不用问都知道是她打来的。安知雅抿了抿唇：“你怎么知道是我？”
卢雪的性格是风风火火的，不然当年在大学里安知雅都冷成这样的性子，也只有这样如火如荼的卢雪能和安知雅做朋友。见孩子老人都被卢雪带出门了，安知雅只好赶紧拎了个钱袋后跟上。
司机问：“去哪里？”
痒——
左ุ听一句女儿说看着办，右听女儿说一句谈清楚，徐桂花是听不明白理不清楚这其中的来来去去了。不过有一点是肯定的，她既ຂ拗不过自己女儿的脾气，也没有女儿聪明。
嗝！
这点，他之前打听过了，她外公是赤脚医生。
徐桂花走到了女儿身边，一同看见那张熟悉的面孔，拿指头抹抹眼睛，诧道：“知雅，我看错了吧？”
“爸爸，妈妈说手机白天让姥ณ姥帮我保管，怕我会丢，所以弯弯白天不能给爸爸打电话。”
“这是肯定的，因为这房子是我外公留给弯弯的♀事儿，不仅我和我妈知道，于三叔刘二公那天也听得清清楚楚的。两ä位爷爷，我知雅说的可是假话？”安知雅说着，往角落里坐的两位近百岁的老人望过去。
做妈妈的没有做姥姥的心软：“每天你睡觉前让你拿着，平常时候，不准。由姥姥帮你保管。”
这个小女孩打从第一眼遭人心疼，奉书恬洗完手，双手把女孩抱了起来，走出房间到เ客厅。小禄找到了张没断的凳子。奉书恬抱着孩子坐到凳子上，让小女孩坐在自己้膝盖上，问：“你怀里的小兔子叫什么名字？”
小女孩弯弯朝两个ฐ小男孩逃亡的方向拉下眼皮：“羞！”
本是她算计他，如今却像是惊动了一只恶魔。当她把手放入他冰凉若雪的掌心中ณ时，刹那ว胸口里漏跳了一拍，窒息。
“资金不会缺的。”安知雅有计划，“你帮我找到个地段好的铺子，已经帮我很大忙了。”
“行。有什么事尽管开口。”卢雪嘱咐她不要什么事都一个人扛着太累了。
安知雅接着问起：“我记得这里附近有一家中ณ药铺子，还开着吗？”
“这我不太记得了。”卢雪道，“你知道这房子和周近我也是多少年没来了。”
“没事∫自己一人，而且，晚上自己做饭要去买菜，你在这里吃了再走吧。”
卢雪听说她要亲自下厨留自己吃饭，开心还来不及，连说：“今晚有好东西吃，你不说我肯定也赖在这了。”
“我可买不起什么好菜。”安知雅与她拌了句嘴。
“我陪你去菜市场，你想买什么เ，我掏钱。”卢雪执拗地拉住她胳ฑ膊说。
安知雅忙推却：“想陪我去菜市场可以，但不准插手插嘴。”
“行，大厨师！”卢雪敬个礼保证。
两人大概是下午四点半，市场的摊子都差不多开市时，才从家里出发。
卢雪陪她买菜不是一次两ä次了，六年前陪她每次逛菜市场，都受益不浅。可惜六年前安知雅忙于其它事，没有心机亲自去市场买菜做饭♀次回来安知雅既然说了要开饮食店，说明要显露身手，卢雪当然是乐得凑这个热闹。
这小区后面的菜市场，基本是一条街，小贩们到点在街道两边开设摊位。不少游动的散贩瞅着没有人查，也会跑来这里试试机会。因此，在这里能买到的菜，质量上参差ๆ不齐，不是说便宜没有好货，要看买菜的人会不会挑。
卢雪拎着东西，跟在两ä手空空的安知雅后头，活像个小跟班。安知雅看东西挑东西，基本都是不说话的，一脸平常的冷若冰霜。卢雪是以前跟了她好久，才摸到เ一点门路。知道她看菜第一方针：时令菜。
现在是夏末秋初，有叶子的菜不少是看着好看，但不当季，炒了涩味十足。眼下是瓜类当头。一有冬瓜，二有苦瓜，三有丝瓜，都是清热解毒的良品。一般家庭，家里没有病人，三种瓜可以一天吃一种＄果家里有病人，可以针对地选一种，做成很多种菜式吃。一个有本事的厨师，用同一种材料配合其它做出一桌子菜，是基本功。
所以，厨师在挑中当时又物美价廉的时令菜后，真正考验功底的是食物配伍＄果说当厨师，灵感、天赋，可能ม偶有需要，但更重要的是知识的积累，这与学医是同一条路的。
安知雅恋上药膳，也是因于这个道理。她一直认为，食物之间的配伍与中医药方的配伍有同工异曲之妙，不能轻视。一是，配伍的食物之ใ间绝不能出现互相违和的问题，这和药方แ的基本组成原则是一个道理的，这不仅是指一道菜里面两样食物不能一块炒，还包括一些食物不能摆在同一菜桌上，会导致人们同时夹了这两样菜后吃了会不好。比如一些不懂的餐厅厨师，喜欢搞新花样，做芋头糕和香蕉糕，摆在同一个盘子当饭后甜点，结果客人吃了容易生腹胀。二是，配伍的食物材质，不能参差不齐♀和一个医生开了一个有效的药方แ，但因为药方แ里的各种药质量参差ๆ不齐，导致最终药方แ不能达到最好效果甚至不能ม起效，最可怕的是会吃死人，又是一个道理的。
做医生要有良心，做厨师更需要良心。因为ฦ现在的问题食物多，吃能吃出一堆病来。不然不会有一句病从口入的金玉良言了。
现在天天有报纸报道哪些黑心商贩，用什么手段将劣质食品变为ฦ优质食品，危害百姓健康。但是，安知雅以为，如果厨师素质能过关，在买菜时先隔绝了这一危害，并不难。只是，一般为ฦ家里买菜的主ว妇哪有这种火眼金睛。至于百姓们要依靠的商检部门，是没有办法天天对所有菜市场上的食品用实验手段检验＄果单靠肉眼，没有一定的食品知识和经验积累根本无法发觉。
说到底，一个ฐ有本事的厨师，首先在菜市场，已๐经能初露锋芒了。！