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no8中式汉堡,好吧,那叫肉夹馍

原本只是想要转移一下话题,没想到เ却又得到เ了一个新า的‘好友’,这可是陈汉没有料到的意外之喜。要不是瑞克这胖子看起来实在太油了实在不好下口,陈汉都有些想要抱着他亲上一口了。

原本只是想要转移一下话题,没想到เ却又得到了一个新的‘好友’,这可是陈汉没有料到的意外之喜。要不是瑞克这胖子看起来实在太油了实在不好下口,陈汉都有些想要抱着他亲上一口了。

就如同想象中一样,眼前的场面确实非常的热闹。除了有人在跟着音乐跳舞之外,在场地的周围,还有一堆堆的学生们在玩着各种游戏。

就如同想象中ณ一样,眼前๩的场面确实非常的热闹。除了有人在跟着音乐跳舞之外,在场地的周围,还有一堆堆的学生们在玩着各种游戏。

“嗯,你看,我是个华裔,所以……。”

“嗯,你看,我是个华裔,所以……。”

“为什么我能ม听得懂她的话?”而在看到了随处可见的英文之后,年轻人又发现自己竟然听懂了眼前这个金发护士所说的英文。

“为ฦ什么我能ม听得懂她的话?”而在看到了随处可见的英文之后,年轻人又发现自己竟然听懂了眼前这个金发护士所说的英文。

后来,跟女友一起回到เ了工ื作地之后,因为长时间吃不到เ家乡的小吃,女友小小的抱怨过几次,恰好陈汉也有些回味,于是小两口就特意打了电话回去,像丈母娘询问过那东西的作法并自己在出租屋里动手做过几次。

如果要做那个,手艺上应该不是问题。那么เ,接下来要考虑的就是肉夹馍在美国这边到底好不好卖了。

‘我记得好像看过一个新闻来着……。’想到เ这个问题,陈汉又隐约记起自己้好像在网上看过一则新า闻,现在手里正好拿着手机,他就翻开网页顺手查了一下。

这一查不要紧,还真让他发现了一条很有价值的参考消เ息——就是去年,在曼哈顿ู的某处,有一个名叫艾森的店主就开了一家古都风味的肉夹馍专卖店,在一年之内,这个小店给他带去了11้0万美元的收入。

一年之ใ内能挣110万美元?一看到这条新闻,陈汉立刻就兴奋起来了。要知道,算上陈汉自己,一起合作的人一共也只有六个,这要是挣到เ了110่万再平分一下的话,那就是每人将近18万美元的年收入,别说交学费了,就算和美国人的平均收入比较一下,这样的年收入也已经可以算的上是上游水准了。

当然,事情也不是完全只有好的一面,就在下一秒,陈汉又看到เ了一些不同的情报。比如另一个也是通过卖肉夹馍为生的天朝大叔就表示ิ自己的收入远远没有那ว么多,这名名叫谢云峰的大叔把摊位支在了哥伦比亚大学的门口,在学生们需要上课的日子里,他一天下来也只能卖掉100多个肉夹馍而已๐,算算收入的话,虽然比去便利店或者其他地方แ兼职打工要好一点,但也๣绝对算不上高薪。

到เ底有没有赚头?这是一个必须要搞清楚的问题。陈汉可不想累的半死之后又发现自己้其实是在往外赔钱๥。

仔细的翻看了一下两名肉夹馍老板被采访之后的发言,陈汉终于找到了其中的关键。

总的来说,还是有的赚,就算不能像艾森一样赚到เ那ว么多,但也绝对不会像谢云峰大叔一样低。

要说理由,其实有好几个。但归纳起来,其实就是一句话——谢云峰大叔并没有店面,而是租了一个小车,把摊子支在了大学门口。

因为是在大学门口,所以,除了大学生之外,谢云峰大叔的摊子上就很少会有其他身份的客人。对比一下,艾森的店面是在闹市区,面向的顾ุ客群体是所有人群。顾客群体的规模差的太远,在收入上,自然而然就会出现很大的差距。

而且,谢云峰大叔只是租了一辆饮食车而已。

餐车的租金大概要两千美元左右,还要每两年交一次费用来更新า餐车执照,这笔奋勇大概ฐ要一万八千美元,还有销售税,燃油费,食材成本,餐车维护费等开销,每个月又要花去四千美元。

另外,纽约市政府对流动餐车管理也非常的严格,车内的温度、操作间是否定定期清洗等都会列入检查范围。餐车的停放位置也有一定标准。除卫生局工ื作人员不定期便衣巡视外,警察局也๣专门设置一个部门监管街头摊贩运营,任何一点小失误都可能被罚,处罚金额从五十到一千美元不等。

就算再怎么小心谨慎,一年之ใ内也总会有那么一两ä次违反条例的时候,交出去的罚款加上因为出庭而耽误掉的营业时间,这又是一笔损失。

正是因为有着种种不利ำ,谢云峰大叔的收入才会比开店的艾森少了那么เ多。

但对于陈汉以及瑞克等人来说,却不会碰到谢云峰大叔一样的麻烦。毕竟他们都是学生么,只要挂上勤工俭学的名义,像学校方面寻求一下帮助,就会得到เ很多的便利。

比如餐车,只要请工科的同学们帮忙,很容易就可以打造出一辆用来营业的小车,而陈汉等人要付出的却仅仅只有材料费和一顿饭而已๐,甚至,如果玛丽、贝蒂还有贝琪三人稍微积极一点,说不定那ว些工科的学生们还会免费帮忙。

比如营业执照,只要找学校出面,又或者是向提供就业帮助的那些学生团体提出申ã请,应该就很容易得到เ解决。

还有,其他小摊贩就算再怎么细致,只要负责抽查的卫生管理人员心情不好,他们就还是会被吹毛求疵。但是,陈汉等人却不用担心那种事,只要他们做好了自己的事情,就肯定不会有人敢对他们找茬,毕竟他们都是学生,不是那么好欺负的身份,只要稍微有点脑子的人都不会想要给自己找麻烦。

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