十分地干净整洁,白池扫了眼新收的三个徒弟,说,今天教的是茄汁鱼片,ไ食材上我选的是多利鱼,这种鱼排无刺๐肉厚,肉质鲜美细嫩,非常适合做鱼片,这道菜十分考验刀功和火候,ไ虽然简单,但想做好却不容易,你们仔细学着,他从刀架上选了把趁手的小刀,然后将鱼肉放在砧板上,鱼皮向下,一边动作一边解释,ไ鱼片用一连一断的切法..ๆ..ๆ..ๆ。
十分地干净整洁,白池扫了眼新收的三个徒弟,说,今天教的是茄汁鱼片,ไ食材上我选的是多利鱼,这种鱼排无刺๐肉厚,肉质鲜美细嫩,非常适合做鱼片,这道菜十分考验刀功和火候,ไ虽然简单,但想做好却不容易,你们仔细学着,他从刀架上选了把趁手的小刀,然后将鱼肉放在砧板上,鱼皮向下,一边动作一边解释,ไ鱼片用一连一断的切法..ๆ..ๆ..ๆ。
