开火做饭(1 / 1)

加入书签 本章报错

穿越之持家有道强烈推荐:

韩焉打了热水给自己俩清理干净了才上桌吃饭,等东升吃了半碗糊和一个馍,韩焉才吃了半个馍,菜糊是一口也没动。在现代的时候,韩焉就特腻烦吃糊,可现在家里就这个ฐ条件,菜糊几乎隔两天就吃上一回。“焉焉,多吃点,看你小的,俺都比你高一巴๒掌了。”东升看那ว只啃掉小半的馍,怎么เ够饱?韩焉有些恹恹的:“天热,吃不下,你自己吃,别管俺了,吃了睡午觉去。”东升应了声再吃了个ฐ馍把粥喝完就跟着韩焉到了里屋。

韩焉把铺在院中ณ竹席上晒干的花椒、小茴香、八角什么เ的都用干爽的竹筒装好,打算农忙后再把这些东西加工一下。正在卷地上的竹席,韩奕哥俩就回来了,疲惫中ณ带着欣喜。

晚上,谢绝了周满福家的殷切挽留แ,韩奕带着韩焉,韩柏抱着一大捆茅草回了新屋。把茅草在地上厚厚地铺上一层,再铺上一张厚厚的草席,席子上是一张六尺见方的杂色毛被子。草席是韩奕从福婶那里学来的手艺,编的歪歪扭扭的,被子是韩柏跟周满福上山打猎时攒的皮子做成的,整整攒了一个冬天。再加上搭屋开地的事,韩奕俩人的手都不成样子了,满手的血泡。感受着垫在身下被两ä位哥哥捂得暖暖的衣服,看着这空空的却很温暖的家,看看两张稚嫩的脸຀,韩焉暗暗下定决心:大哥,二哥,韩焉一定会让你们过上好日子的,一定!

晨风习习,韩家的这一亩地都下了种,英子就来送饭了,韩焉旁边的小家伙也๣开始呀呀的叫着,年轻婆姨ถ抱起孩子背对着韩焉他们坐在田à埂上,看那动作是在喂部,不禁有些羞窘,也๣有些恼了,这才多大的孩子啊就这么不讲规矩!福婶看到这个情况,想一想也就明白了,放下手中的馒头走过去把那婆姨ถ拉到一边小声嘀ถ咕了一会儿,又招手把韩奕叫过去:“小奕,这是芸娘婶子。”韩奕赶紧喊了声婶子,“你芸香婶子答应了这两天帮你们喂下小焉。”韩奕自是感谢连连。接过小韩焉,芸娘๤照旧背转身就开始喂香的东西,韩焉心一横,脸皮厚,吃得够,扭头凑过去一口含住大力的吮吸着,因为ฦ刚ธ水也不多,没一会就吃完了,但比起以往天来算是吃了个小饱。

接着几天,大伙忙着榨油,韩焉乘๖机提出要做饭的要求。拗不过他的芸娘找了两ä块大石头在屋后头给搭了个ฐ低低的土灶。看天色还早,韩焉决定先做个炸**柳练练手,没**โ,放入盐水中ณ浸泡去土腥味。让东升在他家*โ*โ窝里掏两个蛋。过了半个时辰,韩焉敲开**蛋把蛋清分离开来待用,再捞出兔后再放入葛粉中ณ打滚,生火热油下锅炸,火要中ณ小火,见外面炸成金黄色就捞起来,再撒上茴香粉、少量的辣椒粉和盐拌匀,炸**柳就做好了。起初几个有点焦了,后面的火候就准些,还算不错,韩焉比较满意自己的成果。“焉焉,你做的是什么啊,好香哦。”东升凑到碗边深深吸了口气,吞着口水问道。“这叫炸**柳,不对,应该叫炸兔柳了,你尝尝,味道不错哦,东升。”说着,韩焉把手里的筷子递过去。东升怕烫着,小小咬了一口,眼一亮,把剩ທ下的那半截全包在嘴๨里,边嘟着嘴๨吹气,边努力地嚼着。韩焉把炸好的那一碗给他抱着:“急什么。又没人跟你抢,多着呢。”让东升上一边吃去,自己转身接着把剩下的兔柳炸好。

弄好兔柳,韩焉又架上锅熬些薄荷凉茶,只需薄荷叶和甘草熬煮几分钟后,放些白糖搅匀,再把装凉茶的罐子放入装ณ有井水的盆里晾着,等哥哥们回来就可以喝了。

一番折腾,天也暗下来,中ณ午的菜糊和馍都还剩下许多,只需炒几个菜就行。家里还有些茄子、苦瓜和黄瓜,韩焉一合计,用剩下的蛋黄做个苦瓜炒蛋,还有炸茄饼,拌黄瓜,荤菜就弄一大盆酱兔面上抹上香油,韩奕他们就回来了。还在门口韩柏就嚷嚷开了:“喝,咱家小焉焉弄什么เ了,这么香,俺瞅瞅去。”一进堂屋,正对门的竹桌上放着满满一小盆的食,金红色,用手抓了个扔进嘴里,咸香酥烂,真香!三两口吞下肚,韩柏又要去抓,结果被端菜出来的韩焉逮着了:“哥,洗手去。”韩柏猴似地窜去洗手,再飞快地奔回桌前๩坐下。韩奕看着桌上的菜惊讶万分,想不到自家小弟还有这种手艺。

等芸娘把菜糊和馍端出来,大家桌前坐好,韩奕一说开饭,众人齐齐把筷子先□盆里夹兔吃,这一吃就停不下嘴,韩柏甚至用馍把盆里剩ທ下的一点酱汁都蘸干净了。东升本就吃了不少兔柳,晚饭又没收嘴,肚子都涨的有些发疼,芸娘抱着他慢慢地给他捋着小肚子。韩柏摊在竹躺椅上捧着韩焉倒的凉茶,轻啜一口,美美地吐出一口气,真舒服!不过:“焉焉啊,你说刚才那道菜叫酱兔最是细嫩,如果处理得当将是无上美味,今天才一道菜而已。还有麻辣兔头、桂花兔、红烧的、炖的、蒸的、卤的、扒的。。。。。。哎呀,好多种吃法,可好吃了。”韩柏咽了咽口水:“有这酱兔好吃?”韩焉点头,韩柏吞口水“焉焉都会做?”再点:再吞。“要不,从明天起俺每天做一样?”韩焉自己的下巴,韩柏狂点头。韩奕清咳一声:“别太累。”韩焉笑了:“不会,俺喜欢做菜给你们吃,不过,大哥,你能不能ม帮俺定个ฐ炒菜用的锅,家里这个太大了,用着不方便。”“行!”,连续一个月了,愣是没有重复的。由于荤素搭配得当,营养跟得上,韩奕韩柏东升都长个了,韩焉自己้也长了小半个巴掌的高度。做成的佳肴畅ม销不是难事,可是自己้开店的话,本钱๥是个问题,要是和城里的酒楼合伙,人生地不熟ງ的,容易被人坑,要知道无奸不商。思前想后都拿不定主意,一人计短,两人计长,这天吃了晚饭后,韩焉把自己的想法提出来,回想美味的兔子大餐,韩奕他们觉得做兔生意赚钱๥可行,经过一番讨论决定,先自己开店,打出自己的招牌后,再找合作者。自古以来,利益独享,很难长久ื,为了今后更好的发展,找合作者是必要的。那ว么,当务之急就是筹集前期资金,选址开店。

↑返回顶部↑

书页/目录

穿越之持家有道