今天一早ຉ他们三人就集合在丁铭的家里，在决定先将解牛楼最好的两ä个点心牛肉包子、牛肉馄饨改进后。接着他们就对牛肉包子进行改进。在他们将第一笼包子弄出来后，丁铭他们觉得应该找几个人来尝试一下，因此三胖和邓玉宁这两个吃货就成了他们拉来的壮丁。
丁铭已经听清了老爷子说的话，对自己能够这么เ快出师感到惊讶！，因为普通的一个淮扬菜厨师至少要跟着师傅学五年才能说出师。现在他才学了一个月，怎么就出师了。
仔细看去，**上身的丁铭比以前更加强壮，当然，皮肤也黑了很多。很有一种烟熏火燎的气势。今天他带着死缠着要跟着他的邓玉宁来到了就在他爷爷家不远处的一个ฐ长鱼养殖场，这家养殖场长鱼是野生放养的，因此鱼的质量是非常好的。一个好的厨师就应该追求最好的食材。
丁铭一行人驱车迅速的离开了常市的市委家属大院。看自己终于逃了出来，邓玉宁开心极了，小拳头敲了坐在副驾驶位的丁铭后背一下，“表哥谢了，这次表现还不错，给予口头表扬一次。当然了，也要感谢三胖哥和阳阳哥”，显然她现在心情不错。丁铭迅速回头，“给我坐好了，再乱动就把你扔下去！”“哼！又坏了。”小姑娘对丁铭又不满意了。看见丁铭转了头，她又对他扮了个鬼脸。看得旁边的胖子发笑，心里直道这难道就是网上盛传的那种萌妹子！
不过他也不着急，做官的人最擅长的就是忍，他作为一个地级市的市长，自然也非常擅长这招。“对了，我知道杨阳最擅长那道鸡汁煮干丝，就叫你舅妈买菜的时候顺带了一些制作大煮干丝的材料，想让大家也来尝一尝你的厨艺啊！毕竟一般人也不能把你们解牛楼的大厨请回家做菜啊！”
“不行不行！睡觉就是我的命，你再不让我睡，就是谋财害命！”
立马三人转移了前进目标，转到เ了旁边的那ว家豪华大酒店，反正有丁铭这个二代在，他们也不怕缺钱，其他书友正在看:。而且三人都不怎么差钱，杨阳从他父母那继承了一笔不菲的遗产，虽然他从没去看过，更何况他这几年在解牛楼做事也是有不菲的工资的；而三胖就别谈了，他的爸爸刘建国还有一个ฐ哥哥，也就是他亲大伯是一间上市公司的董事长，不过他没有儿子只有一个女儿，就指望着三胖这个ฐ华清大学的高材生来帮他呢。
虽然好几天没回来了，但丁铭的房间还是那么整洁，丁铭这家伙还是很勤劳的，很爱干净的。相比于跟他同龄的人，他可以说是一个完美好男人呢！丁铭大学时就曾看见一些宿舍比垃圾堆好不了多少。
“爷爷，您就放心吧，以后让我、丁铭还有李辉大哥来做菜给你们吃。”，杨阳发声了。丁铭和李辉也立马回应了他的话。
据说丁家就是那位庖丁的后代，因此酒楼就以解牛楼为名。传说只是传说，只是为解牛楼增加神秘感，增添名气，吸引顾客罢了。但丁家酒楼确实有一桌宴席，名字就叫做解牛宴！
杨阳见状也没强求，看起来丁铭也没多虚弱。就告诉他苹果就在他床旁边的柜子里。
老爷子也不说话，丁铭一看，又没明白了。立马吃了起来，一碗粥哪有多少，筷子捯饬几下就解决问题了。吃完了他也没有再盛，把碗放在了桌上。又开始看老爷子。
老爷子明显对他不骄不躁的态度很满意，点了点头，吩咐他下去了。
丁铭平时就爱吃这豆腐蘸酱，吃了好多年，即使他舌头比普通人的味感还要差一点，但还是慢慢的让他掌握了酱和豆腐的搭配。
丁铭倒没有先回爷爷家，他先去了一趟扬市顶ะ顶有名的哑巴豆腐店买了一块新า鲜ຒ的南豆腐，不过买豆腐时他差点没被豆腐店老板娘的眼神给吓死，那丈母娘看女婿的眼神虽然他已经承受过多次，但每次都是心惊肉跳。
“来，我们都自己尝一尝。”，丁铭喊道，看着再次做出来的烧卖，三人都满怀期待，希望换成酱牛肉的烧卖能够给他们一个惊喜。三人都夹了个烧卖，一吃，慢慢咀嚼，仔细回味，想感觉出其中的不同来。
“哇！你们都躲在这吃好的，也不喊我一声。”，刚刚ธ起床的玉宁小丫头明显对这几个家伙偷偷吃好东西有点不满，立刻就扑了过来，也没用筷子，两个小手指一捏就捏起了一个烧卖放进了嘴里。“咦，表哥这是你们做的吗？感觉不错哦。”
本来刚刚吃了自己制作的烧卖的三人都对自己的烧卖挺满意的，现在听了小丫头的话就更加的对烧卖有信心了。丁铭对着小丫头挤了挤眉头说：“还没洗脸刷牙呢吧，一点也不讲卫生，亏你还是个女孩子呢。”，好多天没欺负这小丫ฑ头了，倒是让她欺负了不少。“哼！坏表哥，这就去洗！”，玉宁还对着丁铭扮了个鬼脸，立刻跑开了。
看着小丫头跑开，丁铭摇了摇头，笑道：“这小丫ฑ头。”，又转过头对着杨阳和李辉二人道：“这酱牛肉确实不错，跟火腿差不了多少。而且这酱牛肉比较常见，可能比较符合大众的口味。我看就这样吧，现在我们该研究一下烧卖皮的事了。”，杨阳和李辉也点头表示赞同。
“这福市肉燕的皮是纯粹由猪肉打制而成，但猪肉的纤维强度是比牛肉弱的，要想把牛肉也打制成那样可不容易！我们的想想办法。”，李辉曾去过福市，见过这被称为“肉包肉”的肉燕的皮的打制过程。