“对，下午吃，姐姐做了很多都给你留着呢。”
“对，下午吃，姐姐做了很多都给你留着呢。”
整亩田洒了整整两缸烟丝叶水。果然这红蜘蛛就消灭干净了。何谨立刻๑拿出5๓两银子要大哥、二哥去外村收购烟丝叶。这次一定要狠狠的宰上一笔。要你们看不起何家。何家的唯一水田在村尾，和别ี家都挨着。何谨家这么做的时候，旁边的那些人还在背后奇怪着，等现何家水田à里的红蜘蛛确实消เ灭干净了，都纷纷求上何家，要这个ฐ法子了。一传十，十传百。青田村的人都上何家来求法子了。何谨也看到เ了那些看不起何家的人也在其中ณ。不二话家里别ี的不多就坛子，水缸挺多的。药水有，但是得买，500文一亩。数量有限，不买不勉强。
整亩田洒了整整两缸烟丝叶水。果然这红蜘蛛就消灭干净了。何谨立刻拿出5两ä银子要大哥、二哥去外村收购烟丝叶。这次一定要狠狠的宰上一笔。要你们看不起何家。何家的唯一水田在村尾，和别家都挨着。何谨家这么做的时候，旁边的那些人还在背后奇怪着，等现何家水田里的红蜘蛛确实消灭干净了，都纷纷求上何家，要这个法子了。一传十，十传百。青田村的人都上何家来求法子了。何谨也看到เ了那些看不起何家的人也在其中。不二话家里别ี的不多就坛子，水缸挺多的。药水有，但是得买，500่文一亩。数量有限，不买不勉强。
先去了富贵楼，还没进去就被赶了出来。这群狗眼看人低的，以后别后悔了。
先去了富贵楼，还没进去就被赶了出来。这群狗眼看人低的，以后别ี后悔了。
留了几颗笋子今晚炒着吃。
留了几颗笋子今晚炒着吃。
“爷爷，隔壁那ว间茅草屋我们去向村长买下来吧”
“爷爷，隔壁那间茅草屋我们去向村长买下来吧”
“哎，家里田à少啊”这么多人根本就不够吃啊。老爷子皱着眉头，虽然才50่岁不到，可看上去起码有60多了，也是，这一年何家生了这么多事。儿子儿媳相继去世，留下一屋子小人，老头子愁得头都白了。
“哎，家里田少啊”这么多人根本就不够吃啊。老爷子皱着眉头，虽然才50岁不到，可看上去起码有60多了，也是，这一年何家生了这么多事。儿子儿媳相继去世，留下一屋子小人，老头子愁得头都白了。
仿佛连最后的希望之火也被掐灭了。何谨颓然坐到เ在沙上。原本已经苍白的脸色更是退得一丝血色都没有了，脸色很差。
仿佛连最后的希望之火也被掐灭了。何谨颓๙然坐到在沙上。原本已经苍白的脸色更是退得一丝血色都没有了，脸色很差。
荤菜小食肆价钱开得不高。何谨想了想，这时代估计那些猪下水是很便宜的。何谨拉着大哥去了村里的屠户家。那屠户一听来买猪下水的，那ว脸拉得老长。心想这何家确实穷啊，连猪下水都要吃。上次村里还说何家卖药水赚了不少，估计全拿去还以前的债了。
猪下水确实便宜，其实是必然的，这时代连鱼都不太会吃，何况是这猪下水呢。两幅猪下水只花了5๓文钱。以前估计这猪下水都是扔掉的多数。
又买了几根大骨花了1้0่文钱。第一次开张何谨也不敢准备太多食物，毕竟深浅不知道。
何凡很是奇怪小妹买猪下水干什么เ。
两幅猪下水有大肠2幅，小肠2副，猪肚2个，猪腰子4๒个。猪肝2个，猪肺4个ฐ。小肠何谨没动处理了做成肠衣存了，打算以后做腊肠用。
大肠和猪肚洗起来比较麻烦，现在没醋，就麻烦多了。何谨先用盐洗了两ä遍，再用粗面粉搓了两ä遍，闻了闻好像还有点味。忽然想起来后院有薄荷叶，薄荷去味很管用的。立马摘了些薄荷叶来水里一搓，泡了会儿，用过滤后的薄荷水泡猪下水。泡了差不多2小时，何谨捞上来闻了闻，臭味果然没有了，还有股淡淡的薄荷味。卤了猪大肠，里面放了花椒，野葱，野蒜，野姜ä，又加了些黄豆酱。两ä幅猪大肠卤了1木盆。猪肝、猪腰子和猪肺炒酸菜2木盆。猪肚香菇酸笋炒了1盆。切了一盆酸笋末、一盆豇豆末一盆萝卜干末。又拿了两条草鱼干出来切好放好调料可以拿到เ铺子里去蒸。凉拌青菜一盆。何谨算了算第一天开张也不知道深浅就先准备这么些把。
本来第一天开张何谨也想去的，可一想到小弟没人带，就不去了。爷爷和二哥天不亮就去铺子里准备了，大哥是等何谨将菜色都搭配好了，搬上牛车才去的。
何家第一天开张，也没请什么人，本来就没什么เ亲戚的，本想去请苏家的，可想想还是算了。简单的放了鞭炮，没想到东风醉的佟掌柜到派人来捧了个场。
刚开张也没多少人上门来，主要是这样规模的小食肆从来就没有过。大家都是站着看没有进来的意思。
何然脑子还是很灵活的，第一天开张前面20位客人可以免单一半。这一出，到เ有些人进来了。小食肆的经营方แ式让他们好奇。何凡简单的介绍了整个吃饭的过程。进来的客人就好奇的看那几口锅。
“想吃什么就点好了，前20位能免单一半。本铺子的菜价便宜公道，荤菜5文钱，蔬菜2๐文钱，汤粉5๓文钱比你外面买馒头吃划算多了。”
何然这么เ一吆喝。又进来了不少人。前面有几个已๐经点了菜做下来吃了。一尝那味道简直是美味啊。比那大酒楼的菜味道还好。立马加快了进食速度。有些吃香豪迈的已经甩开膀子吃了。进来的客人看着那些正在吃的。个个都加快了点菜的速度。人都一样，看着别ี人都这么เ迫不及待的，自己也就急起来了。一会儿又涌进了一批来。一下子就将整个堂屋坐满了客人。后来进来的都只能ม打包回家去吃。
有些精明的妇人一算一荤一素只要7文钱，那多划算啊，现在猪肉就要20่文一斤。5๓文钱就能吃到肉末星子了这不是很换算么。
出乎ๆ意料的，第一天带去的食材过了中午饭点卖了一干二净，后面来打包的还没有了。何家人只得承诺明天多做点。爷孙三人提早关了店，今天的进账一算赚了1两ä200่文，本钱就买猪下水和大骨花了15文，其余的全是自家准备的。
一天就能赚这么多了，爷孙三人都笑得合不拢嘴了。何谨嘱咐何凡回来时在镇上买些猪下水和大骨回来。
今天提早关门了，两ä兄弟先出去采买明天要用的食材。老爷子就在店里整理，洗刷。因为丫头说过，开食肆的一定要干净不然以后肯定会出事。