜和萝卜，已经收好存到เ地窖里，这些都是他们整个冬天的蔬菜，必须要好好保存。
因为ฦ家里又多了一头牛，卫乐่直接跟村民们买了草料，够牛和骡子吃上一整个ฐ冬天的草料就堆积在了牛棚的外面，还用油布盖在上头，怕被雨雪淋坏了。
还有卫乐养的鸡，已经开始慢慢的在下蛋了，只是天气冷，虽然鸡棚特意做了保暖，可是下的蛋还是不够大，顶多卫乐่和李大海吃蛋不缺，再存上几个用来送礼做人情。
像村子里的红白喜事，卫乐除了送点鸡蛋和二十文钱外，别的就没准备了。像这样在农村都算得上是丰ถ厚了，再丰厚那ว些村民就没办法回礼。
那样就不是去送礼，而是去找碴顺便打人家的脸了。人情来往，不能总是压着对方，即便对方แ很喜欢他送的厚礼，也会对他心存不满的。
有了鸡蛋，确实让他方便不少。每天和李大海都要吃一个鸡蛋，有时还和酒酿一起煮，再放上一点红糖和元宵，一顿ู早餐就解决了。
“声律启蒙，写给地主几个ฐ孩子。开春后，他们就要跟我一起念书，要有所准备才行。”
卫乐懒得去买，反正他要练字，就当做是练字，并且复习一下脑แ海上的知识。
“云对雨，雪对风，晚照对晴空……”
一边写，一边思索，等一书本抄完，卫乐发现自己对这些知识的理解更透彻了，毕竟原来只是有记忆，并不是属于自己的，写了几遍后，到是发现了书中的乐趣。
怪不得世人常说‘书中自有颜如玉’呢！头一次卫乐相信这个说法了。前世虽不是什么เ学渣，但也不是学霸，就挺普通的一个学生，走在校园里都没人认识的那种。
可原主是个学霸啊，在原主ว的加持下，他居然也有了做学霸的潜质。当然，学神还轮不到他，到เ是原主本来有这个机会的，却让侯府的人气死了。
也是原主没经过什么事，要搁卫乐身上，肯定不会被气死，说不定还会咬下对方一口肉来。但他本来就不是原主，没有资格这么做，所以就老老实实拿着一万两ä银子走人。
反正一万两ä银子他拿着也不亏心，再加上原主存的一点私房，不管怎么说日子总算是过起来了。
既然决定了要收弟子，卫乐还拿出了原身带出侯府的三块玉佩，正好是同一块料子雕的，用来做新弟子的礼物正合适。
虽然原身好些东西都留在了侯府，但是贴身的一些佩饰卫乐到เ是全带了出来，也不多就二、三十件，还都是一些小佩件，加起来也不过千把两银子。这些东西他都和那一万两银子一起收藏在暗墙中，不怕人偷。
想想卫乐还挺同表原主的，十几年才存了这么点东西，银子就更少了。每个ฐ月只有十五两ä月例银子，比嫡兄少了一半。虽然其它开销有侯府，但他偶尔请同窗吃饭，或者是为自己购买书籍，银子都是从月例里出的，所以能存上两、三百两，已经是他尽最大的努力了。
而且原主ว除了会读书，其它经营什么的也不懂，只好能省则省了。幸好卫乐跟原主不同，他虽不太能ม吃苦，但多少比原主强，也看过网上小说，知道在古代最重要的就是田地，所以一来村子就先把田地办好了，以后再慢慢添。
第二天起床，卫乐就看到外面白茫茫一片。早饭直接煮了鸡蛋酒酿元宵，热呼呼的喝进肚子里，整个人都暖了起来。
“大叔，把大骨炖在陶罐里，中午我们吃热锅子。”
古代也有火锅，只是那时不叫火锅，他们叫热锅子，里面顶多放点肉和蔬菜，花样没有现代的火锅那么เ多。
到是卫家的火锅跟其它热锅子不同，卫乐特意找人打了个鸳鸯火锅，一边清淡一边红汤，吃得两人额头上直冒大汗，就连摆在厅里的火盆都挪了出去。
先头已经吃过两次，李大海ร一听立即去厨房。
“这个好，大冬天的吃热锅子暖和。”
别看李大海ร年纪大了，力气可不小，卫乐要砍几刀才能砍断的大骨他一刀就搞定，这要砍人身上，九死一生哦~~
“大叔，过了冬有时间你教我射箭吧！”
卫乐看着满屋顶的白雪，幸好这雪下的不是十分大，不然他还要上屋顶扫雪，不然怕会压垮屋顶。虽说是结实的青砖瓦房，也禁不住厚厚的雪压在上面啊！
特别是瓦片，在卫乐่的印象中是容易碎掉的，到时就算不垮，也会漏雨。
“少爷怎想起要学弓箭？”
李大海先是用热水把大骨汤一遍，然后把它们放进陶罐中。还放了生姜ä大葱和花椒在里面，这样熬出来的大骨虽是原味却也更香。
“以后进山可以防身啊！”不仅可以防动物，还能防人。古代治安在卫乐看来有些危险，指不定那天就兵祸来了，他总不能指望有白马王子来救自己吧！求人不如求己้，这是卫乐่多少年来最深刻的教训。
“说的也是，正好春季和夏季不适合打猎，少爷要真想学，等开春后我就教少爷吧！”
李大海给炉子升进了火，炉子不适合烧柴，所以用的都是卫乐提前买的木炭。卫乐烧炉子买的全是中等炭，虽不如上等炭那样没有烟，却也比下等炭要好。而上等炭他也买了一些，晚上用来烧炕，不用半夜起来加柴。
如此便热烘烘的一觉睡到大天亮。要说真有什么不好的话，就是睡炕晚上容易缺水，所以他都会在炕的一边放上一袋水。因为ฦ炕是热的，这水自然也不会冷。
水袋他托人用牛皮做成的，灌进水后，再把袋口用塞子塞好，放在炕上就不会漏水，晚上渴了只管拿起来拔开塞子就可以喝，这下子连炕的都不下了。
“幸好昨日见天不对，少爷叫我去镇上买了几斤ภ羊肉、猪肉，今天正好涮着吃。”
李大海ร常年打猎剥皮，刀工很是不错，猪肉和羊肉被他片成薄薄的一片，放进锅里一涮就熟了，再蘸上卫乐特意配出来的酱，味道那叫一个好。
“哈哈，瞧见天色不对，当然要有所准备。”
卫乐是个喜欢存食的人，前世有一年到处吵着世界末日，他就往家里搬了一年吃的食物和水，想想那ว时还真是天真啊，不过他平时也会存上一、两个月的粮食，到是很符合他的习惯。再说了，这些粮食就算一时吃不完也不会坏，总好过没吃的饿肚子。
现代人有几个饿过肚子啊，卫乐่才不想尝试那种感觉。