古代没有搅蛋器，只能用竹勺子代替搅拌，先慢慢打，等到เ蛋形成颜色变浅，体积膨大、有细泡出现时，再转高速搅打。kewａishu．蛋的颜色会越来越浅，直到将蛋打发到非常浓稠，提起竹勺子时，竹勺子上的蛋糊不会滴落，而且竹勺子上打出的纹路能维持比较长的时间的时候，再筛入四两面粉，像炒菜那些上下翻动搅拌。亜璺砚卿最后加入大豆油搅拌均匀。搅拌均匀的面糊大力震两下，装入抹了油的茶杯中，约六分满。然后盖上茶杯盖在刚烧完饭的大灶内再放上半小时等它自然发酵，没有烤箱，到了时间就盖上茶杯盖子蒸十五分钟，效果虽然没有烘烤的好吃，可也挺可口。
古代没有搅蛋器，只能用竹勺子代替搅拌，先慢慢打，等到蛋形成颜色变浅，体积膨大、有细泡出现时，再转高速搅打。kewａishu．蛋的颜色会越来越浅，直到将蛋打发到非常浓稠，提起竹勺子时，竹勺子上的蛋糊不会滴落，而且竹勺子上打出的纹路能ม维持比较长的时间的时候，再筛入四两面粉，像炒菜那些上下翻动搅拌。亜璺砚卿最后加入大豆油搅拌均匀。搅拌均匀的面糊大力震两下，装入抹了油的茶杯中，约六分满。然后盖上茶杯盖在刚烧完饭的大灶内再放上半小时等它自然发酵，没有烤箱，到了时间就盖上茶杯盖子蒸十五分钟，效果虽然没有烘烤的好吃，可也挺可口。
看完“风景”回家，郁小闲让老姜头在自己家吃了中饭，自己换了布衣裳下午要他再同自己去峡谷那边的上游山头走一走。老姜头得了一升米的好处，还吃到了中饭，就更乐่意陪着太太爬山玩，他嘴里说到：“太太，您是刚到山里来，看什么เ都新鲜，等你多住几个月，看着这些山都要烦死了，就会觉得外面的花花世界，县城的热闹所在才是好地方。”
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郁小闲终于明白了事情的真相，这次万幸的是人都平安回来了，至于钱财那都是身外之物，留得青山在不愁没柴烧。通过这件事，大家也能借此明白跑商路不是那么เ容易的事，高额利ำ润的背后也有着巨大的风险。郁小闲对鲁贵说到：“我看赵岐的马车都破得不成样子了，等过完节干脆ะ打造一架新的，里面也装些夹层什么的，以后也万一有事也能ม留下点钱翻本。明天拿我们家的一头骡子和两辆旧车送给罗家兄弟，是我让他们遭受了损失，要有所担当。”
郁小闲终于明白了事情的真相，这次万幸的是人都平安回来了，至于钱财那都是身外之物，留得青山在不愁没柴烧。通过这件事，大家也能借此明白跑商路不是那ว么容易的事，高额利润的背后也有着巨大的风险。郁小闲对鲁贵说到：“我看赵岐的马车都破得不成样子了，等过完节干脆打造一架新า的，里面也装ณ些夹层什么的，以后也万一有事也能留下点钱翻本。明天拿我们家的一头骡子和两ä辆旧车送给罗家兄弟，是我让他们遭受了损失，要有所担当。”
晚上郁小闲把蛐蛐哄睡着了，就把梅张氏从那个残疾青年那里收来的东西仔细看了看，那ว两个盒子做的很合她的意，经过包装之后，海参和人参的档次就明显有了提高。郁小闲用徐老汉编好的小篮子装了，把西域的布头也放了进去，明天她拎着小篮子，让梅管家在后面端着大红托盘，放上丝绢去送节礼，一定会很好看。
晚上郁小闲把蛐蛐哄睡着了，就把梅张氏从那个残疾青年那里收来的东西仔细看了看，那两个盒子做的很合她的意，经过包装之后，海参和人参的档次就明显有了提高。郁小闲用徐老汉编好的小篮子装了，把西域的布头也放了进去，明天她拎着小篮子，让梅管家在后面端着大红托盘，放上丝绢去送节礼，一定会很好看。
经过询问，郁小闲终于明白了事情的始末，他们走后，山里的孩子还真的上门来找蛐蛐和招娣玩耍，现在山里的野杨梅和野枇杷都熟ງ了，蛐蛐和招娣想着家里人，就带了不少回家。黄有才是个傻子，锦娘也管不住，吃多了，就拉起肚子来。本来吃些酒浸ฤ的杨梅果或者是梅管家在山里弄来的草药就会好，可他不吃，结果就拉了两ä天的肚子，脚都软了，所以没力气下山接郁小闲。
经过询问，郁小闲终于明白了事情的始末，他们走后，山里的孩子还真的上门来找蛐蛐和招娣玩耍，现在山里的野杨梅和野枇杷都熟了，蛐蛐和招娣想着家里人，就带了不少回家。黄有才是个傻子，锦娘也管不住，吃多了，就拉起肚子来。本来吃些酒浸ฤ的杨梅果或者是梅管家在山里弄来的草药就会好，可他不吃，结果就拉了两天的肚子，脚๐都软了，所以没力气下山接郁๗小闲。
吴小四听到这话忍不住又大笑了一番，然后跳上郁小闲车边的位置，对着里面的赵岐说到เ：“兄弟要歇到四爷车上去，我来教这郁兄弟赶车。”
吴小四听到这话忍不住又大笑了一番，然后跳上郁小闲车边的位置，对着里面的赵岐说到เ：“兄弟要歇到四爷车上去，我来教这郁兄弟赶车。”
一百五十两银子如何？”
一百五十两银子如何？”
听到要做好吃的，这些人的干劲就上来了，郁小闲又坐庄开始换山货，一个穿得挺干净的女人捧着一个大木盒子走到郁๗小闲面前说到：“这是我儿子做的二十把木梳子，太太看得上几把，就多少给点米。”
听到要做好吃的，这些人的干劲就上来了，郁小闲又坐庄开始换山货，一个ฐ穿得挺干净的女人捧着一个大木盒子走到郁小闲面前说到เ：“这是我儿子做的二十把木梳子，太太看得上几把，就多少给点米。”
赵岐听完只得开始修整土地，郁小闲知道水源对种植土地的重要，赵岐开始翻地的时候，她就指挥着两个ฐ雇工，拿劈开的竹子做了引水的工具，把山顶的一股泉水引到เ了地里，水稻田里放了水，才能养地。赵岐一直干到天黑，才把两分山地改成了水田à的样子。这几天还要放农家肥，撒草木灰，不然这么贫瘠的山地哪里能长出水稻来。
赵岐听完只得开始修整土地，郁小闲知道水源对种植土地的重要，赵岐开始翻地的时候，她就指挥着两个雇工，拿劈开的竹子做了引水的工具，把山顶的一股泉水引到了地里，水稻田里放了水，才能养地。赵岐一直干到天黑，才把两分山地改成了水田的样子。这几天还要放农家肥，撒草木灰，不然这么贫瘠的山地哪里能长出水稻来。
郁小闲笑着说到：“舅舅说的极是，你看我有双大脚能干活，又喜欢这山林，断然不会卖掉这山产的。只是觉得只是靠山不成，想为家里多找些进项罢了。舅舅的本钱投给的小纸坊，收入还是有不稳妥的地方，舅舅也不是很安心于靠纸坊养老吧？”
郁小闲笑着说到：“舅舅说的极是，你看我有双大脚能干活，又喜欢这山林，断然不会卖掉这山产的。只是觉得只是靠山不成，想为家里多找些进项ำ罢了。舅舅的本钱投给的小纸坊，收入还是有不稳妥的地方แ，舅舅也不是很安心于靠纸坊养老吧？”
郁小闲说到：“不如我们在这边的农户家歇歇，喝点水再走？”赵岐看看两百米处的一户房子还算大的农家就答应了。到了农家的院子，郁小闲上前说明原因，淳朴的农家大嫂拿出小凳子给他们坐，还倒了热水请他们喝。两个脚夫就这么一会儿工夫又闹开了，那个大嫂看见抿嘴乐了，进屋不久端出了一个小碗，屋里立刻有了淡淡的酒味。
郁小闲说到：“不如我们在这边的农户家歇歇，喝点水再走？”赵岐看看两百米处的一户房子还算大的农家就答应了。到เ了农家的院子，郁小闲上前说明原因，淳朴的农家大嫂拿出小凳子给他们坐，还倒了热水请他们喝。两个脚夫就这么一会儿工夫又闹开了，那ว个大嫂看见抿嘴乐了，进屋不久端出了一个小碗，屋里立刻๑有了淡淡的酒味。
带着这些货品赶回去的时候，锦娘和赵岐都快顶不住了，便宜货中ณ连小孩子的玩具都卖光了，再不补货，这生意没法做了。郁小闲赶紧把货物补上去了，开始直接卖货，又让招娣去换蛐蛐，两个孩子太小，轮着歇歇也好。
带着这些货品赶回去的时候，锦娘和赵岐都快顶ะ不住了，便宜货中连小孩子的玩具都卖光了，再不补货，这生意没法做了。郁小闲赶紧把货物补上去了，开始直接卖货，又让招娣去换蛐蛐，两个孩子太小，轮着歇歇也好。
锦娘停下了手中的活，担心地问到：“太太，这个时候别出去赚钱了，我们一家老小的安全要紧。我这些日子担惊受怕，只想着早点去山里住下才好。”
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郁小闲一听，喜出望外，医家女的验方必是严谨可用的，等到了山里好生研习，说不定就是太平盛世的一门赚钱的好生意。她谢过梁大夫，方六爷也很为她高兴。酒桌上的气氛好了起来，郁小闲看的杂多，和梁大夫聊起来，不由说出了一些现代的医学理念，老头子一听就来劲了，大有相见恨晚之意。郁小闲也是半桶子水，凭记忆是言无不尽，请老人家验证，并且把自己知道的都归功于不知道什么时候看的。
郁小闲一听，喜出望外，医家女的验方必是严å谨可用的，等到了山里好生研习，说不定就是太平盛世的一门赚钱的好生意。她谢过梁大夫，方แ六爷也很为她高兴。酒桌上的气氛好了起来，郁๗小闲看的杂多，和梁大夫聊起来，不由说出了一些现代的医学理念，老头子一听就来劲了，大有相见恨晚之ใ意。郁小闲也是半桶子水，凭记忆是言无不尽，请老人家验证，并且把自己้知道的都归功于不知道什么时候看的。
帐篷在一干大小人等的努力下搭好了，郁๗小闲还特意叫多捡些石头压住帐篷接地的部分，以免大风吹走雨布。就在帐篷完工ื前的几分钟，风刮得越发大了，随后瓢泼大雨就砸了下来，六个人躲在昏暗的帐篷里，焦急地等着赵岐回来。
帐篷在一干大小人等的努力下搭好了，郁๗小闲还特意叫多捡些石头压住帐篷接地的部分，以免大风吹走雨布。就在帐篷完工前的几分钟，风刮得越发大了，随后瓢泼大雨就砸了下来，六个ฐ人躲在昏暗的帐篷里，焦急地等着赵岐回来。
郁小闲扶起锦娘，对她说到：“今晚辛苦你了，累些也好，等上了骡子车就倒头睡了，也不会觉得颠簸。”