第015章蒜泥白切肉(1 / 2)

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一早起来,素香不忍心叫醒正在熟睡的狗蛋儿,独自挎着竹篮子去了自家的田埂。

最重要的是一家人围坐在一起,其乐融融。

本来生病了该在床上躺着休息一番,可是老躺着头昏脑胀的。刚巧ู莫大娘๤看见素香一个人也๣无事,就招呼着素香过来说说话。

走过一片绿得油的秧田à,绕过翠竹林,俩人就到了狗蛋儿家。

不过素香真得很喜欢这白玉兰银钗子,一回来后,就着铜镜插在了髻上,故意轻轻一摇头,或是做细微的小动作,这上面的珠串都会摆动。

“喜欢就好,还真怕你不喜欢。”方竹看到素香接过钗子,心中的石头放了下来。

狗蛋儿脱下鞋袜,卷起裤脚,仔细地盯着河里,突然一个猛扎,抓起一条活蹦乱跳的腹面银灰色鲫鱼。

“一碗担担儿面马上就来”老头儿吆喝了一声,就忙活起来。

担着担儿卖热面的老汉,摆摊帮人写家书的书๰生,卖各种小饰品的小贩。这些都是临着街摆摊做生意的。临ภ街铺面的都是些稍微大的生意,绸缎铺,当铺,客栈等。

后来素香才得知,那宽袖的是上层社会贵妇人穿的,这窄袖的是下层妇女穿的。

其他的簸箕,撮箕,椅子,菜篮子都是托隔壁的莫大叔编蔑的,莫大叔先将削好的条条竹片浸泡在河水里,说是这样才能ม让竹片有韧性,然后在用那双长满茧子的手,轻巧地就编蔑出这些物件。

“阿姐,你看”狗蛋儿跑到เ门前,踮起赤脚儿。伸出手,指着篱笆上挂着的东西喊道。

“阿姐,你哪里学的这些好听的歌呢?”狗蛋儿认真问道。

看着这素香如此呆然,莫大娘的叹息的腔调里多了更多的惋惜道:“这孩子估计受刺激了,看见自己的爹爹跌落到เ崖里,傻了吧”

因为素香不认识人,所以一早ຉ就托了莫大叔请匠人来帮忙修葺屋顶,最好是把屋顶有漏雨的地方都修葺一道。

莫大叔抽着旱烟,踱步来到素香家,看了看这房顶,又拿了把梯子爬上去查看后,说道:“素า香,这漏雨的地方也不多,请匠人的话工ื钱贵得很,你挣点钱๥也不容易,狗蛋儿也该上学堂识字了。这样吧,我来帮你修。”

素香这一听,觉得可不好,老麻烦莫大叔一家。可是如果真的是莫大叔帮忙修葺的话,这可以省下一笔钱呢。

素า香张了张嘴唇,不知道该怎么样回答。琢磨了半天道:“这……怎么……好?”

莫大叔顺着梯子爬下来,重新า点燃旱烟,吸了几口,笑呵呵道:“怎么?素香,害怕你大叔的手艺不精。”

素香的头摇得跟拨浪鼓似的道:“不是,主要觉得太麻烦莫大叔你了,上次你给我们家编制ๆ了那么多的用具,也๣没有付工钱给你。”

“你不是给我做了那ว么多的筒子饭么เ。既然你不好意思,这样,你给莫大叔我做一顿ู好吃的饭就成了。这样,也不欠谁的人情哩。而且我可要吃肉的哦。”莫大叔看着素香那认真劲儿,心底赞着素า香这般的懂事。

素香一听,心中也释然不少,笑着道:“那麻烦莫大叔了。”

这下午刚阴凉的时候,莫大叔就带着一个ฐ人过来准备修葺房顶。

“这是我堂侄,叫做林贵。我叫他过来搭一下手。”莫大叔指着站在他旁边的一个年轻人道。

那叫林贵的人,偷偷瞄了一眼素香。这眼神一下子就被素香敏感的捕捉到เ。

他有点尬尴的说道:“阿叔,现在开始学修了么?

莫大叔没有注意到这细微,点了点头,就招呼林贵去架梯子,然后爬上去,这林贵就在下面帮忙递这早已经梳理好的草。

狗蛋儿跳上跳下的不知道在瞎忙些什么เ。

草屋,草屋,就是房顶使用草盖着的,整齐有序,厚厚一层。

素า香见他们忙起来,也不敢耽误今天晚上的伙食。

莫大娘也过来帮忙洗菜,烧火。

素香将淘米剩下的水拿来洗肉,这样容易去除肉里面的脏味道。如果菜里面有农药的话,还可以去除农药味。

素香留下点淘米水,用来洗脸用。

长期坚持下去,可以使皮肤滋润光滑。每天照镜子,看着之ใ前黑干的肤色,变得有些水润๰后。素香心里有了几分雀跃。这是素香的一个小秘密。

做饭用的是一个叫做“甑子”的厨具,就是蒸米饭等的用具,略像木桶,有屉子而无຀底。在现代,偶尔去那些有特色的饭店,都可以看到เ。

如果去农村,摆酒席的时候,必然会看到。

好东西就是经得起时间的推敲。

或许饭桶也๣是这样由来的,不过这是素香的一个ฐ小八卦。

素香将米放到大铁锅里煮,等熟ງ得七分的样子,将大米多余的水沥干。然后舀到这木桶中,在上面木盖上,再干了一块湿布。防止里面的蒸汽跑出。

饭才熟得快。

这木桶放在大铁锅里蒸,在空隙间,掺了些清水做锅底水。

待饭蒸熟后。

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