鱼落看的正入神的时候，突然被人推了一下，“不是说了让你等在三楼别动嘛，你怎么自己้就跑到四层了，你知道我找了你多久吗？”鱼落一抬头就看见乔占怒气冲冲的看着自己，这才想起来，自己看书看得太入神了，把回去的事情忘记了。鱼落一阵心虚，赶紧就把书放下了，唯恐被人道毁灭的鱼落自动领悟了示ิ弱技能，皱着鼻子好像眼泪马上就要掉下来了，眨巴着眼睛解释道，“我本来想问问你那本练习册好的，可是一到เ书店你就没影儿了，我也没法子呀……”乔占没想到鱼落居然倒打一耙，气的脸都黑了，真想把鱼落扔在书店不管了，可又怕书惜梦会唠叨个不停，只好瞪了一眼鱼落，抿了抿嘴角，努力平静的说道，“走吧，去三层，你有什么要问我的？女生就是麻烦。”乔占说着就要走，鱼落赶紧顶着卢碧彤戏谑的眼神匆匆和卢碧彤说了声再见，就小跑着跟上了乔占的脚步，心里觉得乔占现在好中二啊，这跟本就和是不是女生没关系啊_|||。到了三楼，鱼落一边轻喘着，心想乔๒占真是小心眼，一路上都走的飞快，让自己只能跑步跟上他，一边跟乔占打听道，“你们六年级的都买什么书啊？”乔๒占一听这话疑惑的看着鱼落，问道，“你一四年级的问六年级的书干嘛啊？难道是太阳打西边出来了，你要预习6๔年级的书，你看的懂吗？”乔占觉得鱼落这话问的奇怪，鱼落一向是得过且过的性子，老师让抄写10遍绝不多写一遍的懒人，今天怎么เ忽然热爱学习起来了。
鱼落看的正入神的时候，突然被人推了一下，“不是说了让你等在三楼别动嘛，你怎么เ自己就跑到四层了，你知道我找了你多久吗？”鱼落一抬头就看见乔๒占怒气冲冲的看着自己，这才想起来，自己看书看得太入神了，把回去的事情忘记了。鱼落一阵心虚，赶紧就把书放下了，唯恐被人道毁灭的鱼落自动领悟了示弱技能ม，皱着鼻子好像眼泪马上就要掉下来了，眨巴着眼睛解释道，“我本来想问问你那本练习册好的，可是一到书店你就没影儿了，我也没法子呀……”乔占没想到鱼落居然倒打一耙，气的脸都黑了，真想把鱼落扔在书店不管了，可又怕书惜梦会唠叨个ฐ不停，只好瞪了一眼鱼落，抿了抿嘴角，努力平静的说道，“走吧，去三层，你有什么要问我的？女生就是麻烦。”乔占说着就要走，鱼落赶紧顶着卢碧彤戏谑的眼神匆匆和卢碧彤说了声再见，就小跑着跟上了乔๒占的脚步，心里觉得乔占现在好中ณ二啊，这跟本就和是不是女生没关系啊_ຕ|||。到了三楼，鱼落一边轻喘着，心想乔占真是小心眼，一路上都走的飞快，让自己只能跑步跟上他，一边跟乔占打听道，“你们六年级的都买什么书啊？”乔占一听这话疑惑的看着鱼落，问道，“你一四年级的问六年级的书干嘛啊？难道是太阳打西边出来了，你要预习6年级的书，你看的懂吗？”乔占觉得鱼落这话问的奇怪，鱼落一向是得过且过的性子，老师让抄写10遍绝不多写一遍的懒โ人，今天怎么เ忽然热爱学习起来了。
鱼落心中十分清楚，请将不如激将，堂弟虽然年纪还小，而且十分的胆大包天，蛮不讲理，但是他自认为自己是个ฐ男子汉，绝不能允许人瞧不起自己，所以才会故意做出一副瞧不起堂弟的样子。鱼浩果真上当了，他觉得自己居然被一向被自己欺负的堂姐瞧不起了，就跟猫被踩了尾巴一样，一蹦三尺高，梗着脖ๆ子说，“我当然会做，只不过是我不想写而已๐，我就是想欺负你！”
鱼落心中ณ十分清楚，请将不如激将，堂弟虽然年纪还小，而且十分的胆大包天，蛮不讲理，但是他自认为自己้是个男子汉，绝不能允许人瞧不起自己，所以才会故意做出一副瞧不起堂弟的样子。鱼浩果真上当了，他觉得自己居然被一向被自己欺负的堂姐瞧不起了，就跟猫被踩了尾巴一样，一蹦三尺高，梗着脖子说，“我当然会做，只不过是我不想写而已๐，我就是想欺负你！”
怎么办呢？鱼落咬着嘴唇，暗中思索，有了，那个熊孩子学习不好，一提学习那简直就是孩子的灾难，就不信他不怕。长大以后谁不记得童年时在一群亲戚的注视下谈及学习的心理阴影啊？现在复仇的机会来了！这招一定要配合和善的笑容和友爱的目光，让熊孩子就站在客厅中间，不停地说，“期末考试考多少分呀？”“暑假作业写的怎么样了？”“天哪，暑假都过去一半了，你这作业本怎么还是空的？”嘿嘿，就这么เ跟婶子说，小婶子虽然护犊子，但她也关心儿子的学习，自己明天这么一问，就不信熊孩子不会被教训，而且还没人能说自己不对，在这以后要是熊孩子再欺负自己，跟大人胡搅蛮缠，让大人偏心的时候，自己就说他是打击报复，是因为自己拆穿了他没有写作业，所以故意找茬儿，并不是自己้欺负他
怎么办呢？鱼落咬着嘴唇，暗中ณ思索，有了，那个ฐ熊孩子学习不好，一提学习那简直就是孩子的灾难，就不信他不怕。长大以后谁不记得童年时在一群亲戚的注视下谈及学习的心理阴影啊？现在复仇的机会来了！这招一定要配合和善的笑容和友爱的目光，让熊孩子就站在客厅中间，不停地说，“期末考试考多少分呀？”“暑假作业写的怎么样了？”“天哪，暑假都过去一半了，你这作业本怎么还是空的？”嘿嘿，就这么跟婶子说，小婶子虽然护犊子，但她也关心儿子的学习，自己明天这么一问，就不信熊孩子不会被教训，而且还没人能说自己不对，在这以后要是熊孩子再欺负自己，跟大人胡搅蛮缠，让大人偏心的时候，自己就说他是打击报复，是因为自己้拆穿了他没有写作业，所以故意找茬儿，并不是自己欺负他
鱼落懒得清洗好几遍，索性选了继续刮皮，将茄子去皮完成后，又切成块状，泡在了盐水里，“请宿主等待五分钟后将茄子取出控水，计时开始”光屏右下角出现了倒计时的数字，“4�่39;56๔,4&ุ#039๗;55”鱼落看到เ需要等五分钟็，于是就先把茄子放在了一边，转身开始处理西红柿，这一次光屏又跳了出来，在介绍完西红柿之后，弹出了处理方แ式“宿主所持西红柿经检测外皮上含有农药，可采用一般果蔬清洗方式，为ฦ四种，1、清水浸泡，然后清洗，2、蔬ຒ果洗剂清洗后冲洗，3、7๕0度热水浸泡后清洗，4、碱水比如盐水”鱼落真是给跪了，洗个菜用不用这么麻烦啊懒人真是接受不来啊，鱼落打算这一次不管系统，随便冲冲就算了，但是系统却很固执，“请宿主按照正确的处理方式清洗果蔬，否则本次练习将不能ม获取经验值”
鱼落懒得清洗好几遍，索性选了继续刮皮，将茄子去皮完成后，又切成块状，泡在了盐水里，“请宿主ว等待五分钟็后将茄子取出控水，计时开始”光屏右下角出现了倒计时的数字，“4'๗;56,4&ุ#039๗;5๓5”鱼落看到เ需要等五分钟，于是就先把茄子放在了一边，转身开始处理西红柿，这一次光屏又跳了出来，在介绍完西红柿之后，弹出了处理方式“宿主所持西红柿经检测外皮上含有农药，可采用一般果蔬ຒ清洗方式，为ฦ四种，1、清水浸泡，然后清洗，2๐、蔬ຒ果洗剂清洗后冲洗，3、70度热水浸泡后清洗，4、碱水比如盐水”鱼落真是给跪了，洗个菜用不用这么麻烦啊懒人真是接受不来啊，鱼落打算这一次不管系统，随便冲冲就算了，但是系统却很固执，“请宿主按照正确的处理方式清洗果蔬ຒ，否则本次练习将不能获取经验值”
“刀法”就是饮食技艺中的“刀工”，是每个ฐ厨师的基本功。相比较而言，“刀法”这个词儿听起来更带劲儿，更有力度，更有武侠的味道。其实，刀法与刀工已然不分，中国饮食中的刀工ื与中国功夫一样源远流长。鱼落想起了在徐克监制的经典武侠电影《新龙门客栈》中，那ว位手拎刮骨刀的鞑靼小厨师，就是仗着日久练就的纯熟ງ刀工ื，重创了那位武艺高强的东厂大太监，瞬间将他腿上的肉剔个精光，就像是庖丁解牛的故事。鱼落惊讶的发现原来学习刀功，就是在学习刀法，她很想知道，自己如果学到了出神入化，能不能ม也就是学会武功了呢？
鱼落继续往下看却发现，原来这并不是一本什么武功秘籍，这本书将刀法返璞归真，将分门别类如此繁多的刀功的方法化繁为ฦ简的归为了三个字，“快，稳，准。”一个“稳”字，这意味着你在将食材惟妙惟肖的雕画成花鸟鱼虫的时候，手上的刀一定要稳，若是稍微有一丝的晃动，说不定厨师已经刻了一个多小时的作品，就会因为这一时的晃动，在刹那间功亏一篑，由此可以见到เ稳字的重要性。说到“准”字，书中ณ便拿最简单的切片来做了例子，若是将食材切成薄片，多切厚了一分，就有可能使汤汁不能ม充分地浸ฤ润到食材当中，使得菜品出锅以后，入口淡之无味，反之，要是多切薄了一分，也有可能使汤汁过度地浸泡食材，使得某些特殊的食材，在被汤汁过度的浸泡以后，失去了酥脆爽滑的口感，变得酥软无力，所以准字也是非常重要的。
还有那个“快”字，鱼落一下子就想到了金大的，《笑傲江湖》，天下武功唯快不破，东方不败虽然性情大变，可却凭借身法之ใ快武功之高，一袭红衣，只凭手中一根微不足道的绣花针，就能ม将包括令狐冲任我行，这两ä大高手在内的众人，一时间落入下风。而在菜品的要求上，速度也是非常重要的，就将食材过油煎炸，举个例子，速度快上一秒，很有可能食材不能充分地煎熟，导致菜品的失败，速度慢上一秒，却有可能ม将食材炸老，入口之后达不到煎æ炸使之酥脆之目的。因此，书中就将种类繁多的刀法，归功于这三个字。
现代单论烹饪中应用于饮食的刀法，粗略计算也有20多种，如切、片、斩、劈、剖、排、旋、剜ຄ、拍、剞等。切又可分为ฦ直切、推切、拉切、距切、铡切、滚料切、抖切等，劈可分为直刀劈、跟刀劈、拍刀劈等，斩又分为ฦ直斩、排斩等。如果再算上花刀，那就更加蔚为大观了，可多达上百种，比如柳叶、麦穗、荔枝、凤尾、蝴蝶、菊花、兰花、蓑衣，等等。鱼落越发感觉到这本书的好处，一下子让她少走了不少歧路，将如此多的刀法精简于三个字，一定会让美食界大吃一惊。不过这本书只有自己才能看见，鱼落只觉得这是自己独有的瑰宝，一定会好好学习它，在心中默默下了决心。