“殿下恕罪。”她半真半假地一拜,往前走了两步,探着脑袋去瞧煮ุ着药的紫砂壶。
“殿下恕罪。”她半真半假地一拜,往前走了两ä步,探着脑袋去瞧煮着药的紫砂壶。
宋衍看了谢毓一眼。
宋衍看了谢毓一眼。
饶是沈奉仪带着挑刺的眼光去看,也没在那盘豌豆黄中ณ看出什么不好来。
饶是沈奉仪带着挑刺๐的眼光去看,也没在那盘豌豆黄中看出什么不好来。
她正要细问,外面却遥遥地飘进来了个宫女的声音。
她正要细问,外面却遥遥地飘进来了个ฐ宫女的声音。
谢毓一愣,想到之后的好处,不禁觉得太子爷越看越顺ิ眼,喜滋滋地拜谢了。
谢毓一愣,想到之后的好处,不禁觉得太子爷越看越顺眼,喜滋滋地拜谢了。
白芷被他那副尖而沙哑的嗓子一吓,连借口都忘了想,脱口而出道:“阿毓……谢姑娘她做点心做乏了,现下正在里面休息,奴婢寻思着给她拿床被褥来,别不小心受了风寒。”
白芷被他那副尖而沙哑的嗓子一吓,连借口都忘了想,脱口而出道:“阿毓……谢姑娘她做点心做乏了,现下正在里面休息,奴婢寻思着给她拿床被褥来,别不小心受了风寒。”
他随意地拉了把椅子坐下,一双丹凤眼弯出了个轻佻的弧度:“也不只是殿下您一个‘请’过草民了。”
他随意地拉了把椅子坐下,一双丹凤眼弯出了个轻佻的弧度:“也不只是殿下您一个‘请’过草民了。”
锅中撒入白糖并马蹄粉,改小火,拿勺子轻轻搅动,没过多久,菊花茶就变得粘稠如果酱一般。
锅中撒入白糖并马蹄粉,改小火,拿勺子轻轻搅动,没过多久,菊花茶就变得粘稠如果酱一般。
两刻钟很快便到了。米粒已经泡得涨软。谢毓取了个宽口紫ใ砂锅,将滤去水的粳米倒入,然后用清水没过米,叫白芷加旺灶火,大火煮开。
两刻钟很快便到了。米粒已经泡得涨软。谢毓取了个ฐ宽口紫砂锅,将滤去水的粳米倒入,然后用清水没过米,叫白芷加旺灶火,大火煮开。
已是初秋,恰值水果成熟的时节。
已是初秋,恰值水果成熟的时节。
好厨子的手,就像是一杆秤,虽说精确不到每一钱,但掂量掂量,总归是差不离的。
面团揉成球,用湿布盖了,醒发两刻钟็不到。
因是第一次做这东西,谢毓也不敢像往常一样做甩手掌柜,把院子外面那小板凳搬了进来,跟看个刚出生的娃娃ใ似的,小心翼翼地看着那盆东西。
白芷干完了手中的活,央赵师傅给她炒了把瓜子,用手帕裹着等凉了,磕上几颗,满口留แ香。
她往谢毓手里塞了一半,偷偷掀开湿布看了一眼,见只是白白的一个个球,眼底便带了一丝失望,嘟็着嘴道:“这其貌不扬的,是什么东西呀?”
“金玉其外败絮其中有什么用,这叫深藏不露。”谢毓拍开了她的手,轻轻地戳了一下离她最近的那个面团,满意地感觉到手下的触感已๐经变得柔软,面团没一开始那么เ“死”了,便将湿布掀开来,往上面又洋洋洒洒的拍了一层五□□。
做月饼的模子在橱柜深处,因为有其他差不多形状的点心也能用到,所以没收起来,只是长久不用,上面已经落了薄薄的一层灰。
谢毓用清水冲洗了,拿细纱布擦干,然后往上面仔仔细细地抹了一层干粉,确保不会把面团黏在上面,才将面团球一个个ฐ放入。
手掌用力地一压,再一捻,那ว面团便恰好契合了模子的形状,不深不浅,若是将模子举起来与视线齐平,便能发现,全然看不到เ一丝白线。
木制的模子翻过来,往案台上一拍,木头很硬,和石头灶台一相触,发出一声脆响,定好形的五白糕便这么被“拍”了出来。
接下来都是一样的步骤,手腕轻轻扬起,轻轻拍下,五白糕往旁边一堆,圆圆的一块块,顶上突出来兰草的纹路,好在是宫中的东西,生得都雅致,不然换了民间那些明晃晃地把“豆沙”“鸭蛋”刻在上面的模子,谢毓怕是还得自己专门去请木匠做一套才能好。b