冬至(1 / 1)

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中饭也没时间做了,简单的煮了几个红薯,大家吃了就算是午饭了。等到下午,那些瘦肉也处理的差ๆ不多了,就要准备腌肉了。把洗净的肥、瘦肉丁混合,接比例配入盐、白酒、花椒、胡椒、糖等拌匀,这个还要腌渍四个时辰左右。在腌渍的过程中,每隔一个ฐ时辰就要翻动一次使调味均匀。这个看着就是麻烦啊。

杜伟铭家的茅厕,当时也是用竹子做的,也挺好。杜伟铭回家后就给连大说了。连大觉得这也是个办法。就让小伙子们砍了不少竹子回去,按照杜伟铭教的方แ法做成竹墙,倒是也不错。灾民们对这个李少爷更是尊敬了。

“哥哥早,哥哥怎么醒的那么晚啊,娃娃都醒了好一会儿了。”

“哥哥是娃娃住的三清村的,娃ใ娃生病了,你叔叔抱着娃娃来找我带你看病的。”

杜伟铭一直轮流用帕຅子给娃娃的额头上敷着,烈酒也已๐经擦了一回。连大就在旁้边换帕子,娃娃的脸因为ฦ烧满脸通红,杜伟铭想了想,又去把上次新做的一床被子拿了来,盖在这个ฐ上面。如果能出汗就好了,这干烧这也不行啊。

还是村里的老人提议,要不家家户户有能力的先那些粮食出来,地里的庄稼像是玉米什么的也肯定是没什么指望了,愿意就让他们拿些这个煮着吃,总比吃草根树叶强吧。最重要的是如果什么都没有,说不定就要去村里偷、抢,到时候局势更加难以控制了。

冲突不可避免的产生了,村民们要求这些灾民搬出村子,村子里不欢迎他们继续居住了。冲突也从小范围的争吵渐渐上升为武力冲突,村长也无力,去了官衙请衙差,人家可不管。镇子里灾民也不少,最近偷窃、强抢的事情也是时有生,衙差才就那么些人,哪里管得过来啊。

中午吃了春卷和绿豆粥,应景源他们的强烈要求,晚上也还要吃春卷。杜伟铭让周文先把西瓜浸在井水中,晚上就能吃。天气那么热,杜伟铭决定还是做些凉拌的把。黑木耳放热水泡开后,把根部ຖ去除,放锅里加适量的盐煮ุ熟至酥为止。再弄个拍黄瓜吧。

橄榄油在锅里加热后,倒入一部分面糊,用锅铲小心地把面糊向四周摊开,等一面呈金黄色后把饼翻面即可。只是在这大锅里**蛋煎饼还是有点难度,特别是翻面,等下次去镇上让铁匠帮忙打个ฐ平底锅。一开始手生,做的两张鸡蛋煎饼都不怎么漂亮。后面的就越做越好了。等众人都被这香味弄的咕咕叫时,杜伟铭总算是开口让盛粥,准备吃饭了。家里一共有四人,杜伟铭做了十五张鸡蛋饼,取了五张给村长家送去。其余的十张应该也够吃了。

四人一行就先去吃午饭。去的是天香楼,就是杜伟铭卖橄榄菜的那家店。挑了楼上的雅座坐下,小二勤快的走了过来。这位高个子的客官一看就是有钱人啊,身上那套衣衫就值不少银子吧。

给伟铭擦了脸又红着脸给伟铭擦了身。刘ถ景源自己也๣打了热水擦身后就上床和伟铭一起睡觉了。

“抱歉,小源,不是她。是王丞相的女儿。”

到下午的时候,已经挖的差ๆ不多了。陈福脱了鞋,卷了裤子带着安全帽自己下去查看了一番,恩,没问题,这个井挖的差不多了。陈福爬上来以后让村长把泥瓦匠叫来。

杜伟铭真准备端过去,周文过来了。

已经走到了河边,陈福下到河床来查看。

第二天一早吃过早ຉ饭,把王武安顿好了,杜伟铭和周文两人又去挖井了。听说杜伟铭他们在挖井,村里有几个ฐ闲着的小伙子也来帮忙了,但是洞口不大,只有一个人能下去挖,杜伟铭就让他们去山上砍些树木和竹子回来,只留了一个ฐ小伟帮忙。

“王武,快趁热喝,这是少爷特地给你炖的汤。”

“张大婶,村长伯伯在家吗”

“村长,要不下次多派一些人去取水?”

众人围在一边,杜伟铭让周文把人都劝了出去。

“看情况吧,车到山前必有路,总归能ม想到เ办法的。”

说到河水,大家都不约而同的摇头。说了些其他的也๣就散了。

牛是六贯钱又500文买来的,现在一下子有少了500文了。

“一般入春以后会下春雨,但是今年只下了两ä场小雨,连地皮都没怎么湿。我们很早就用河水来浇田了,你们注意过吗,河水已经浅了很多了。”

杜伟铭在寂静的晚上就特别想念景源了,其实一个人生活了那么久ื,有人陪伴是一件很幸福的事情,虽然一开始并不是很想把景源留下,对他身上的伤有些害怕,但是当你习惯了两个人一起吃饭,干活,写字,下棋的时候,再回到一个人的生活就会非常非常不习惯了。虽然现在有周文和王武,但是这是不一样的。周文和王武对他而言并不是朋友,虽然自己从没有把他们当成仆人看,但是心里清楚的知道,他们和景源是完全不一样的概念。景源虽然话不多,但是两ä人的相处却是融洽的,过年的那阵非常想念姐姐,导致心情不佳。景源也不多话,但是会想办法开导他,陪着他聊天、下棋。

揣着剩下的钱两人又去买了写纸笔什么的,这可比吃的贵多了,杜伟铭花了20่0่文才买了一些最普通的,宣纸倒是多买຀了点,景源会写字,回去让他写说明书。午饭就在天香楼里吃了,这可是杜伟铭第一次在这种馆子里吃饭,掌柜的送了盆香鸽给他们,杜伟铭有点了3个菜,没要酒,两人直接吃了饭,倒也不贵,花了40文。主ว要只点了一个ฐ晕的,其余的都是素า的,所以便宜。掌柜的也和杜伟铭说好了,让他下次再送橄榄ฒ菜和甜泽橄榄,杜伟铭应了。布店买຀布的时候,杜伟铭给自己买了最便宜的棉麻布๧,给刘景源却要了中ณ等的棉布,又花了2๐00文。随后就去了集市,称了三斤猪。又在西街逛了一圈,给刘景源买了一双鞋,买了些糕点,看看时间也๣差不多了,两人也不逛了,没办法,还得走回去呢。

“恩,我叫李二,你也能ม叫我伟铭。那天你正好倒在我家旁边,我就把你带了回家。”

包好的汤圆一个个白白圆圆的放在竹篾里,看着就好看。杜伟铭送了一些给张大婶还有张木匠他们,平时他们有些好吃的也会送来,现在包了汤圆当然也๣要送一些给他们尝尝了。

(8)『o』{o}{小}[说]『网』

煮汤圆的时候,杜伟铭还教娃娃唱了那个卖汤圆的歌“卖汤圆,卖汤圆,小二哥的汤圆是圆又圆。。。”家里倒是一片欢声笑语,等到汤圆上桌的时候,娃娃ใ早早的拿着勺子等着了。这个ฐ汤圆挺大的,娃娃是两个ฐ豆沙,两个鲜ຒ肉的。估计应该能饱了。汤圆煮了不少,一家人围着一起吃着热气腾腾的汤圆,一遍说着话,真的是一番温馨的场面。汤圆本就是代表团团圆圆的意思,不知道景源现在在做什么,上次写信的时候提到说要过来,不知道什么时候回来。如果知道自己做了好吃的,他没吃到,估计脸又要臭了。杜伟铭现自己有些闪神๰,拍拍自己的脑袋,让自己้别多想了,又重新加入到话题中。

冬至过后,家家户户都在为新年做准备了。地里也没什么เ活计,最多也就是去菜田à看看大白菜,萝卜之类的。趁着山上还没下雪,村里不少小伙子都赶着去山上打猎,等到下雪后就没人敢去了。连大和王武也๣去了,杜伟铭带着娃娃还有周文也๣去山上看看。估计这是大家最后一次上山了吧。和周文两人砍了不少竹子,这个拿回去还有用。还有些冬笋,只是量不多,挖起后也装了半个ฐ竹篓了就带着娃娃先回去了。

竹子拿了不少放在屋前晒干,等春节的时候爆竹用。还有让周文切了不少竹节。

“少爷,这个竹节派什么用处啊?”

“准备着,有空给你们做好吃的。”

周文对于自家少爷那些奇怪的吃食已经有些免疫了,听少爷的吧。王武和连大也๣算是满载而归,三只野兔,两只野鸡,还有一只獐子。还和村里几个小伙子还合力抓到一只野猪,说是杀了等会儿也送一份过来。

上次的野兔野鸡都做腌肉了,留了一只兔子,两ä只鸡准备这几天吃,其余的还是做成腌肉把,没办法没有冰箱,只有做成腌肉最保险了。果然等到天黑的时候送来了野猪肉,连大和王武两ä人算是出大力气的,野猪肉用绳子穿上送来的,估计也有十几二十斤了。

家里的肉食算是够了,这次自己本来就买了不少肉,除了做红烧肉,汤圆什么的,大多数也是做得腌肉,这些肉就准备炸丸ฤ子什么吧。家里的腌肉太多了。过年的肉食差不多了,等到年前再去一次镇上,看看缺什么再添些就可以了。

景源说过年的时候会过来,再有十多天就要过年了,不知道他什么时候到啊?

作者有话要说:强烈要求留言,潜水的都给我浮出来

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