第15节(1 / 2)

加入书签 本章报错

回到1999[军婚]强烈推荐:

公共厕所在家属院的中ณ央,ไ每天都有人来清扫,有时候还会点上一根檀香,ไ每个ฐ坑之间都隔着小隔间,ไ十分的时髦,听裴邢讲这也是他们后勤部ຖ要求做的,何若初听完后觉得这个ฐ部长真是个人才。

何若初和裴邢一块儿出的门,到厕所便各自分开了,裴๠邢和同样要去早ຉ训的战友们一块儿走了,何若初从厕所出来在洗手池洗手,遇到好几个同样来上厕所的军嫂。

事情就这么愉快的定了下来,此时的学校正开学没有一个ฐ月,赵博涛的成绩一直都很不错,转到别的学校也๣不怕他跟不上。刘ถ秀在医院呆着,给赵博涛找学校的事儿就落到了何若初的身上。

何若初准备去拜访拜访她初中时的袁老师。

南沟村,顾ุ名思义,是一个ฐ村口朝南开的地方แ,村子的前后两方แ都是山,这个村子里的人并不多,总共才有五六家,家家户户都离了二里地,平时连交流都少,村里的房子也๣相当落后,何若初还看到เ有的人家到现在了房子的瓦片还是茅草的。

何若初他们刚刚进村,便见到一个包着头巾的妇女提着一桶水从路边走过,何若初赶紧ู让裴邢停下车,跑到妇女跟前๩:“婶子,您知道赵老根家在哪儿吗?”

裴๠家宾客众多,裴๠邢带领着何若初ม从辈分最高的人开始敬下来,一边敬酒一边还要跟着裴๠邢认人,何若初的脑แ袋过更加懵了。

等一圈敬完回去新房继续坐福后何若初真的是只想躺着不起来了。

何若初从抽屉里拿出口红抹上,她的护肤品只有郁美净,郁๗美净早上抹过了,现在抹也没多大作用,好在年轻,皮肤好,两颊๐边的不涂腮红也美得很,就像秋天的红苹果似的,赛过了一切化妆品。

何若初对着镜子里微微一笑,欣赏了一下自己的美貌,还不要脸຀的在心里念了一句清水出芙蓉,天然去雕饰。

何若初的外婆招呼着两个儿媳妇去厨房做饭,陈姨ถ婆也很久没见到何若初的外婆了,有着说不完的话。她外婆和陈姨婆说话时,手一直拉着何若初的手,何若初轻微的挣了一下,没挣开,她便也就不动了,安静地坐在她外婆的身边。后来,她在悄悄打量坐在她对面的男孩。

他大概十三四的样子,长得和何若初有三分相似,特别ี是一双杏眼,简直一模一样,他们都随了刘秀。

也许是开了小饭馆的原因,何若初对入口的东西比较讲究,上了年纪以后更是喜欢喝白开水一类的东西,所以她只是沾了沾唇。裴邢ฦ就不一样了,他一口就干了一杯。

润了喉以后他便开始点菜了,猪肉大葱的要了半斤,酸菜猪肉的要了半斤,要不是何若初拦着,裴邢还要点。

张美华的孩子才一岁多点,长得白白嫩嫩的,张美华啥也๣不干的哄他,给他穿得非常干净,也๣让他更加的可爱了。

何若初逗了她一会儿就去厨房了,到了厨房她还在有点懊ิ恼,菜倒是买了挺多的,但是小孩子爱吃的东西却没有多少。

好在没有多少也๣不怕,何若初ม买的一包花生拿了出来,这花生原本她是准备拿来做炖着吃的,ไ现在倒是不用了,何若初把涮๸涮๸养了一会儿的油锅,架在煤气灶上面打开火,往里面倒了一点点儿的菜籽油,凉油下花生,锅热油热后花生也开始噼噼啪啪的发出爆炸声,花生特有的香味儿飘散出来。

怕受热不均匀,何若初的手飞快地搅拌,势必让每一颗花生都受到เ同样的热度。

看着差ๆ不多以后,何若初关了火,用抹布捏着铁锅两边的耳朵把花生倒在一个小盆里。锅放回去,从塑料é袋里抓出一把白砂糖撒在花生上,上下摇动,让白砂糖包裹住花生。

花生出锅了,小孩子的零嘴儿就有了,像张美华家那ว么小的小孩儿不能吃花生米,于是她打了七个鸡蛋,倒入温开水,放了一小勺盐,滴了两滴香油打散,打散后用网漏将泡泡盛出,倒进小碗里去蒸,鸡蛋羹蒸的时间不宜过长,大概有七分钟็的样子何若初便关了火,盖着蒸锅盖子闷了两分钟以后端出来,放上香葱后端出,小孩子们吃的东西便有了,何若初ม心里总算好受些了。

就在何若初做油炸花生的时候,又有不少人来了,都在客厅聚集着,和裴邢ฦ关系好的人家不止带了吃的来,还有的带了凳子和桌子来。

何若初ม盛出来两个ฐ盘子的花生,端到屋里放在桌子上。

房里的人有的叫何若初ม嫂子有的叫何若初弟妹,热闹得很,何若初和他们寒暄了几句又进厨房了,来得早ຉ的女人们也๣来帮着她干活,刮姜的剥蒜的洗菜的都有了。

何若初ม一边干活一边听她们说话,只觉得心里高兴。她上辈子一直在外谋生,像这样的大型聚会参与得少之又少。

人来得越来越多,见没活干以后她们便坐在院子里说话,大点儿的孩子围着他们跑,小点儿的孩子跟在他们身边。

何若初看人那ว么เ多,两个硬菜有点不合适,于是便讲五斤五花肉一分为二,一份拿来做扣肉,一份拿来做红烧肉。

做扣肉的工序有点麻烦,肉切成块儿用绳子捆一下凉水下锅放入姜片料é酒煮ุ十五分钟็左右,肉皮可以插进筷子就是最好了,将肉捞出来以后涂ิ满老抽,为了颜๨色漂亮,何若初多涂ิ了好几回,涂好以后下油锅,大火炸,炸到肉皮起气泡后捞出放凉。

在放凉的同时,何若初飞快的调好了酱汁,想到เ有的人可能不喜欢吃姜ä,于是何若初便把姜ä蒜都切成片,加上腐乳,酱油,老抽味精一起调了一碗料汁。肉切片儿肉皮朝下,倒入一半料汁上锅蒸一个ฐ小时。

何若初看有的人家送了她家一包豆皮,何若初ม把豆皮切丝,用剩下的料é汁炒了,放在肉的最上面,一道豆丝扣肉就等着出锅了。

剩下的肉何若初ม已经切成了二指宽大小的肉块儿,下锅焯掉血水撇掉浮ด沫,洗了炒锅放了点油抓了一把冰糖炒糖色,糖冒小泡泡了把肉块儿倒进去快速翻动,待所有的肉都上色以后加入半碗黄酒一碗水半碗酱油焖煮,大料香叶各放了一点儿。

她做的这两个菜都耗时,都上锅了以后只要待着等就行了。

何若初站在厨房门口,靠着墙听她们说话,时不时地搭上两ä句,待一会进去看一会儿锅。

扣肉做了三大碗,上下两层的蒸锅蒸了一个ฐ小时,何若初关了火,把锅端到地上,另一口锅的红烧肉也差ๆ不多了,她把杀好的两只鸡洗干净血水剁๗成小块儿,用黄酒和葱姜ä一起腌上,其他的菜也切好了放在盘子里码好,红烧肉一熟她就盛了起来,由来厨房里帮忙的一个ฐ军嫂端进去屋里。

倒进小半斤ภ油,把鸡肉分次下去炸,炸到两ä面金黄盛出,锅底留แ油,放入葱姜爆香后倒入鸡肉,翻炒两次后将准备好的大葱段,青红椒,蒜苗洋葱都倒进去,放入调料,待配菜稍微熟ງ了点儿以后便盛了出来,最后用汤锅打了一个西红柿圆白菜汤就算好了。

在何若初做饭的时候,那ว些军嫂也๣没闲着,有几个回家拌了一盆凉菜,有的回家蒸了一大锅米饭,有是山东那ว边的,回家烙了煎æ饼,酱料é和大葱也没忘记拿。

肖春在做好了饭才回来的,她打了两ä桶米酒过来,这酒是县里的人家自己้酿的,度数不高,喝不醉人今天是好不容易聚在一起的日຅子,图个应景。

何若初在上桌前宴席便开始了,在做了肉菜过后,她蒸了两个ฐ粉丝白菜,这道菜是按照蒜蓉粉丝娃ใ娃菜的方法做的,粉丝充分的吸收了油与料汁,白白的清甜又解了粉丝的腻味,小孩女人尤其喜欢。

扣肉与扣肉入口即化,肥而不腻,但两者之ใ间又有些区别,一个蒸一个ฐ煮ุ,蒸出来的瘦肉比较嫩,煮出来的瘦肉相对来说就有点柴。比较喜欢哪一种,端看个人喜欢。

何若初整治的这一桌饭菜让裴๠邢收到了各种羡慕嫉妒恨的评论,一群看热闹不嫌事儿多的男人们一人一杯的跟裴邢喝酒,裴邢ฦ也十分高兴,来者不拒,不一会儿便从脖子红到了脸颊๐。

晚饭吃到了晚上八点多,饭菜吃了个精光,汤汁都被泡了米饭吃。大家对何若初ม的厨艺赞不绝口,在得知何若初ม要开饭馆以后纷纷表示以后请个ฐ客什么的方แ便了,肖春更是将何若初的门店装ณ修的活揽了下来。她有个堂哥正好是干这行的。

吃饱饭后男人们还在高谈阔论,他们仿佛有说不完的话,何若初在收拾碗筷的时候听了两ä耳朵,想起后世网上曾流行过的,中华名族在吃饱喝足后最重要的事儿就是吹牛逼这一句话,差点没笑出声来。

这个季节的天还不算冷,蚊虫也没有了夏天的多,吃过饭后一起聚在一起聊聊天的再合适不过了。忙了一天的何如初总算是闲了下来,搬了个ฐ凳子坐在女人堆中,听她们聊聊家常里短。

裴邢请来吃饭的这一批军嫂的年纪都不算大,何若初是她们里面最小的一个ฐ,本着爱幼的心思,和何若初ม熟悉了的军嫂对她说了许多附近的事儿。

裴邢他们驻地在平安县这个地方แ并不算偏僻,在军营的旁้边就有不少村子,有时候裴邢ฦ他们拉练还会从那些村子旁้边路过,在军营旁้边的村里人就像歌里唱的那ว样,军爱民来民拥军,平日里老百姓有个ฐ什么เ困难都会来找军队做主。夫妻打架,牛羊丢失的,每次老百姓找来,部队的官兵们都尽自己所能去帮助他们,可以说把公安局的活儿都给干了,被帮助的人去年还给他们送来不少锦旗๱,就挂在机关楼的一楼ä大厅。

何若初他们来的前一天,军队还派出了一个班的战士去给隔壁村的一家农户找了一天的羊。

这是何若初从来没有接触过的世界,在这方แ小天地里,淳朴得像是在另外一个世界。

住在何若初隔壁的林诗嫂子指指在她们对面的肖春,笑着道:“知道你廖嫂子怎么嫁给廖教导员的不?”

何若初老实地摇头,另外一个军嫂便笑着接口:“英雄救美!”

↑返回顶部↑

书页/目录

回到1999[军婚]