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全交付与他打理，
“龙，过奖了，小女子只是好奇罢了！”路琳现在确实很想参加那个厨艺擂台比赛，但是一想到这个年代女子抛头露面的可不是好事情，加之爹就端着茶出来了，间便有种拒绝的意思。
“路姑娘，这是烟雨楼发出来的厨艺大赛请帖ຆ，明日擂台正式开始，还望路姑娘能够抽出参加，我们掌柜子与县府贺大人以及这次特从苏杭长沙请来的名厨做评委，路姑娘厨艺这般好委屈在这湖山之间有点浪费了。。。路老弟，你家姑娘着实不，着实不，老朽先告辞了，明日还望路姑娘参加为盼！”龙笑着便退到เ院口走了出去。
等龙一走，路顺便问道大丫，龙与你说了？厨艺？这到底是一回事，与爹细说。。。”路顺一直奇怪这小家小户与烟雨楼ä这大酒楼又啥关系，一个十多岁的姑娘为何会与烟场楼ä执事，二把手龙有交往呢。
“爹没事，就是烟雨楼明日进行厨艺擂台比赛，我报名参加了，就这么简单，我先做早饭去！”路琳可不想被爹缠说来说去，要不明早还真去不了的。
对于昨日那ว碗蛋炒饭，路琳是百分之百可以让烟雨烟掌柜子信服的，路琳手里可掌握着一些不能ม拿出来的材料与资源，但现在路琳想好了除了这次，以后尽量少用。
这些资源就是路琳现在手上带的那枚戒指，这也是昨晚睡觉之前才的，原来手上的那枚戒指还有一个ฐ神秘的空间，就是当路琳心里想着这个戒指时眼前就会出现一个ฐ神秘的空间，现在空间里存放着前世烟雨楼酒店仓库配料，量不多但做几道菜还是可以的。、
这个戒指的神秘空间之ใ后，路琳并没有那种兴奋感，或许这些都是浮云，毕竟在这个社会一切都得靠的努力才会成功。
“大丫，你那水平能ม行吗？再说你可是个女娃。。。”在路顺的眼里，路琳终究只是一个孩子，对于这种事情路顺ิ心里也有点讳疾，毕竟这是大场面一个抛头露面的，对大丫ฑ这婚事与以后的路可是会有影响的。
“爹，放心吧，女儿不会给你丢脸的。。。”路琳直接进了厨房里，再说下去可能爹就不准去了。
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又过一日，烟雨楼大厨擂台赛正式在洞庭湖畔开始，湖边搭建了一大型平台，上面置锅灶十口，最中间为烟雨楼大厨林海ร刚ธ师傅的锅灶，评委席上坐着县府贺大人，烟雨楼苏掌柜，以及从苏杭长沙等地请来的名师，擂台周边县府衙门的衙役十人站在两旁้，手里的青光刀半露寒光。
去掉那些繁琐的仪式之后，擂台锣正式由县府贺大人敲响。
来自各地的厨师们正式上场了，参加擂台人员太多，只好每次分别有九人参加擂台，其中ณ林海刚师傅每场都参加出赛。
擂台分为湘，淮，川，鲁等菜系，每轮参加人员均可挑选自认为最好的菜来做。
路琳被分在第三组十号灶，那里最偏，后面就没有观看的群众了，在路琳的眼里那个位置可是最佳的，起码认识的人越少越好。
“第三组请上场！”龙的声音传起，路琳这一排坐着的参加擂台人员一一起身，朝擂台上面走去，路琳跟在最后面头放得很低，上到เ擂台上转身就远远的看到路小菜以及爹娘石头小山子正在台下面，他们的眼神里是加油鼓励。
这就算是路琳的亲友团吧。
灶台后面都配有一个小工正在不断ษ的往灶台添柴，锅里烧着热水，案板上各种青菜，干货，肉类蛋鱼一一排列ต整齐的放着，路琳这次报的菜名就是很普通的鱼香肉丝，这道菜也是一般酒楼里常见的菜肴，但路琳没打算按酒楼里的做法，而是昨晚就想好了一种新า的方法来做，让这道菜名幅其实的有鱼有肉。
取鱼一条切出鱼腩丝，鱼是洞庭湖的草鱼，肉嫩新鲜，锅内的热水取出留แ下大碗水，将刚ธ切好的鱼丝放入锅内熬汤，与此同时，这边的猪肉切细丝，辣椒切丝，蒜姜拍碎，胡椒花椒拍沫，料é酒醋备用。
锅内的鱼肉随时一点点变成了鱼泥，等汤水变成一小碗时出锅入碗，再取一纱布，将小碗鱼汤倒入纱布中，纯鱼汤从纱布里流到下面的碗里，||乳|白色透着清香。
下面就是路琳正式开始做这道家常小菜的时候了。
（本章就停在这里，敬请收看下一章节：谁说女子不如男！一想又要，这头脑就像灌了铅一样，难受！）
〖正文011．不想做裁é缝的厨师不是一个ฐ好马夫〗
鱼香肉丝家常做法里并没有鱼味，只是取名时设定了这样一个ฐ字眼，但现在路琳就是要将鱼味真正的嵌入进去，要让这个菜名付其实。
一分一秒的流逝，旁边灶台边的厨师已๐经将菜给做了出来，路琳才刚ธ刚ธ开始。
至于为何路琳会选择这道菜，主要还是坐在台上的评委们全非富即贵，天天山珍海ร味吃腻了，而路琳做得这道菜属于家常小菜，清爽可口，这也是路琳剑走偏锋才采取的唯一办法，不得不说能够上台来的都是厨艺高手，光是那ว些绚耀的菜名就够路琳仰望的了。
剑走偏锋这是路琳没办法的办法，创业需要启动资金，十两银子便成了路琳现在奋斗的目标，路琳对的厨艺还是很有信心的，但今天参加擂台厨师之强大也是路琳不曾想到เ的，本以为这个ฐ年代没有好的调料é没有好的炊具是做不出来佳肴的，但是当动作稍快的厨师将一盘盘菜从前面端上评委席时，路琳就高手都是深藏不露的主。
佛跳墙，金玉满堂，丽水人家，千手观音羹。。。一道道菜被送到了评委席，这些来自各地大师之手的菜肴端上去后被分成了几个小盘子，几位评委或伸筷或着勺，品一道菜后几位评委便相谈几句，话语很轻路琳听不到เ，其中不乏让评委们频频๗点头之ใ作。
看着人家那些菜不论是品相还是材质都是一了几句，龙瞟了路琳一眼后浅笑了一下便退到了旁้边。
这个动作让路琳感到เ一阵心慌，龙他在看，难道是做出来的菜不合评委们的口位，还是评委们喜欢上了这道菜呢。
路琳退了下去，下面还有两ä个ฐ组的厨师上台。
一个时辰后，擂台赛总算结束了，整个湖边就飘着各式各样的菜香味，整个ฐ擂台用时两个ฐ多时辰，参加人员五十多人，菜肴聚集了湘鲁川ษ贵淮京等各系，味道就更不用说了，几乎可以成为满汉全席了。
“下面我宣布烟雨楼ä第二届厨艺擂台赛头奖获得者。。。”龙站在擂台上大声的说道，就到要说头奖获得者时声音拖得悠长，良久还不见说出来，这真是吊足了众人的胃口。
路琳与路小菜以及身后的路琳爹娘都站在最外围，路琳对不抱任何希望了，不过在头奖还被龙说出来之ใ前，路琳还是抱有一点希望，希望龙嘴里吐出来的名字是路琳这两个ฐ字。
“头奖获得者是来长沙的罗广成师傅。。。”龙的声音从台上传来，路琳听到了，路琳神情有点黯然，或许是太自不量力了，这么一想眼角边上两ä行眼泪就不争气的冒了出来。
“大丫，走吧。。。我觉得你很不了！”路小菜拉着路琳的手说道。路小菜路琳心里在想，路琳的昨日说的那ว个ฐ计划让路小菜也兴奋过，但现在一切都成云烟了。路琳爹路顺ิ与母亲陈氏带着石头与小山子两人先走了出去，又转身给路小菜使了一个眼色，路小菜便拉着路琳走了出来。
“罗成广师傅，请上台，烟雨楼将聘请你为ฦ烟雨楼ä厨师。。。”后面的龙声音越来越远。。。路琳除了心情有点暗淡。
“下面有请洞庭路琳姑娘上台，路琳姑娘，路琳姑娘。。。”龙的声音再次传来。
“大丫，叫你，大丫，叫你呢。。。”路小菜摇着路琳的手臂叫道。
“小菜，你听了，你听了，只有一个ฐ头奖的。。。”路琳也听到了但路琳不敢回头。
“路琳姑娘请留步，路琳姑娘请留แ步。。。”龙的声音再次传来。
路琳慢了下来被路小菜一扯便转过身，台上面龙正朝着方向喊道，台下面上千人也反头朝路琳的方แ向看。
这反而让路琳感到เ不好意思，不过龙的声音依旧在，路琳爹路顺推了路琳一把“大丫ฑ，龙叫你，你就一下吧，人家也是好心的！”
这样一来路琳只好朝回走，加之ใ路小菜在后面推，便上了台。
“路姑娘，请上台，请上台来。。。各位，这位姑娘叫路琳，是洞庭路家湾的，今天她的擂台菜是最普通的鱼香肉丝，别ี看这一道普通的菜，经过我们路姑娘烹饪之后，可谓是色香味俱全，为ฦ此经过我们苏掌柜同意增设了一个特别奖，这个奖就是给路姑娘的。。。”龙可全是白话方式，这也是读书人很少有的，毕竟台下观众读书识字的人少。
烟雨楼苏掌柜从评委席上起身走了。
旁้边一小厮端着一个托盘走了。托盘里有白银十两ä，聘书一份。
“路姑娘，你是我见到过的最出色之ใ女子，这份聘书还望路姑娘收下，从明日起路姑娘就可以来我烟雨楼ä火房，司职火房管事，之ใ前火房陈管事年事体高，已向我告老返乡，不知路姑娘意下如何？”苏掌柜知书达礼，含而不蓄，不温不火的说道。
路琳的脑海里有点捣桨糊了，看着眼前这个不到三十的男人，这个ฐ烟雨楼ä的掌柜子，这个儒生风范的年青俊才，路琳总感觉不是那么เ的现实。
“苏掌柜，恕小女子不才，这份聘书还请苏掌柜收回吧，小女子志不在厨界！”路琳心里是这么想的嘴里也是这么说的，路琳来到เ这个ฐ时代有的想法，现在还有了的合作伙伴，这烟雨楼并不是路琳的追求。
不想做裁缝的厨师不是一个好马夫。