016 煎豆腐(1 / 1)

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王秋梦正是在这里上班,她见到田à满银四人,高兴地站起身,“二哥,你带孩子们上街来买东西的?”

王秋梦正是在这里上班,她见到田满银四人,高兴地站起身,“二哥,你带孩子们上街来买东西的?”

中饭很简单,大米饭,昨天剩的猪头肉,炒青菜,冬笋炒肉丝,一小碟花生米,还有盆蒸红薯,田思思只吃了一小碗饭,菜也只是略动了动冬笋和青菜,不过蕃薯倒是吃了好几块,田家的蕃薯是黄心红薯,很面很甜,田à思思连吃了三块。

中饭很简单,大米饭,昨天剩的猪头肉,炒青菜,冬笋炒肉丝,一小碟花生米,还有盆蒸红薯,田思思只吃了一小碗饭,菜也๣只是略动了动冬笋和青菜,不过蕃薯倒是吃了好几块,田à家的蕃薯是黄心红薯,很面很甜,田思思连吃了三块。

院子里的井里则是普通的水,不过水升,而那些树则是酒曲树,酿酒时将酒曲树上黑色果子的果肉掺进粮食中ณ,粮食就能发酵,起的作用也和酒曲是一样的,只不过酒曲树果子的效果比酒曲要好很多。

院子里的井里则是普通的水,不过水升,而那些树则是酒曲树,酿酒时将酒曲树上黑色果子的果肉掺进粮食中ณ,粮食就能发酵,起的作用也和酒曲是一样的,只不过酒曲树果子的效果比酒曲要好很多。

“思思,你的手套真漂亮,是你姆妈织的吧?”钟莲英艳羡地看着田à思思身上的衣服雨鞋绒线帽,这些东西她一件都穿不起,也不知道她这辈子能不能ม穿上了?

“思思,你的手套真漂亮,是你姆妈织的吧?”钟莲英艳羡地看着田思思身上的衣服雨鞋绒线帽,这些东西她一件都穿不起,也不知道她这辈子能不能ม穿上了?

田思思友好地朝钟็梅英笑笑,把钟็梅英激动得不行,要知道在月泉村的女孩眼里,田思思就是童话中的公主一般,让她们羡慕妒嫉又想靠近,田à思思以前在钟玉英的挑拔下,对她爱理不理的,现在居然主动向她示好,可把钟梅英乐坏了,挑衅地朝钟玉英哼了声。

田思思友好地朝钟梅英笑笑,把钟梅英激动得不行,要知道在月泉村的女孩眼里,田à思思就是童话中的公主一般,让她们羡慕妒嫉又想靠近,田à思思以前๩在钟็玉英的挑拔下,对她爱理不理的,现在居然主动向她示ิ好,可把钟梅英乐坏了,挑衅地朝钟玉英哼了声。

田思思见大弟东华吃完了碗里的年糕似还没吃饱的样子,便把自己碗里的又划了些给他,惹来了赵老太嗔怪的眼神,“你就吃这么点食哪能行?等会汤团你可要多吃点。”

田思思见大弟东华吃完了碗里的年糕似还没吃饱的样子,便把自己้碗里的又划了些给他,惹来了赵老太嗔怪的眼神,“你就吃这么点食哪能ม行?等会汤团你可要多吃点。”

不行,得想想办法改善生活,不为别ี的就是为ฦ了穿好看的吃好吃的也得想办法呀,还有明天得跟爷爷爹爹说把这名字给改了,田à招娣多土啊,还是田思思好听,田思思确定了以后的生活目标,迷迷糊糊地睡了过去。

不行,得想想办法改善生活,不为别ี的就是为ฦ了穿好看的吃好吃的也得想办法呀,还有明天得跟爷爷爹爹说把这名字给改了,田à招娣多土啊,还是田思思好听,田思思确定了以后的生活目标,迷迷糊糊地睡了过去。

晚上的饭菜要丰富些,照ั样是蕃薯一盆,四个ฐ菜,再加一大碗煎豆腐,煎豆腐后来饭店为了博噱头把它称作西施豆腐,其实当地人都是叫做煎豆腐或是混豆腐,就是把整块豆腐搅碎,加肉丁笋丁木耳丁等一些提鲜的材料,一起在油里炒一炒,倒入高汤,然后等水滚了后就倒进小半碗茨粉汁,再不停地搅动,等开了后就可以用大碗盛起来吃了。

煎æ豆腐是当地的一道名菜,办酒席上的第一道菜必是煎豆腐,里面的材料越多主ว家面上越光彩,当然现在是没有这么多材料的,有点肉和笋搀进去就很高档了,很多人家就只是豆腐加茨粉而已,就这都还不能经常吃,来客过节才做这道菜。

田家的煎豆腐赵老太做得很讲究,不仅加了肉和笋,还加了黑木耳和嫩蒜叶,晶莹透亮的茨汁上点着几片青绿的蒜叶,色香味俱全,让人胃口大开。

田思思特别ี爱吃这道菜,以前她一个人在家时就经常做这道菜吃,自创了许多花样,比如搀海ร参或是蟹肉进去,再就是用鸡汤鸭汤做高汤,总之就是各种乱搭,不过效果都还不错,味道十分好。赵老太的手艺很好,田à思思舀了一小碗豆腐,**辣地吃了下去,顿时全身都热烘烘的,舒坦极了。

“娘๤娘,你做的煎豆腐真好吃。”田思思不吝夸奖,她现在那些好话是张嘴就来,一点都不觉得难为情,主要也是老爷子和赵老太确实对她好,让她也渐渐代入了原主的身份,现在她都分不清楚自己到底是田招娣还是田思思了。

“好吃就多吃点,明天娘娘๤再做。”赵老太给田思思又舀了半碗,她也没敢舀多,这个ฐ孙女儿的胃口向来小,吃的比猫还少。

剩下的四个包子在田思思和田满银的坚持下,老爷子赵老太和朱艾青一人一个,还有一个由东华和清华分吃了,老爷子和赵老太其实也馋肉了,平时吃肉时他们心疼孙子孙女,总是舍不得多吃,都只是象征性地吃几口就说吃饱了,今天孙女儿的心意让他们既欣慰又心酸,生在这个ฐ饥荒的年代,真是苦了孩子啊

煎豆腐的热气蒙了眼睛,桌上的人看起来都有些雾蒙蒙的,不过,这种感觉好温馨,一家人团坐成一桌,吃着简单却热腾腾的饭菜,就是这种感觉,她前世做梦都想的家的感觉,田思思觉得心里暖暖的,真好

不过明天得去山上看看,看看能不能想法子把商场里的东西拿出来,家里吃的东西还是太少了,既然认定了这家人,那她就得让家人过上吃喝不愁的好日子。

吃过晚饭,老爷子照旧听收音机,田à满银则去了村里的几个要好伙伴家,惊蛰快到了,他得和伙伴们商量好怎么เ安排一年的活,虽然现在是大队集体出工ื,但是家家户户还是有自留地的,虽然不多,但也得侍弄好了,一年的菜蔬猪食还有老爷子的烟酒可都得在自留地上种出来呢

田思思将蛤蜊油和半包糖揣着,和东华清华一起去田八斤家玩,农村人晚上没有啥娱ຉ乐节目,吃过饭就是东串门西串ธ门,话话家常,学学最近发生的新鲜事。

他们出了院子,下了一个小坡,朝着田庄走去,月亮已经升起来了,隐隐约约地照出模糊的村庄和大地,不时还传来几声狗吠声,田à思思被冷风吹得打了个激灵,她忙把帽子往下拉了拉,拉着两个ฐ弟弟加快了脚步。

ps:老羊真的很羡慕那ว些简单却温馨的生活,有时候也经常在想,为何现在的人会如此浮ด躁?就连静下心来吃顿饭都很难做到?也许现代人的幸福指数远远比那个年代的人要低吧?新的一年来到了,推荐票大大的砸过来吧,新า年新气象啊祝大家新年大吉

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