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第十章 赶集(三)

夏大姐看到这个ฐ情形,也๣赶紧说道:“大娘,真的没啥。今大娘一个人去赶集啊,大伯不去?”

夏大姐看到这个情形,也๣赶紧说道:“大娘,真的没啥。今大娘๤一个人去赶集啊,大伯不去?”

夏大姐看到簸箕里装着的,如同在夏天里晒干的干蘑菇,高兴极了,摸了摸二妞的头说到:“我们家二妞真聪明。等卖了钱,我都给你们买肉吃。”

夏大姐看到簸箕里装着的,如同在夏天里晒干的干蘑菇,高兴极了,摸了摸二妞的头说到:“我们家二妞真聪明。等卖了钱,我都给你们买肉吃。”

走到厨房门口,夏晓晴看到เ夏大姐在里面正在守着两ä个药罐熬药,不大的厨房里充满了药味,妞妞受不了地捏着鼻子,还一个劲的说:“臭臭。”夏晓晴赶紧把妞妞交给五郎,让他抱远点去玩。

走到厨房门口,夏晓晴看到夏大姐在里面正在守着两个药罐熬药,不大的厨房里充满了药味,妞妞受不了地捏着鼻子,还一个劲的说:“臭臭。”夏晓晴赶紧把妞妞交给五郎,让他抱远点去玩。

夏晓晴被摔得七荤八素,起不了身来。只听见门外一阵脚步声,接着便有人推门而入。

夏晓晴被摔得七荤八素,起不了身来。只听见门外一阵脚步声,接着便有人推门而入。

花亩产1้石,合起来是亩产3石。亩产稻谷4石,折合今市制亩产577斤。

花亩产1石,合起来是亩产3石。亩产稻谷4石,折合今市制亩产577斤。

没一会儿夏大郎就提着一对用竹签撑起地蛤蚧回来了。夏大郎把蛤蚧提到夏大姐面前说道:“大姐。你看,这就是蛤蚧,这东西长得真丑。怪吓人地。但是济世堂地伙计说。它是好东西。这一对就要三十文。姐。这是我用我们赚的钱๥买຀,没用你的钱。”说罢就把荷包递还给夏大姐。

夏大姐接过荷包。看着夏大郎说道“我们大郎真懂事,等会儿姐用这钱给你们买肉。今天我们多买点。”说罢就带着几个弟妹往集市上走。买家里需要地东西去了。

买完家里需要地杂物后。夏大姐就带着几个弟妹来到市场里肉店前๩。想到除了过年那天还有前天。家里人就再也没吃过肉了。夏大姐咬咬牙准备这次买上一斤肉。

这还是夏晓晴第一次看见古代肉店,只见肉店有一间门面大小,门口用竹竿挂着一个ฐ大大的写着肉字地布招牌,店里用铁钩悬挂着几扇猪肉,靠门口放着一个大大地肉案。肉案上摆放着大大小小十几块猪肉。肉案旁的地上放着两个大竹筐。竹筐里分别ี装着剔光肉地猪大骨和猪下水。看到放到地上的猪大骨和猪下水,想到穿越前每天一碗的小火煲汤。还有烧得油亮地红烧肥肠,夏晓晴觉得自己口水都有快流下来了。

夏大姐从荷包里拿出二十文钱。仔细地数了数后递给卖肉的屠夫。屠夫接过钱放到钱箱里,拿起大刀就切下一块肉,在秤上一秤果然是一斤。夏晓晴在旁边看着,不禁感叹这屠夫一刀准地功夫。aທ

夏大姐接过包好的肉,带着弟妹就准备回去与周叔、周婶汇合。夏晓晴一步两回头,依依不舍地望着猪大骨和猪下水。最后还是忍不住了,拉着夏大姐问道:“姐,那放在地上竹筐里的骨头和

猪下水贵不贵?”

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夏大姐回头看了看,疑惑地对夏晓晴说到:“你问这干嘛?猪大骨和下水可不好吃,你看那大骨上一点肉都没有,一般都是买回去喂狗的。那猪下水洗干净了吃着味道也大,一般人家儿都不愿意吃它。大骨一文钱两根,下水五文钱一副,价格都便宜。”

古代人真是不识宝,都是多好的东西啊。夏晓晴赶紧对夏大姐说道:“大姐,我们买点骨头吧。早ຉ上吕小哥还说,娘๤的身体太虚弱,要用食补,他说买这种大骨头,在锅里用火熬上两ä个时辰,熬得浓浓得给娘喝,里面还可以放点猪肚、猪肝之类的下水,吕小哥说洗猪肚也有讲究,洗对了就吃着没怪味了,他也教我了。他说多吃对爹和娘身体都好,还可以让几个弟弟长得更高。”

吕小哥头顶上的圣人光圈被夏晓晴擦拭得越来越亮,以至后来夏大姐每次看到他时都心存感激,看在吕小哥眼里却觉得是双目含情,心里越小鹿乱撞了,当然这是后话了。

夏大姐听了夏晓晴的话,想了想觉得价格也便宜也就答应了。带着弟妹又走回肉店去,拿了三文钱买了六根猪大骨,又拿了两文钱๥单买了猪肝和猪肚,把夏晓晴心心念念的猪大肠留下了。夏晓晴狠狠地望着竹筐里的猪大肠,暗暗誓以后一定吃个ฐ够。

当买完东西回去与周叔、周婶汇合时已经快中午了,周婶家的东西也买຀得差不多了。周婶远远地就看见夏家姐弟拿着一堆东西过来,看他们走近了,连忙问道:“今儿咋买຀了这么เ多东西呢?买这光骨头干嘛ใ。”

“今天买了点肉,给家里人补补。骨头是给我娘熬汤的,济世堂的伙计说喝了对娘有好处。”夏大姐一边回答,一边把买好的东西放到背篓里。

夏晓晴站在一旁,肚子饿得咕咕叫,她早上只吃了两口干饼,又走了几个小时路。看看日຅头已经快中午了,夏大姐还在和周婶聊着闲话,完全没有要去吃饭的迹象,夏晓晴很是郁闷。终于看到เ周叔、周婶收了摊,夏晓晴以为终于要去吃饭了,没想到却是往镇口去。

等到了镇口,看见有许多村民已经等在那里了,看到他们一行人也到เ了后,看看日头觉得差ๆ不多了,就开始往回走。

又走了一个时辰的乡间小路,在夏晓晴快要饿趴下的时候,终于回到เ了家。

看到哥哥姐姐回来,几个小的都很高兴,连忙问哥哥姐姐带了啥好东西回来。夏大郎从剩下的钱中拿出五文钱,在镇上买回来一小包桂花糖。夏大郎打开纸包,先把糖拿进屋给爹娘尝了,又出来分给姐姐和几个弟妹每人一块,剩下又用纸细细包好放到陶罐子里。

看着那些孩子吃得眉开眼笑,夏晓晴拿着桂花糖却没有吃,而是转手给了妞妞,她在前世吃过太多好东西了,还是把这点幸福留แ给这些孩子们。

夏大姐又问了三郎走后家里生的事,三郎回答道:“我给爹娘熬了药,还把姐做好的饭热了给爹娘和弟弟妹妹吃,还洗了碗。”夏大姐夸奖弟弟做得好,自己้也放下心来。

夏大姐带着大郎、二妞、二郎去了爹娘屋里,把赶集卖干蘑菇的事给爹娘说了,还告诉他们卖了一百多文钱。夏父听后一阵感慨,说欣慰自己孩子长大了懂事了,又觉得自己没用连累了孩子。陈氏听了也是眼泪连连,抱着几个孩子哭,几个ฐ姐弟劝了好久ื才让她止住眼泪。夏晓晴实在是受不了这么煽情的场面,赶紧ู说自己饿了,这才拖着姐姐去了厨房。

几个ฐ人就在厨房草草吃了午饭,吃完后夏大姐就派大郎去村子里的猎户家买蜂蜜。自己้就和夏晓晴就开始收拾起买຀回来的东西。夏晓晴让夏大姐烧水将猪大骨烫过,又放入一大锅冷水慢慢熬,还让她在里面放了姜片。看到案板上的肉,夏晓晴决定还是让夏大姐把猪肝留下明天再吃,免得今天大鱼๠大肉第二天只剩清汤小菜。“大姐,这猪肝留着明天吃吧。这汤熬得多,可以分成两半,一半今天用猪肚煮ุ,另一半留着明天煮猪肝用。”

夏大姐也๣觉得不用一次都做完,也就只让夏晓晴教她洗猪肚了。夏晓晴让夏大姐把猪肚划开放在盆子里,放入食盐、醋和一小勺面粉两面搓洗,洗好后用水冲干净,再拿刀把上面的油脂刮ุ掉,也放在热水里烫过。看着洗的白净的猪肚,夏大姐很是高兴,伸手就想把猪肚放到汤里熬,夏晓晴赶紧阻止道:“大姐,猪肚不是现在放。还要切成条,等大骨汤熬了一个时辰后再放。”烧柴火的灶可调不了小火,现在把猪肚放进去,等熬好早就化成渣了。

弄好这些,夏大郎也把蜂蜜买回来了。夏晓晴让他把蛤蚧用陶罐微火炒黄,又用石臼舂成细粉,然后装在小罐子里,夏晓晴又给他们交代了蛤蚧粉的吃法。

一个时辰后,趁夏大姐在屋里做着绣活,夏晓晴赶紧接过熬汤的大任。走进厨房就闻到一股浓浓的大骨香味,掀开锅盖果然已经熬成了白白的浓汤,夏晓晴赶紧把汤和骨头盛了一半起来,又把猪肚条放到汤里,还顺手抓了一把家里留下的干蘑菇放下去,几个小的闻着香味,也站在旁边眼巴巴地看着锅里。

“别在这看着了,还早着咧,晚上够你们吃的。”夏晓晴笑着说道,把他们赶出厨房。

为了等这锅汤,晚饭的时间也推迟了。晚饭是在爹娘屋里吃的,用了两张炕桌拼成一个长桌。桌上放着用大盆装的蘑菇猪肚汤,还有用干木耳炒的一大盘肉和两碗蔬菜,还有用木桶蒸的米饭。

家里好久都没看见这么丰ถ富的饭菜,几个孩子都吃得是狼吞虎咽地。爹娘看见全家和和美美,也吃得十分开心,也比平时多吃了些。夏晓晴喝着猪肚汤,再看看旁边的家人心里一阵满足。

“大姐,这汤真好喝,里面的肉也好吃。”夏大郎๰说道,赶紧ู又舀了一大瓢汤到碗里。

“好吃,就多吃点。明天还有呢。爹娘๤你们也多喝点,济世堂的伙计说喝这个对你们身体可好了。我以后经常给你们做。”夏大姐自己也觉得这汤喝着非常美味,价格也๣不贵。

“好好,大家都多吃点。”夏仕齐招呼着几个ฐ孩子多吃点。陈氏也含笑慢慢喝着汤。

全家人把一桌子菜吃得干干净净,几个孩子也是把肚子吃得圆滚滚的。看夏大姐收拾饭桌,夏晓晴也๣起来帮忙。回到厨房,看着手里拿着的饭桶,夏晓晴纠结了,不是在北方吗?怎么เ又吃上米饭了。

看来,这个家里还有很多秘密,等着自己้慢慢去掘。